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  • 羊肉丸子汆蘿蔔怎麼做|羊肉丸子汆蘿蔔的做法
    發表於:2024-01-02
    “冬吃蘿蔔夏吃薑……大白蘿蔔,私以為生啃熟吃都美味,烹調方法簡單還很入味,肉汁蘿蔔、佃煮、燉牛肉、紅燒……怎麼做都好吃。可是家裡人平時不怎麼愛吃,這個時候,就要溫補的羊肉上場了!汆上...
  • 蘿蔔羊肉丸子湯怎麼做|蘿蔔羊肉丸子湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “羊肉的營養價值高,富含蛋白質、鈣、鐵、磷等多種營養素,因為其口感鮮嫩並有特殊的香味而受大眾的喜歡。羊肉好吃也要講究方法,如果大量食用極易上火,所以除適量食用外,最好能搭配能降燥的...
  • 羊肉丸子紅蘿蔔絲湯怎麼做|羊肉丸子紅蘿蔔絲湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “秋季都來了,冬天還會遠嗎?!喝上熱乎乎的丸子湯手腳不再冰涼,全身暖烘烘,預熱一下吧!”食材明細主料羊肉餡(250g)紅蘿蔔(半個)香菜(3根)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)氽(工藝)...
  • 生汆牛肉丸子怎麼做|生汆牛肉丸子的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料牛肉(一斤)豆腐(四兩)手擀粉(一袋)木耳(適量)紅辣椒(一個)香菜(適量)香芹(二兩)輔料鹽(10克)十三香(5克)白胡椒粉(少量)雞精(適量)胡麻油(2湯匙)生粉(1湯匙)生抽(適量)老抽(少量)油炸辣椒(1湯匙)味精(適量)清...
  • 蘿蔔絲汆羊肉丸怎麼做|蘿蔔絲汆羊肉丸的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料青蘿蔔(適量)羊肉(適量)輔料蔥(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)食鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)清水(適量)麵粉(適量)蛋清(一個)姜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲汆羊肉...
  • 蘿蔔肉丸子怎麼做|蘿蔔肉丸子的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料蘿蔔(半個)輔料瘦肉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉丸子的做法步驟1、蘿蔔擦成絲。2、準備瘦肉。3、瘦肉切丁加入到蘿蔔絲裡。4、加鹽胡椒粉調...
  • 蘿蔔絲羊肉丸子湯怎麼做|蘿蔔絲羊肉丸子湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料羊腿肉(適量)青蘿蔔(一個)雞蛋(一個)輔料蔥末(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)薑末(適量)鹹香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘿...
  • 蘿蔔汆羊肉怎麼做|蘿蔔汆羊肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “白蘿蔔通氣效果好,瀉火,與羊肉一起燉起到了中和的作用,這道菜非常適合冬天吃,吃完很暖和。”食材明細主料蘿蔔(1000g)羊肉(250g)輔料小蔥(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)醋(適...
  • 汆豬肉丸子怎麼做|汆豬肉丸子的做法
    發表於:2024-02-23
    “準備食材,拌餡,煮制,調味成功!”食材明細主料豬肉(適量)豆腐(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)饅頭(適量)香菜(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)西紅柿(適量)花粒(適量)大料瓣(適...
  • 汆丸子的做法 汆丸子(豬肉) 汆丸子怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “漸冷的秋天很適合喝點暖暖的湯!”食材明細主料豬肉餡(適量)香菜(適量)姜(適量)油(適量)輔料西紅柿(適量)蔥(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)汆丸子的做法步驟1、準備...
  • 胡蘿蔔肉丸子的做法 清甜的胡蘿蔔肉丸子 胡蘿蔔肉丸子怎麼做
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料胡蘿蔔(350g)輔料瘦肉(500g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切好成條2、放到榨汁機榨汁3、胡蘿蔔榨汁出來的渣渣4、換上絞肉的配件絞肉5...
  • 汆丸子怎麼做|汆丸子的做法
    發表於:2023-12-26
    “汆丸子不同於傳統油炸丸子的處理在於,汆丸子是在水中煮至丸子定型,而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜歡少油清淡易消化的食物,所以汆丸子是首選,這道菜也是小時候夏天餐桌上的常見菜。汆...
  • 羊肉丸子蘿蔔湯怎麼做|羊肉丸子蘿蔔湯的做法
    發表於:2024-01-01
    “立冬啦,越來越冷…做個羊肉丸子蘿蔔湯,營養豐富,暖心暖胃。”食材明細主料羊肉丸子(16個)蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊肉丸子蘿蔔湯...
