關於閩氏式米粉湯的做法的知識

“之所以稱作惠式米粉湯，因為原材料裡有崇武魚卷，安溪湖頭米粉，還有地瓜粉，都是惠安特產。”食材明細主料湖頭米粉（4片）輔料鮮香菇（幾朵）蔥（若干）崇武魚卷（半條）瘦肉（300克）芹菜（若干）清淡（口味）煮（工藝）一...

在為寶寶選米粉的時候父母最糾結了，這麼多品牌到底哪個好,那個適合自己的寶寶，有些媽媽眾多的米粉品牌中看到了英氏米粉，想知道這個品牌的米粉到底怎麼樣，是不是優質合格，會不會有其它副作...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料米粉：香菇：花菜：蝦：輔料適量加點味極鮮：蔥花：蔥頭：生薑：具體步驟1.生薑蔥頭先下去稍微過一下2.在下來放香菇下去翻炒，一會兒放...

“前兩天滷水鴨剩下一鍋滷水汁，順手放了幾個雞蛋進去，泡上兩三天，煮麵煮粉加入一個滷蛋，淋上一點滷水汁，特別喜歡這個味，再從冰箱的存貨拿出來一點丸子，肥牛卷，瘦肉片加上，滿滿的一碗料的湯粉頓...

“湯圓一定要用水磨糯米粉，粉質特別細膩柔滑，做出的湯圓口感細膩，柔軟韌滑，包上栗子芝麻餡，香甜軟糯，細膩柔滑，比買來的成品湯圓有過之而無不及吶！”食材明細主料水磨糯米粉（200g）栗子芝麻餡（適量...

“相信大多部分人都是看著港劇長大的吧。那麼劇裡大家圍著吃早餐的情景你們還記得嗎？吃的東西是。。？哈哈，沒錯。就是最傳統的炒米粉白粥和油條。我爸爸是香港人，所以我也是吃著這些早餐長...

“摘要：本道適合一些上班族的一道快捷、方便、香甜、口可，屬於閩南人一道特色的之菜，這關係密切道菜提倡是比原先大家煮泡麵營養成份少，現在我這道適可快捷煮一道美噴味口可的家菜！”食材明...

“越南除了有名的春捲，還有比較生活化的PHO也就是米粉，這次介紹的是PHO的幹拌吃法”食材明細主料幹米粉（一小把）肉片（數片）豆芽（10克）青瓜（一小截）綠葉青菜（適量）洋蔥（10克）炒花生米（適量）輔料魚露（3大...

“雖然已立秋，天氣還很炎熱，沒胃口吃飯，今天做個快手的米粉湯。”食材明細主料細米粉（1個）香菇（2朵）蝦米（少許）輔料蔥花（少許）黃豆醬（一小勺）油（少許）綠豆芽（少許）叉燒（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

對於嬰幼兒寶寶來說，能吃的輔食少之又少，一是因為其腸胃的幼嫩，二是因為其無法順利的消化吸收這些營養物質。所以，很多媽媽在為孩子選擇膳食時，十分糾結。而，亨氏米粉的出現很好的解決了這一...

“閩南粉仔粿”食材明細主料肉（200g）花生（100g）巴浪魚乾（適量）乾貝（少許）海蚌（5-6只）蝦皮（適量）輔料地瓜粉（適量）原味（口味）未知（難度）閩南粉仔粿的做法步驟1、本地黃尾巴浪魚乾，剝肉泡水待用2、乾貝泡水...

“5.1放假在家，老公也有回來。就想做點好吃的給老公嚐嚐。”食材明細主料扁豆（150g）閩式臘腸（2根）蒜（1根）鹽和雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒閩式臘腸的做法步驟1、閩式臘腸...

食材明細主料牛肉（250g）輔料生抽（半匙）番薯粉（3匙）小蔥（一顆）薑絲（適量）鹽（少許）芝麻香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）閩式牛肉羹的做法步驟1、把牛肉切小塊，（要橫切牛肉，把紋理切斷），煮鍋水開...

“【閩生果】又稱【閩式花生米】，口味香甜鬆脆，是福建著名的特色冷菜。”食材明細主料花生米（300克）輔料椒鹽粉（1/2茶勺）五香粉（1/2茶勺）白糖（40克）熟凍豬油（1大勺）植物油（200ML）怪味（口味）炸（工藝）廿分...

食材明細主料米線（適量）新竹米粉（120克）豬肉絲（適量）輔料蝦皮（適量）綠豆芽（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臺式炒米粉的做法步驟1、豬肉絲用料酒，白...

“首次在美食天下發佈菜譜，請多多指教和關愛！”食材明細主料肥腸（一斤半）輔料香葉（五六片）八角（兩顆）草果（半個）桂皮（一小塊）花椒（20幾顆）姜（幾片）蔥（兩顆）調料老抽（一大匙）生抽（一大匙）冰糖（適量）十三香（一小勺...

“炒米粉好像每個地方都有,而且還各具特色.不過我做的是在我老家才會有的,因為有些東西只有福建才!嚐嚐吧!”食材明細主料湖頭米粉（適量）魷魚乾（適量）臘肉（適量）包菜（適量）輔料蒜（適量）鹹鮮（口味）...

亨氏米粉加盟是很多創業投資人的首選專案，亨氏米粉採用優質大米、奶粉等多種營養物質研發製作而成。是全球嬰幼兒食品的著名品牌，可以說已經成為幾代人的回憶。亨氏米粉迄今為止，仍然樹立...

食材明細主料興化米粉（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）輔料花生碎（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆漿米粉的做法步驟1、黃豆和黑豆洗淨用水泡8個小時。2、接著把黃豆和黑豆放入豆漿機裡，加...

“像我這種上班族又懶又不想做菜，記得小時候，老媽總是買那種，河粉就伴著那個黃豆醬和生油吃，現在想吃都吃不到啦個人比較喜歡吃酸的，小夥伴們最後喜歡吃辣的還是甜的，最後都可以加喲！”食材明...

現在許多父母都會給寶寶餵食嬰兒米粉，一款好的嬰兒米粉含有寶寶成長所需的各種營養成分，能夠提高寶寶的免疫力和抵抗力，幫助寶寶改善體質。在挑選嬰兒米粉時，應該注意米粉的營養成分和品質...

“兒子很喜歡吃炒粉，中午就我倆吃飯，那就簡單點炒個他愛吃的炒粉，一大盤全吃完了，你說好不好吃呢？如再配個粥就更完美了！”食材明細主料新興米粉（兩紮）菜心（100克）叉燒（100克）雞蛋（兩個）輔料醬油（適量...

“不想吃飯就煮點潮州米粉吃吧！”食材明細主料米粉（1斤）輔料魚餅（適量）炸魚皮（適量）青菜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮式米粉的做法步驟1、燒半鍋水，加入米粉，煮約2分鐘。2、撈起米粉...

“興化米粉，莆田米粉，白如雪，細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏。它是莆田（古代稱興化軍、興化府）的著名土特產，又是我國最早的快餐之一，價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。人們美其名為“興化...

“比起吃不吃晚餐，晚餐吃什麼才是更重要的事情。這碗能增肌的雞湯粉並非噱頭。它的祕密就是含有少量的卡路里和豐富的優質蛋白。腸胃無負擔，自然對身材和健康也無壓力。最重要的是，味道超...