關於青湯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：2個雞蛋：2個韭菜：50輔料加碘鹽：兩勺味精：少許姜粉：少許具體步驟1.先弄點水，燒開。2.直接吧韭菜。西紅柿倒下去。翻滾...

“每天中午吃乾飯都得做一份湯，肉類的湯一星期只能做最多兩次，不然有人就會有意見。想要清淡點的就做現下正當季的蛤蜊湯吧，很清鮮的，最妙就在做這種湯只要加一點鹽，連味精雞精啥調味料都不...

食材明細主料麵條（適量）青蒜（兩顆）輔料生抽（少許）芝麻油（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小青蒜湯麵的做法步驟1、小青蒜洗淨切末。2、放入碗中。3、加入芝麻油生抽鹽雞...

“每個人的心中都會有幾種揮之不去念念不忘的“家鄉味道”，它可以是家鄉的特產，也可以是家鄉的特色小吃、特色菜餚等等，而這種“家鄉味道”在離開家的時候，往往更能被無限放大……我的家鄉...

“又到了吃蟹的時節，青蟹又叫膏蟹，蟹的膏實在是很多哦，好肥，整蟹也很大的，一隻也就差不多一斤了。青蟹最能體現它的營養及美味的做法就是跟生地熬湯，生地具有養陰生津功效，用於津傷口渴，內熱消...

食材明細主料青菜（適量）蝦丸（適量）調料香油（少許）生抽（3毫升）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜蝦丸湯的做法步驟1、蝦丸超市買的，青菜洗乾淨備用。2、大火燒開水，加入蝦丸。3、放入青...

““快手湯”營養豐富，簡單方便的青菜蛋花湯。”食材明細主料青菜（適量）雞蛋（1個）純淨水（適量）輔料香蔥（2顆）香菜（1顆）鹽（少許）香油（少許）原味（口味）未知（難度）青菜蛋花湯的做法步驟1、青菜切成小段，香蔥切...

食材明細主料肉絲（適量）輔料青菜（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅薯粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉絲湯的做法步驟1、青菜洗淨備用，肉絲中放入一勺...

食材明細主料蛋餃（185克）粉絲（50克）青菜（230克）輔料濃湯寶（32克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蛋餃粉絲湯的做法步驟1、食材：蛋餃、粉絲、青菜（已洗淨）、濃湯寶2、將已洗淨的青菜放在案板...

食材明細主料小青菜（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蛋湯的做法步驟1、小青菜洗淨，放入水中，加少許鹽，浸泡半小時。2、鍋中倒入適...

“椰青的肉質鮮嫩，是煲湯做菜的好原料，本身的清甜更為湯水增色不少。椰青與雞燉湯食用，對脾胃倦怠、四肢乏力、身體虛弱的人可起到一定的補益作用，同時也是女性專屬的養顏湯，具有是補腎健腦...

“夏天如約而至，溫度越來越高，沒有湯水孩子們都吃不下飯，所以做這個簡單又鮮美的湯，蝦乾和青瓜湯，一上桌很快就見底了。”食材明細主料蝦乾（50g）青瓜（1條）輔料鹽（少許）生抽（少許）蒜蓉（適量）薑絲（適量）鹹...

“豆腐是黃豆製品，具有清熱潤燥，補血養顏，補腦健腦等功效，所以建議親們儘量每個月吃一次豆腐噢~兒子對豆腐並不喜歡，但婆婆這樣的做法小傢伙卻能吃一碗呢，食材用料和製作方法都超簡單…”食...

“節前節後各種的人情往來，彼此讓對方知道我心中有你，你心中有我。這不前段時間一朋友送來十幾只的青蟹，轉送給幾位朋友吃，剩下來的我都給隔水清蒸了。然後剁小塊了冷凍起來。然後後序想要...

食材明細主料大米（半小碗）青菜（一小把）枸杞（20粒）輔料豬油（1小匙）蔥（1根）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青菜米湯的做法步驟1、1、大米淘洗乾淨，放適量水煮米湯。2、2、煮米湯時...

“降低血脂、寬腸通便、解毒消腫。宜患口腔潰瘍、口角溼白、淤血腹痛、癌症患者等。青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質，常食具有美容作用。青...

“中國的傳統節日春節過後元宵吃湯圓，趣味萌萌的湯圓，從裡到外和餡料都是自己製作，甜度適中，經濟又實惠，用天然的菠菜汁上色，做的舒心，吃的放心，其樂無比，如果選擇和孩子一起製作的話，是非常不錯...

食材明細主料丸子（適量）青菜（幾片）西紅柿（一個）蔥花（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（6克）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜丸子湯的做法步驟1、西紅柿切塊，大蒜和蔥花切好...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方！寓意~指秋冬季節多食用些蘿蔔，最利於身體健康，身體健康自然不用去找醫生了哈~~~從小到現在不知吃過多少次蘿蔔了，蘿蔔排骨湯喝的也是數也不數不清了；不管是...

“來廣州一年多了，慢慢的越來越喜歡這個包容的城市！各種形形色色的人，各階層的人，都可以在這個包容的城市找到適合自己的生活方式！大家應該對廣式青龍白虎湯很熟悉了，這次開訂貨會，喝到了另外...

“簡單當季湯品。”食材明細主料青筍片（5片）輔料四季豆（50g）薑片（2片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍四季豆湯的做法步驟1、青筍片放入鍋中和薑片一起煮。2、加入四季豆一...

食材明細主料年糕（2條）青菜（250g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜年糕湯的做法步驟1、所有食材2、青菜洗淨，年糕切片洗淨3、起油鍋加熱，放入青菜煸炒炒透4、...

食材明細主料皮蛋（2個）黃瓜（1條）輔料香菜（適量）姜（1塊）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）青瓜皮蛋湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切片備用。2、鍋中坐水，放入皮蛋，煮開再煮5分鐘後撈起。3、煮過的皮蛋去殼切瓣。4、...

食材明細主料麵條（一小把）青菜（2顆）金針菇（數十根）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜湯麵的做法步驟1、準備的食材。2、青菜金針菇泡洗乾淨瀝水待...

“青菜疙瘩湯的主材就是青菜和麵粉，青菜中含有大量的維生素、礦物質以及纖維素，而麵粉中含有大量的維生素B族，疙瘩湯可以使麵粉中的多種營養素儲存在湯中，因為麵食類容易消化，更適合晚餐食...