關於臘肉炒菠菜杆的最正宗做法的知識

“我一直不喜歡小菠菜，喜歡長出菜杆子的大菠菜。那種要開花的不行，過老了。把葉子摘下來，用菠菜杆炒肉，那叫一個香。”食材明細主料菠菜杆（150g）臘肉（小許）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）調料食鹽（小許...

“健康營養快手菜。”食材明細主料菠菜杆（一把）豆乾（兩塊）輔料蔥（兩根）紅辣椒（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜杆炒豆乾的做法步驟1、蔥和紅辣椒切段...

“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能說好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國...

“這幾天青菜開花了，但菜杆特別粗壯，去掉外皮、較老的根部，與自制臘肉一起炒，又是一道美味的菜餚。（同事給了一麻袋青菜，防疫連菜場都不去，有啥吃啥。）”食材明細主料臘肉（150g）青菜杆（3根）胡蘿蔔（1...

食材明細主料菠菜杆（200克）豬肉（50克）輔料花生油（5克）食鹽（2克）生抽（3克）花椒麵（1克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒菠菜杆的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨，不要葉子只要莖杆。2、切成...

食材明細主料菠菜杆（200g）烏雞蛋（一個）蝦仁（幾個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦仁炒熟菠菜杆的做法步驟1、老菠菜摘去葉子洗淨。2、焯水過冷水，撰幹水分備...

食材明細主料老菠菜（400g）粉條（一把）輔料豬肉（120g）食用油（半匙）清水（若干）調料蔥姜（小許）花椒八角（小許）生抽（小許）食鹽（3g）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜杆燉粉條的做法步驟1、老菠菜只...

食材明細主料茼蒿杆（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿杆切小段備用。2、臘腸切片備用。3、蒜壓扁，臘八粥切片。4、小火煎出油。5...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）菠菜杆（一把）輔料蔥（一根）紅辣椒（三個）調料食用油（少許）鹽（少許）十三香（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒菠菜杆的做法步驟1、紅蘿蔔洗...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃？哪裡的臘腸最正宗最好吃...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

臘肉是我們生活中常見的一種食物，原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的，所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉，臘肉的吃法有很多，但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次，那麼大家知...

在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就說臘肉，我根據“哪裡的臘肉好吃正宗?”“哪裡的臘肉最出名?”等問題進...

“過年啦，家裡的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可...

“菠菜開始長杆了，沒開花之前還挺嫩的，我最喜歡吃這個狀態的菠菜杆啦。”食材明細主料菠菜杆（400g）臘腸（半根）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒菠菜杆的做...

“寒冷的冬日，給家人來一盤炒羊肉吧，用香菜杆作配料，另有一番滋味呢。”食材明細主料羊肉（350克）香菜杆（80克）輔料蔥白（1段）蒜（1瓣）生抽（8克）老抽（4克）鹽（適量）料酒（5克）醋（5克）胡椒粉（0.5克）清水（10克）玉米澱粉...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

食材明細主料大白菜杆（100g）瘦肉（50g）輔料黃酒（半勺）鹽（適量）香蔥（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜杆炒肉片的做法步驟1、大白菜洗淨，取菜杆中間的一段切好，大的從中間豎切分開2、豬肉...

“每年臘月的時候，婆婆家都會臘一些豬肉腸，豬腳，鴨腿還有魚，其中最喜歡吃的就是臘腸和臘鴨腿。直接蒸著吃和炒菜吃得很好，有時蒸米飯時上面放上一些，米飯都飄著一股臘製品的香氣。家裡去年臘...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

美食有類似，但是類似的美食可是有著大不同的，比如製作配料、時間、口味都有著不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是...

“看上去很粗的菠菜杆其實很嫩。菠菜杆我用它炒雞蛋味道不錯。”食材明細主料菠菜杆（250克）胡蘿蔔（50克）雞蛋（2個）木耳（6克）輔料鹽（3克）大蒜（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜杆炒雞蛋的...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調...

食材明細主料菠菜杆（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒菠菜杆的做法步驟1、豆腐切丁，菠菜杆切段。2、1/4胡蘿蔔切...