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發表於:2024-02-26
食材明細主料新花生(250克)輔料鹽(適量)花椒粒(適量)老薑(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸花生的做法步驟1、材料準備好。2、將花生洗乾淨放入湯盤,老薑切片,連同花椒粒、鹽一起放在花...
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發表於:2024-02-28
“冬季進補是吃人蔘的最佳季節,西洋參味厚而不熱,滋補而不膩,具有補肺氣、益肺陰、清虛火、生津止渴、提高機體免疫力之功效。西洋參藥性和緩,適合四季進補。它對睡眠不足的人士有幫助,補而...
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發表於:2021-01-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘花生蒸魚乾既是一道家常菜,又是一道下酒菜。魚乾風味十足,在蒸鍋蒸過之後,魚肉變軟,有嚼勁,在配上又酥又脆的花生米,花生米...
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發表於:2018-03-26
20分鐘。烹飪的花生要選擇個頭大,花生米顆粒飽滿,外衣淺粉色,口感生脆的;若是花生米外衣深紅,果肉乾癟則為過熟或久放不新鮮的,烹飪食用味道不佳。煮熟後的花生要儘快食用,用保鮮膜封好放在冰...
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發表於:2024-01-01
“熱乎乎的蒸花生,是豐收的味道。”食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香蒸花生的做法步驟1、新花生。2、花生洗乾淨,放入蒸籠...
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發表於:2024-02-29
“這菜是學圓豬豬MM的。買了電壓力鍋半年了,感覺非常好用呢,煮,煲,燜,燉都可以,節時省電。我尤其喜歡用它來煲粥,晚上把材料放入,定時,早上就有粥吃了,再也不用早起了。第一次用電壓力鍋蒸東西,真...
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發表於:2020-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘養生蟲草花蒸排骨是一道非常美味的家常菜,養生蟲草花蒸排骨的做法很簡單,但是配料極其講究,是由精選的蟲草花搭配排骨蒸...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鳳爪(適量)花生(適量)輔料尖椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生蒸鳳爪的做法步驟1、抓一小把花生用清水浸泡2、買現成的醬味鳳爪半成品3、泡發過的花生清洗乾淨瀝乾...
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發表於:2024-02-28
“陰沉的天氣持續了好些時日了昨天晚上打雷閃電暴雨以為今天也會有雨於是果斷決定不出門了馬上翻冰箱有貨。偷笑中~~~~排骨剛好是沒買多久的所以決定清蒸偶們家有個排骨控啊只要你一問...
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發表於:2023-12-31
“鳳記美食逢週四、週六、週日上午10點,在虎牙直播間全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起來分享。”食材明細主料生香菇(100克)花生仁(40克)雞肉(4OO克)輔料瑤柱(25克)調料香油(3克)胡椒粉(2克...
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發表於:2018-03-25
花生,我們大家都很瞭解,也是非常喜歡的食材之一。關於花生的吃法有很多種,不僅可以生吃,更多的是可以做菜吃哦。你瞭解哪些花生的做法呢?其實多吃花生好處也是非常多的,有非常豐富的營養成...
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發表於:2021-02-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生:500輔料花椒:適量鹽:適量八角:適量具體步驟1.清洗好的鮮花生2.每個花生的外殼都在頭上捏開口,好入味。3.放入清水、...
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發表於:2024-01-04
“本款南瓜花生蒸糕,鬆軟細膩,香甜可口,外觀黃澄澄、金燦燦,誘人食慾,深受家人喜愛。”食材明細主料麵粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根據南瓜的含水量及麵粉的吸水性調整))白糖(60克)輔料花生油(3...
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發表於:2021-02-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生:1000輔料鹽:適量香葉:適量八角:適量桂皮:適量具體步驟1.花生洗淨。2.鍋中放八角、香葉、桂皮。3.放在蒸屜,一層花...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料老鴨(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)薑片(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生米蒸鴨的做法步驟1、老鴨斬件。2、燒油下入薑片炒香。3、放進鴨肉加鹽炒勻。4、花生米...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料排骨(半斤)土豆(三兩)輔料花生粉(適量)蒸肉粉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)五香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生粉蒸排骨的做...
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發表於:2023-12-31
“一直偏愛五彩繽紛的東西,再與中華傳統美食餃子結合在一起,簡直是愛了。正常餃子的流程就不發了,只發一下花朵的製作。”食材明細主料五彩餃子皮(適量)輔料餃子餡(適量)原味(口味)未知(難度)永生...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料糯米(適量)肉末(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)老乾媽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香蒸花生肉末糯米飯的做法步驟1、糯米泡軟花生米少許,肉末,香蔥少許。2、糯米用...
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發表於:2019-11-26
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個冬菇:1朵枸杞:幾顆花生:幾顆輔料熟黑芝麻:適量芝麻油:少量鹽:少量生抽:少量具體步驟1.將雞蛋磕入碗中,加少許鹽和...
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發表於:2024-02-26
“今天去買花生時,攤主告訴我一種新的花生的做法,蒸花生,他說,蒸好的花生,不象煮好花生那樣,剝開吃時有湯汁。蒸好的花生,吃起來清清爽爽,很特別,回家,按他的方法,試了一把。”食材明細主料花生(適...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料西排骨(一斤)輔料花生(適量)蔥花(適量)配料鹽(少許)醬油(少許)番薯粉(一湯勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西排蒸花生的做法步驟1、西排骨剁好洗淨2、花生,一小碗3、蔥4、排骨用水...
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發表於:2024-02-05
“我做的籠蒸花生,又入味兒,又不會在撥花生時一擠就出水…大家趕緊學起來吧…😍”食材明細主料新花生(500克)花椒(10克)輔料鹽(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)籠蒸花生的做法步驟1、將...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料花生米(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米蒸肉丁的做法步驟1、五花肉一塊。2、五花肉一塊處理乾淨放進開水去...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料紅衣鮮花生(1000g)輔料五香粉(適量)調料鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香蒸花生的做法步驟1、買來的新鮮花生,表面還有泥,先用水沖洗幾遍。2、浸泡半個小時後,再用清...
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發表於:2018-05-31
住在海邊的人想必對生蠔並不陌生吧。鮮美,營養可是生蠔的代名詞。海邊的人煮出來的生蠔美味可口,而一部分不在海邊的人卻總是做不出這等美食。主要是沒找到門道,那麼生蠔怎麼蒸好吃呢?下面...