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發表於:2024-02-05
“到了收穫的季節新花生新芝麻都下來啦!於是自封為花生戀人的我基本上每天都要去市場買花生,後來已經到了賣菜阿姨看到我就說,又來買花生啊,然後什麼都不用問立馬給我稱5元錢的花生……花...
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發表於:2024-01-02
“用黑芝麻醬做餡料的麵餅,餡料就是用黑芝麻醬加糖和熟糕粉拌成的。因為黑芝麻醬是放過冰箱冷藏儲存的,所以要將黑芝麻醬加熱一下再放糖,使糖溶解,否則吃起來沙沙的感覺。熟糕粉我用的是現...
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發表於:2024-01-07
“近幾年來,養生的話題一直很熱門。其中補血補鈣又補腎的話題更是熱門。提到補血補鈣補腎,當然黑芝麻要入選了呀。中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的...
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發表於:2024-01-28
“芝麻、芝麻醬、芝麻粉,還有什麼比這個更香?芝麻控們快快來吃~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(3克)糖(20克)黃油(20克)黑芝麻粉(10克)輔料黑芝麻醬(適量)黑...
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發表於:2024-01-05
“杏仁潤肺還養顏,媽媽喜歡喝杏仁露,可是總喝成品覺得新增劑太多了,對身體不好。就買了些甜杏仁試著自己做,還是不錯的,雖然我不喝,但是聞起來還是很香的,媽媽也說不錯,比買的好喝😜😜喜歡的小...
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發表於:2024-01-28
“一款非常適合家庭製作的麵包,原料和造型都簡單,中種的方法可以讓麵包更加柔軟且不易老化。”食材明細主料高粉(25克)低粉(50克)水(30克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)黃油(20克)黑芝麻碎(20克)中...
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發表於:2020-09-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘香濃黑芝麻醬,是一款美容養顏的美食,主要原料有黑芝麻,花生,蜂蜜等,黑芝麻味道醇香,營養豐富,具有美容養顏的功效,多吃可以使...
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發表於:2024-02-24
“市售的黑芝麻糊有很多,總是不放心其衛生和不確知的新增物。自己做,卻是完全放心,味道也可隨意調整。最重要的,一碗黑芝麻糊,看似簡簡單單,卻融入了晚輩濃濃的愛。這是哪裡都買不到的。黑芝...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料麵粉(1000克)輔料芝麻醬(少許)黑芝麻(少許)腐乳(少許)酵母(3克)鹽(少許)油(適量)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻芝麻醬大花捲的做法步驟1、面我是提前發好的,柔好後擀...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款黑芝麻糊餅乾,充滿著濃郁的芝麻香氣和輕盈的脆脆口感。咀嚼時,餅乾的酥脆與芝麻的堅果香在口中融合,每一口都是一次對味蕾的美妙探索,外表金黃香脆,內部飽滿充實,讓人沉浸在濃郁...
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發表於:2024-02-10
“自從愛上美食後,很多以前覺得只能在外面買的食物也開始自制了,自己做出來,不僅衛生健康,更帶著對親人濃濃的愛,看他吃著你親手做出來的美食,不停讚歎時,感覺真好。今天做了加花生和芝麻的醬...
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發表於:2024-02-05
“自打自己做了濃香純芝麻醬之後,超市的芝麻醬對我就再也沒有誘惑了,自己做的絕對是純芝麻做的,我家才不愛吃摻了花生的芝麻醬呢!要的就是一個純字!這不,白芝麻的芝麻醬吃完了,再來一次黑芝麻...
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發表於:2020-04-20
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘今天介紹給大家的這一款醬料是香濃黑芝麻醬,是我吃自助火鍋的時候無意之間調出來的一種蘸醬。總體來說這一款香濃黑芝...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料芝麻(適量)花生(適量)輔料芝麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香濃芝麻醬的做法步驟1、白芝麻倒入鍋中小火,炒制微黃。2、炒熟的芝麻放涼備用。3、花生豆放入鍋中...
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發表於:2024-02-27
“一直都很愛吃芝麻醬,一瓶最多一週就被我ko,尤其喜歡黑芝麻醬,但是鮮榨的黑芝麻醬比較難買,上週終於叫我在早市上買到了,正兒八經的純黑芝麻醬,眼看著從機子裡面榨出來的。一直大家吃的麻醬...
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發表於:2024-01-01
“自己制的黑芝麻醬,香極啦😋”食材明細主料黑芝麻(3大捧)輔料金龍魚香油(半勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黑芝麻醬的做法步驟1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒鍋,開小火。3、用鍋鏟...
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發表於:2020-08-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芝麻:100輔料大麻油:適量具體步驟1.將芝麻洗淨晾乾,放入粉碎機2.打入適量白糖3.研磨至細膩4.倒入少許芝麻油,再次磨...
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發表於:2018-02-24
黑芝麻大家都很瞭解,應該也都知道黑芝麻的好處。它是滋補聖品,所以有很多人都會選擇黑芝麻來吃,有的拿它來炸醬做成醬吃,口感也是非常好的。黑芝麻醬是特別香的,那麼對於黑芝麻醬要怎麼吃呢...
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發表於:2024-02-01
“孩子天生下來發質不是很好,據說黑芝麻有烏髮的作用,因此家裡常備一些熟的黑芝麻,不論炒菜,蒸飯,熬粥等,都會抓一把撒上,豐富營養的同時,覺著裝飾性也極強。黑芝麻是含有大量的脂肪和蛋白質,還...
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發表於:2024-02-05
“自己做的花生芝麻醬,絕對真材實料。抹饅頭片,拌麵條,喜歡烘焙的朋友還可以烤花生醬小餅乾,不要太香哦!”食材明細主料花生米(300克)熟芝麻(50克)輔料鹽(5克)白糖(15克)芝麻油(30克)原味(口味)其他(工藝...
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發表於:2024-01-04
“香甜,光滑細膩。黑芝麻具有蛋白質、脂肪、糖類、芝麻酚、維生素A、維生素E、卵磷脂、鐵和鈣等多種礦質元素,有補血,美容養顏,養髮護髮,改善記憶力,提高免疫力,降糖降膽固醇的功效。”食材明...
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發表於:2024-02-27
“以前喝黑芝麻糊總是要買現成的回到家沖泡,也沒有想過要自己做些。自從在美食家安家後,便學會只要能做的東西,都要嘗試做做看。也是為了更健康!每次看黑芝麻糊的廣告,我和老公總會說“黑芝...
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發表於:2020-04-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘我記得小時候外婆家裡面種的有黑芝麻,到了收穫的季節就會把一部分拿去買,一部分留著自己做美味的香濃黑芝麻醬,每年到了...
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發表於:2024-02-25
“話說包湯圓這事兒,春節的時候就極度想付諸行動,可是拖著拖著不知怎麼夏天都快來了,敢情今天是專程來補元宵節功課的。以前沒包過幾回湯圓,所以一開始覺得很難,幸好在包到第三隻的時候,找到...
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發表於:2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘濃香黑芝麻湯圓,即黑芝麻餡的湯圓。餡料是用黑芝麻和白砂糖等混合製成,味道十分香甜,表皮食用糯米制成的,口感非常軟糯。...