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  • 提子乳酪麵包卷怎麼做|提子乳酪麵包卷的做法
    發表於:2023-12-26
    “2個6寸圓形模具量.”食材明細麵糰材料高筋麵粉(280克)細砂糖(28克)鹽(4克)乾酵母(4克)奶粉(8克)牛奶(55克)全蛋液(35克)水(90克)黃油(28克)乳酪餡奶油乳酪(90克)細砂糖(10克)葡萄乾(35克)墨西哥醬低筋麵粉(10...
  • 黃桃乳酪麵包怎麼做|黃桃乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “最近愛上了乳酪,所以接下去將出現製作一系列有關芝士的甜品。這款麵包將改變以往簡單易做的,單一口感,放了芝士,加進了水果,是一款相當應景的假日麵包。”食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)牛...
  • 乳酪麵包怎麼做|乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細麵包高粉(200g)低粉(50g)蛋液(35g)白糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30)牛奶(145)乳酪餡奶油乳酪(150g)牛奶(30g)白糖(15g)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪麵包的做法步驟1、把麵糰材料...
  • 酸奶乳酪麵包怎麼做|酸奶乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “超級火爆的一款麵包,我也來山寨。廚師機給力啊,揉麵那都不是事,麵包用料:高筋麵粉300g;自制酸奶150g;酵母3g;雞蛋1個;色拉油20g;白糖30g;鹽2g乳酪餡:自制乳酪160g;白糖20g;鮮奶15g表面裝飾:奶粉適...
  • 小熊乳酪麵包怎麼做|小熊乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “一向不是太愛吃麵包的小編,卻對乳酪麵包鍾愛有加,我把傳統的乳酪麵包改裝成小熊版,樣子萌噠噠的~配方里添加了低筋麵粉,所以口感有點像蛋糕哦!在麵包中間劃兩道口子,塗上乳酪餡,粘上奶粉,這...
  • 南瓜乳酪麵包怎麼做|南瓜乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “絡的傳播功力強大,速度極快,短短一段時間,乳酪麵包在網路上異常紅火,朋友圈裡天天刷,紅遍網路的乳酪麵包到底是個神馬gui,總要試試才能下結論,8過方子到了我手裡,總會根據手邊的材料做變化,到...
  • 乳酪塔麵包怎麼做|乳酪塔麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高筋麵粉(250克)糖(10克)奶粉(10克)溫水(125克)酵母(3克)全蛋液(2勺)黃油(10克)鹽(1克)奶油乳酪(50克)酸奶(40克)低筋麵粉(10克)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪塔麵包的做法步驟1...
  • 巖烤乳酪麵包怎麼做|巖烤乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “巖烤乳酪麵包是紐西蘭的一款小甜點,顏值很高,可以早餐,可以下午茶。”食材明細主料吐司厚片(4片)淡奶油(60克)芝士片(3片)黃油(40克)牛奶(120克)輔料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巖...
  • 無油乳酪小卷麵包怎麼做|無油乳酪小卷麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “比起現在網紅的乳酪麵包鋒芒畢露,它不露聲色,香軟到心。它要更含蓄一些,雖然沒有用到黃油,但是一樣的讓你聞香識它,愛它在心口難捨。從中間撕開,一圈圈,一層層,非常彈性,你可,一圈圈剝開,感受它...
  • 乳酪手撕麵包怎麼做|乳酪手撕麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “此麵包乳酪香氣實足,愛不釋手!”食材明細主料高粉(325克)乳酪(35克)淡奶油(50ml)雞蛋(25克)水(70ml)砂糖(65克)黃油(35克)酵母(4克)鹽(3克)輔料乳酪片(1塊)(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪手撕...
  • 煉乳乳酪麵包怎麼做|煉乳乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “最近很流行這個麵包,美食圈裡的朋友都在做,我怎可以錯過呢?於是週末親自做了兩個6寸的,滿足自己和家人的願望。那個乳酪餡料好好吃哦,我用的是kiri的奶油乳酪,味道很贊。做了這麼多次麵包,...
  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】時下最火的麵包 乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “趕個時髦,決定試試這款刷爆朋友圈的乳酪麵包,結果是可喜的,顏值不錯外貌黨喜歡;麵糰中加入淡奶油口感綿軟,加上奶油乳酪夾心,有些許甜甜膩膩的,家中大小吃貨都說好吃!整個麵包個頭不小,放第二...
