關於蕃茄榨菜蛋湯的知識

“蕃茄，它的營養幾乎每個人都知道，尤其現代人有非常長的時間是在電視、電腦中度過，蕃茄的作用更為重要，它可以幫助人們保護視力，補充維生素C。但要堅持每天吃，要作為一種任務來完成吃蕃茄，就...

“不知道是不是隻有潮汕人才會這麼做這道菜，反正我是潮汕人，從小吃到大，媽媽經常都會做這個菜的。家常小菜。很簡單的做法哦。清爽可口，屬於大眾能接受的菜系。”食材明細主料蕃茄（2個）雞蛋（2...

“夏天沒啥喟口，蕃茄蛋湯很開喟的。人人都覺得會做蕃茄蛋湯，可是做的好的不多。越簡單的也許就越難做吧。今天我就來挑戰下高難度。”食材明細主料雞蛋（一隻）蕃茄（一隻）輔料油（2湯匙）味精（2茶匙...

食材明細主料蕃茄（適量）雞蛋（適量）麥菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄雞蛋湯麵的做法步驟1、蕃茄去皮切塊。2、雞蛋。3、麥菜洗淨備用。4、鍋子燒熱放入番茄炒...

食材明細主料金針菇（150克）雞蛋（2只）蕃茄（1個）輔料鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇蕃茄雞蛋湯的做法步驟1、金針菇切去根部，洗淨後摘成小份。2、蕃茄一個切成小...

食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮。2、切粒備用。3、紫菜泡發。4、鍋子裡有肉湯，放入...

食材明細主料番茄（320克）榨菜絲（80克）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨蛋番茄湯的做法步驟1、食材：番茄（已清洗切開）、榨菜絲、雞蛋2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，...

“蕃茄雞蛋燒年糕，不僅寓意好，色澤美，而且味道也棒，春節餐桌上必不可少的一道美食，吃年糕年年高！”食材明細主料蕃茄（兩個）年糕（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）熱水（適量）酸甜...

“蕃茄帶皮吃更有營養，蕃茄皮含有番茄紅素，而肉中的含量就很低。番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的天然物質，能防治心血管疾病，能提高機體免疫力，預防癌症，抑制癌細胞的繁殖。但是...

食材明細主料蛋餃（6個）番茄（4只）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲蛋餃番茄湯的做法步驟1、食材：蛋餃、番茄（已清洗）、榨菜絲。2、將番茄放在案板上切成塊...

“微辣，鹹鮮，清爽不油膩。來一碗渾身暖暖的。”食材明細主料海帶芽（一點）西紅柿（半個）柴雞蛋（2個）輔料香蔥（適量）薑末（一點）小米椒（半個）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（一點）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料蕃茄（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料蔥（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蛋花面皮湯的做法步驟1、剩下的餛飩皮。2、蔥花。3、荊芥洗淨。4、蕃茄去...

“吃魚喝湯，渾身暖暖的😍白菜軟爛，入口鮮甜，好喝極了😋”食材明細主料蕃茄（半個）白菜葉（適量）炸鯽魚（一條）輔料花生油（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）雞精（一點點）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“這湯百吃不厭，味鮮營養豐富”食材明細主料雞蛋（1只）榨菜（10克）淡皮（5克）番茄（2只）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜番茄蛋湯的做法步驟1、淡皮洗淨，雞蛋打入碗中攪拌，番茄...

“微辣，清淡，鹹鮮適口。”食材明細主料蕃茄（半個）冬瓜（適量）紫菜（適量）輔料小米椒（一個（可選））薑末（適量）好侍關東煮調料（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄紫菜冬瓜湯的做法...

“放假也變懶了，天氣好冷，早餐吃什麼好呢？做個快手早餐：小蕃茄雞蛋湯麵，十分鐘就做好。兒子好喜歡吃，湯麵加了小蕃茄帶點甜，打個草雞蛋下去，湯也好好喝！簡單快速！不失營養！”食材明細主料麵餅（1個）...

“番茄蛋湯，大概是所有家常湯品裡最簡單最快手最常見的了。番茄含有豐富番茄紅素，其具有很好的抗氧化延緩衰老功效。可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基；預防心血管疾病的發生；阻止前列...

食材明細主料蕃茄（2顆）雞蛋（1顆）菜心（適量）麵餅（3塊）輔料蔥花（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蛋花菜心面的做法步驟1、食材如圖。2、蕃茄切塊放入鍋中炒軟。3、菜心飛水備用。4、蕃...

食材明細主料蕃茄（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蝦皮蛋湯的做法步驟1、蕃茄切片2、雞蛋打勻，要充分打勻，讓空氣進去3、鍋內倒入少...

“對於鯽魚相信大家再熟悉不過，也是家庭經常食用的魚種之一，價格不貴肉質細嫩，多用來燉湯味道鮮美。鯽魚本身含有豐富而全面的蛋白質，低脂肪，容易被人體吸收消化，經常食用可補充營養，增強抗病...

“蕃茄與雞蛋的組合除了常見的蕃茄滑蛋外還能做一個吃起來有少許酸味，但很有營養與開胃的蕃茄蛋花湯。”食材明細主料蕃茄（3個）蔥（2條）輔料雞蛋（2只）鹽（2茶匙）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“夏秋交替，時冷時熱，來點開胃養胃的很有必要”食材明細主料蕃茄（1個）淮山（50g）雞蛋（2只）豬肉片（50g）輔料鹽（少許）麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山蕃茄蛋湯的做法步驟1、淮山一小段2...

食材明細主料雞蛋（適量）黃米粿（適量）蕃茄（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）蒜薹（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋黃米粿蕃茄湯的做法步驟1、黃米粿切厚條。2、西紅柿...

食材明細主料蕃茄（2只）豌豆（3勺）輔料油（2匙）鹽（1匙）味精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄豌豆蛋湯的做法步驟1、油加熱，倒入蕃茄用鏟炒出紅水汁。加入豌豆拌會兒，加水的份量剛好一湯盆。...

“在國外，咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢？”食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料綠葉菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適...