關於青菜豆芽豆腐煲的做法步驟的知識

“前日，買了一大包的小油菜，害怕時間長了葉子變黃，青菜會爛掉。於是，我想了想，就借鑑水煮肉片的做法，做一道青菜豆芽豆腐煲。”食材明細主料小油菜（1000克）豆芽（1000克）豆腐（1塊）熟牛肉（300可）輔料蒜...

食材明細主料綠豆芽（150克）青椒（115克）老豆腐（250克）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒綠豆芽炒老豆腐的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切...

食材明細主料青菜（195克）黃豆芽（255克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒黃豆芽的做法步驟1、材料：青菜（已洗淨）、黃豆芽（已去根清洗）2、將已洗淨的青菜放在案板上切碎...

食材明細主料青椒（1個）韭菜芽（100克）油豆腐（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步驟1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐2、將韭菜芽洗淨、撈出。3...

“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已...

“這道菜屬於清淡型別的菜，適合夏天吃！更適合正在減肥的人群吃！”食材明細主料北豆腐（適量）豆芽（適量）輔料雞蛋（適量）蒜（適量）配料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豆芽（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽青菜的做法步驟1、熱鍋坐油。2、煸香姜蒜辣椒。3、倒入豆芽，翻炒至斷生。4、倒...

豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物，營養豐富，富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體吸收，同時色澤鮮豔，口感鮮美，搭配起來備受人們喜愛，那麼，豆芽炒肉的具...

食材明細主料豆腐（一塊）豆芽（適量）輔料蔥（3根）蒜（2瓣）配料鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐拌芽菜的做法步驟1、豆芽、豆腐塊洗淨濾幹，蔥切段，蒜拍扁備用。2、熱鍋倒油，豆腐切小塊煎至...

食材明細主料切片百葉豆腐（200g）西紅柿（1個切塊）醃製肉末（100g）輔料小蔥（1顆切粒）芽菜（1勺）蒜（1個切粒）料酒（1勺）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芽菜燴豆腐的做法步驟1、熱油中加入芽菜，蒜...

“每週六都要包上百來個餃子，然後就給大寶當早餐給小寶當晚餐。這周包的是胡蘿蔔蓮藕鮮肉餡，味道還真得不錯呢，先用它來煮份湯餃，配入了豆芽及青菜，然後蘸醬就各不同的配起來，他爹喜辣，大寶喜...

食材明細主料豆腐（一塊）青菜（一把）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐的做法步驟1、豆腐切好。嫩的過水也不會2、那青菜洗乾淨，然後起鍋燒油放蔥姜炒出香味...

“幹豆腐青椒炒綠豆芽，這幾種食物都有很好的營養價值。幹豆腐清熱養生幫助消化增進食慾。豆芽中含有豐富的維生素c，膳食纖維是便祕患者的健康蔬菜，豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，...

“剛好稱了半斤黃豆芽回來，發好的豆芽比起豆子更有營養，更易吸收，常吃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。今天就將千葉豆腐絲為主材，再搭配口感清爽...

食材明細主料嫩豆腐（1塊）自制酸菜（2顆）肉末（150克）輔料小米椒（幾個）香菜（幾根）蠔油（1匙羹）淡鹽水（1碗）鹽（適量）酸鹹（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜豆腐煲的做法步驟1、嫩豆腐沖洗一下後用淡鹽水浸泡...

“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料青菜（六棵）綠豆芽（一把）輔料蒜苗（兩棵）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒綠豆芽的做法步驟1、青菜擇好，洗淨，瀝...

食材明細主料老豆腐（335克）淡菜（1000克）調料郫縣豆瓣醬（適量）零卡糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）淡菜豆腐煲的做法步驟1、食材：老豆腐、淡菜（已洗淨焯水）、郫縣豆瓣醬。2、將...

“冬日裡一鍋暖暖的青菜煲既營養美味又暖心，不管吃饅頭還是放入一紮掛麵，半個小時飯菜全搞定。”食材明細主料娃娃菜（1顆）香菇（5個）凍豆腐（半塊）鵪鶉蛋（6個）輔料蠔油（2勺）小米椒（2個）大蒜（3瓣）鹹香（口味...

“幹豆腐，豆芽和菠菜可以一起食用，營養更豐富、味道更鮮美。豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。”食材明細主料幹豆腐（1張）豆芽（150克）菠菜（300克）輔料蔥（1段）蒜...

食材明細主料青瓜（一根（約150克））腐竹（100克）綠豆芽（200克）蔥（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜腐竹炒綠豆芽的做法步驟1、青瓜，腐竹，蔥切絲。（腐竹...

“綠豆芽性寒，烹調時應配上一點薑絲，經中和它的寒性，十分適於夏季食用。烹調時油鹽不宜太多，要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點，芽菜下鍋後要迅速翻炒，適當加些醋，藥用價值。”食材明細主料...

“馬上就立夏了，夏天做飯汗流浹背，學會這道菜，無油無水無火，清清爽爽.”食材明細主料腐竹（100克）土豆（200克）番茄（一個）洋蔥（半個）幹辣椒（2個）小蔥（適量）輔料生抽（5匙）鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（...

“青菜除了可以做包子、餃子和餛飩餡外，還可以炒，炒青菜的做法也有很多種，青菜豆腐、青菜蝦皮、青菜油麵筋、青菜豆腐皮都是很好吃的，我們這裡還有另外一種燒法，青菜炒羊肉，也是非常美味的，今...

“韭菜綠豆芽炒幹豆腐是一種合菜，經常用來捲餅。”食材明細主料韭菜（200克）綠豆芽（200克）幹豆腐（1張）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜綠豆芽幹豆腐的...

“豆腐白菜煲將豆腐油炸後，與白菜、牛肉丸一起燉煮，這樣口感層次更加豐富。豆腐入味多汁，牛肉丸香濃彈牙，白菜鮮美清爽，熱乎乎的一鍋，可以當菜吃，也可以當砂鍋，放些粉絲進去，連主食都省了。”食...