關於味道辛辣下飯利器！！！的知識

“它的能力註定讓它無法平凡，它的做法有很多，炒、煮、煎等等。今天給大家帶來一道超級簡單的3分鐘炒菜，簡單3分鐘，這道菜出鍋，它就是蒜蓉青椒。”食材明細主料青椒（3個）輔料蒜（5瓣）調料食用油（10...

姜是我們生活中常見的一種食物，很多時候我們都會用它來當做配料。除了能食用以外，姜的藥用價值也很高，晚上泡腳的時候可以加入生薑，能夠起到去溼氣的作用，而且吃薑對身體也有許多好處。那麼...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花椒：10輔料鹽：25具體步驟1.花椒、麻椒小火焙乾，打碎，芝麻微火炒熟，花生炒熟拍碎。肉丁煸幹。以上備用2.製作辣椒混合...

粉絲是一道家常食品，他的做法有很多，煮、拌、炒、燙，等等，這裡介紹的這款炒粉絲，是用火腿腸丁加上香辣蝦醬炒制而成，非常的下飯喲！而且做法也比較簡單，保證你一學就會，味道香辣鹹鮮，是一道下飯神...

食材明細主料白蘿蔔（一個）肉碎（110克）洋蔥（半個）番茄罐頭（100克）輔料蒜（1個）鹽（半匙）紅辣椒（1個）配料砂糖（3小匙）嘛汁醬（3勺）醬油（1小匙）生菜（3片）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辛辣醬蘿蔔的做法步驟1、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：200韭菜花：300輔料朝天椒：2個皮蛋：1個豆豉：適量料酒、金蘭醬油膏、蠔油、鹽、糖：適量具體步驟1.備料如圖，肉末提前...

現在，隨著社會的進步和人們生活水平的得以改善，吃火鍋是享受。出於這個原因，出現了越來越多的臨街店面火鍋，火鍋加盟為社會提供了很多便利。在中國，用火鍋約會已成為都市人重要的社會的方式...

“酸湯：中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質主要是鈣、磷、鐵、鋅等。俗話說“三天不吃酸，走路打躥躥””食材明細主料肥牛卷（500g）西紅柿（2個）金針菇（2...

泡椒肉絲真是一道相當下飯的神器，酸辣過癮，米飯殺手。製作方法相對來說也比較簡單，主要食材有豬肉，泡姜，泡椒，將這些食材分別切絲，豬肉用各種調料碼味，先下鍋蒸，冬筍泡椒炒熟，在炒肉絲，最後將兩樣...

韭菜是生活中人們經常食用的蔬菜，想必大家都相當熟悉了。韭菜的營養豐富，而且做法也很多，無論怎麼做都是非常好吃的。韭菜的氣味比較特殊，那麼，韭菜辛辣嗎，感興趣的小夥伴一起和小編看看吧。...

茄子作為一種耳熟能詳的下飯菜，經常出現在人們的飯桌上。常見的肉末茄子、紅燒茄子、醬汁茄子都十分受人們的喜愛。那麼這些茄子的製作方法是什麼?竅門又是什麼呢?接下來這篇文章就像大...

醃韭菜花是主食的好夥伴。無論是拌飯、配粥、做包子餡料、夾油條，醃韭菜花都是一個好選擇。如果是我的話，光是搭配醃韭菜花，就能吃下整整三碗米飯。醃韭菜花成本低廉、製作簡單、風味獨特...

正所謂民以食為天，大家都知道，食物如果嚐起來“平平淡淡”的，那這個食物也就沒有了精髓，也就失去了它的光彩。有的人喜歡吃鹹的食物，也有的人喜歡吃甜的食物，但是也有一種人“無辣不歡”，今天...

現在是吃雪裡蕻的季節，去菜市場買了40斤雪裡蕻，打算醃起來做一道香辣雪裡蕻，醃製過後的雪裡蕻真是下飯的搭配能手，口味鹹淡適中，自已醃的也不擔心有新增劑，吃道放心，雖然自制美食也需要一種勇...

我喝粥的時候喜歡配一些醃菜和鹹菜，醃萵筍就是我喜歡吃的小菜之一，現在外面的袋裝醃萵筍不僅新增劑多，甚至還有防腐劑，吃起來不放心，而且味道也不新鮮，萵筍的清香完全泡沒了，所以還是自己做比...

在生活中，我們煮飯菜都會用到一些調味料，其中，辛辣調味料是一種可以增加人口感的調味料，對於喜歡這些調味料的吃貨人群來講，辛辣調味料是他們每日三餐中必不可少的食材。那麼，今天小編給大家...

中國飲食文化多樣，其中川菜和湘菜以辣聞名。辣食是很多人都十分喜歡的一種食物，所謂無辣不歡，做菜時加點辣椒能達到很好的提味效果，很多人愛吃辛辣的食物，吃辛辣也有諸多好吃。那麼辛辣食物...

酸甜可口的醃蘿蔔和大白飯簡直是絕配，之前在飯店裡吃過一次，當時還問服務員可不可以單點泡蘿蔔塊，後來自己做了一次，結果糖放少了，做出來沒那個味兒，這次吸取教訓，泡出來的蘿蔔那才叫一個巴適...

對於美食，幾乎是沒有人可以抵抗的，雖然美食是很好吃的，但是有的美食吃多了是會造成我們腸胃的不適的。你們所吃過的一些比較好吃的美食有哪些呢?辛辣食物又是指什麼呢?吃了辛辣食物會不會...

玉米是我唯一超級愛的水果蔬菜，它不僅甜而且水分很充實，玉米在菜品中不僅可以作為主材也可以做為輔材，比如水煮玉米包、青椒炒玉米、油炸水果玉米，烤玉米等等，作為輔材可以增加甜味，也能夠和...

辛辣。芥末的別名叫芥子，是黑色或棕色的芥子與白色或黃色的芥子打磨碎了後混合在一起的，有強烈的刺鼻辛辣味道。由黑芥的種子榨取的為黑芥末油，但由白芥的種子榨取出的為黃芥，芥末油有強烈...

“青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌，起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用，還能夠促進脂肪的新陳代謝，預防脂...

之前同事聚餐去了一家魯菜館，當中點了一到蔥爆羊肉，那羊肉叫一個滑嫩，鮮香不羶，而且蔥香味十足，讓我這枚吃貨回味到如今。所以這次自己嘗試著做一下，成功復刻了當初的味道。這盤菜端上來，其他...

“今天買完魚，洗魚的時候，看到魚腹中的魚籽，才想起“勸君末殺三月魚，留籽日後魚無窮”。三月是春回大地，春暖花開的季節，也是大部分動物繁衍下一代的時間。魚類，大部分都會在這段時間甩籽。突...

泡椒豬肝家常做法，酸辣開胃，非常的嫩滑，一點腥味也沒有喲，是一道非常不錯的下飯神器。所需主要食材，豬肝和泡椒。豬肝想吃起來沒有腥味，必須用清水泡兩個小時，再加上料酒，生粉等醃製15分鐘以上...