  • 一口乳酪麵包怎麼做|一口乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “真的是一口就能吃掉一個的麵包啊!”食材明細主料高筋麵粉(200克)乾酵母(2克)細砂糖(30克)鹽(2克)雞蛋(1個(去皮約55克))帕馬森芝士粉(15克)牛奶(80克)輔料黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 乳酪麵包的做法 時下最火熱的乳酪麵包 乳酪麵包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “最近乳酪麵包觸動了很多人的味蕾,大家都覺得這款樸素的麵包很不錯,沒有糖果肉鬆的點綴,質樸的麵包+奶油組合,味道更直接,更動人。”食材明細中種高筋麵包粉(500g)細砂糖(15g)乾酵母(3g)牛奶(160g...
  • 乳酪黃桃麵包怎麼做|乳酪黃桃麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    “我今天分享的乳酪黃桃麵包是用日式中種甜麵糰打底,所以麵包體是非常柔軟的,夾餡兒部分用的是自制的乳酪醬,搭配黃桃罐口,一口咬下去乳酪的酸和奶香,黃桃的甜,麵包體的軟香夾雜在一起,特別好...
  • 家常咖啡乳酪麵包卷如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-06
    準備時間:51分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:250牛奶:105馬斯卡彭乳酪:50蛋液:25速溶咖啡粉:4糖:40鹽:3黃油:20乾酵母:3輔料具體步驟1.麵糰材料除黃油外放入麵包...
  • 紫米乳酪麵包怎麼做|紫米乳酪麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “雙倍碳水,雙倍快樂。配方是5個量”食材明細主料中種麵糰材料(適量)高筋麵粉(75克)乾酵母(2克)水(85克)蜂蜜(2克)主麵糰材料(適量)全麥麵粉(50克)細砂糖(25克)鹽(5克)黃油(15克)輔料紫米餡(適量)紫米飯(適量)葡...
  • 紫薯乳酪麵包怎麼做|紫薯乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “最後一小包奶油乳酪,大約可以用三五道麵包來解決。做蛋糕或許會更快一些,但對於麵包的偏好更多一點。正好,有那麼幾塊蒸熟的紫薯,最後的乳酪麵包,就從紫薯開始。一番糾結,終究還是沒在紫薯...
  • 南瓜小子乳酪麵包怎麼做|南瓜小子乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “南瓜季節,南瓜味道的麵包自然也是必不可少的,今天就付諸實施,用南瓜泥做了這款麵包,用牛奶代替了水。因這一次的烘焙課堂是芝士,所以這個麵包也要符合主題,每一個麵包裡面都包裹了一片乳酪...
  • 乳酪火腿麵包怎麼做|乳酪火腿麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “用安佳原味乳酪乳酪芝士片和脆皮腸當餡料做的一款麵包,奶香濃郁,口感極好,一口咬下去,麵包鬆軟,乳酪香滑細膩,火腿腸脆脆QQ,每一口都是味覺上的享受!喜歡乳酪的親趕緊試試吧。”食材明細主料...
  • 乳酪麵包卷怎麼做|乳酪麵包卷的做法
    發表於:2024-02-01
    “這款美食是用麵包片深加工的,在麵包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裡嫩的特別好吃,很適合早餐。...
  • 紅豆乳酪麵包怎麼做|紅豆乳酪麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “自從去了臺灣就喜歡上了臺灣烘培師做的麵包,他做的麵包最大特點是原汁原味,簡單到只有麵粉、水、鹽和酵母,經過充分發酵,烤出的麵包有獨特風味。這款麵包是法國長棍的變奏版本,它的外皮製...
  • 德式乳酪麵包怎麼做|德式乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “用酵種製作麵包體,加之乳酪和酥菠蘿經冷藏之後,口感香甜濃醇”食材明細主料高筋麵粉(350g)低筋麵粉(150g)奶粉(15g)酵母(3g)砂糖(70g)鹽(5g)酵種(100g)冰水(250g)蛋(1只g)黃油(50g)輔料乳酪(適量)乳酪芝士(250...
  • 乳酪提子毛毛蟲麵包怎麼做|乳酪提子毛毛蟲麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “冷藏發酵,利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲,這個乳酪餡,在整形上略有不同,感覺還算先前的毛毛蟲更省事一些——小條的端頭不切斷,整體牽拉捲起,收口也比...
  • 乳酪牛角麵包怎麼做|乳酪牛角麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料高粉(250g)酵母(4g)細砂糖(50g)鹽(1.5g)雞蛋液(45g)淡奶油(35g)牛奶(85g)奶油乳酪(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪牛角麵包的做法步驟1、除乳酪外,所有材料揉成光滑的麵糰2、...