  • 白蘿蔔汆肉丸怎麼做|白蘿蔔汆肉丸的做法
    發表於:2023-12-28
    “前幾天買了個大蘿蔔,想醃網紅蘿蔔片來著。放在菜籃子裡,直接忘了。今天翻出來了,估計有點糠了,就打成絲汆丸子吧。”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料食用油(小許)食鹽(2g)純淨水(1000g)青蒜末(小許)...
  • 小蘿蔔汆丸子怎麼做|小蘿蔔汆丸子的做法
    發表於:2024-02-29
    “現在小蘿蔔批量上市,今天再用小蘿蔔做一道清淡的湯菜“小蘿蔔汆丸子”,其做法簡單快捷,味道非常好。具體做法如下;”食材明細主料紅皮小羅卜(300克)豬肉餡(200克)輔料水澱粉(適量)配料蔥末(20克...
  • 蘿蔔絲汆丸子怎麼做|蘿蔔絲汆丸子的做法
    發表於:2024-01-03
    “這款丸子口感非常棒,很筋道,有咬頭,彈性足。製作過程中沒有額外放一滴油。製作這道“蘿蔔絲汆丸子”一是蘿蔔絲煮的一定要熟透;二是牛肉糜一定要攪拌上勁才可以。”食材明細主料大蘿蔔(半...
  • 汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉為主要材料,烹飪以清淡為主,原汁原味,口味清香。”食材明細主料牛肉(350克)豬肥膘(100克)輔料鹽(5克)五香粉(5克)蔥(5克)姜(5克)清水(適量)...
  • 可口的汆蘿蔔肉丸子如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-30
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘可口的汆蘿蔔肉丸子是由豬肉和蘿蔔搭配為主要食材製作而成的一道美食,製作起來沒有過多的食材和步驟,十分簡單,我在家做...
  • 白蘿蔔羊肉丸子湯怎麼做|白蘿蔔羊肉丸子湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “冬天適宜吃些羊肉,可以提高禦寒能力。蘿蔔也是冬季的應季食材。民間有著:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方的說法。羊肉與白蘿蔔搭配做湯,好吃又營養,健康養生。”食材明細主料羊肉(250g)白...
  • 蘿蔔絲汆肉丸湯怎麼做|蘿蔔絲汆肉丸湯的做法
    發表於:2024-01-13
    “冬天來臨之前的小雨常會勾起人們尋求溫暖的願望,來自於美食的慰藉最恰如其分了。有的人會直奔火鍋,有的人會去烤肉,總之就是那種吃起來不但能滿足自己的胃,而且周遭熱氣騰騰的氛圍也會讓...
  • 蘿蔔肉丸的做法 肉末蘿蔔丸子 蘿蔔肉丸怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “小時候在廈門,媽媽常常在過年的時候炸蘿蔔丸子給我們吃。雖然裡面沒有放肉,但是外脆裡嫩的蘿蔔丸子,常常讓我吃了還想吃。今天我也炸蘿蔔丸子,只是增加了一點的肉末,吃起來更香。”食材明...
  • 白蘿蔔汆羊肉丸子湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白蘿蔔汆羊肉丸子湯是一道秋冬進補的湯水,用羊肉剁碎做成丸子,可以放入適量的生薑,可以驅除羊肉的騷味,還可以達到驅寒的...
  • 蘿蔔丸子的做法 #蘿蔔#蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料蘿蔔(2只)雞蛋(1只)麵粉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麵粉,雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨,刨絲再切碎。3...
  • 清汆羊肉丸子怎麼做|清汆羊肉丸子的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料羊肉(500g)雞蛋(2顆)麵粉(50g)輔料白菜(250g)薑末(5g)香菜(2顆)生抽(8ml)鹽(8g)白糖(10g)料酒(5ml)十三香(適量)原味(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清汆羊肉丸子的做法步驟1、把羊肉剁餡,越細越好,...
  • 蘿蔔汆丸子的做法 秋季食補蘿蔔當先---蘿蔔汆丸子 蘿蔔汆丸子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “秋天是由熱轉涼的季節,而且冷熱無常,氣候乾燥。這個季節應忌食或少食性燥和大補的藥物、食物,要多吃些性味平和,能潤燥、潤肺的食品。在眾多的潤燥食物當中,首推蘿蔔。我國民間素有“十月...