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  • 花膠冬菇炆海蔘怎麼做|花膠冬菇炆海蔘的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料海蔘(5條)花膠粒(200g)冬菇(10來個)小乾貝(手抓2把)叉燒(1塊)輔料雞湯(200ml)蔥(3根)姜(1小塊)油(2大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花膠冬菇炆海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。(泡法...
  • 美味海蔘炆冬菇如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料已發海蔘:250冬菇:6個輔料紅蘿蔔:少許姜:2片蠔油:1茶匙醬油:1/2茶匙蔥:1棵鹽:少許雞精:少許糖:適量酒:少許澱粉:1茶匙具體步驟1....
  • 花生冬菇炆豬手如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-08
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬手:1只花生:適量冬菇:適量輔料柱侯醬:適量南乳:2-3塊姜:12片左右吧老抽:少許冰糖:2塊具體步驟1.把豬手洗乾淨,抄一下2.提前...
  • 海蔘花膠雞湯怎麼做|海蔘花膠雞湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅,是人體發育成長的重要物質,它們直接參與人體的生長髮育、免疫調解、傷口癒合、生殖發育等生理活動...
  • 醇香花膠燉海蔘如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-24
    準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘花膠燉海蔘,這道湯品本身的美容養顏效果還不錯,但是海蔘這種食材我是不建議使用的,首先這種食材本身比較貴,最重要的是其...
  • 海蔘燜冬菇怎麼做|海蔘燜冬菇的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料曉芹海蔘(適量)冬菇(適量)輔料瘦肉(適量)青菜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘燜冬菇的做法步驟1、海蔘提前處理好切段備用,瘦肉切片,...
  • 花膠冬菇炆雞如何做簡單又美味|DIY
    發表於:2020-11-04
    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:250花膠:5個冬菇:15個雞肉:半隻輔料蒜頭:適量姜:適量具體步驟1.準備材料!2.冬菇用水泡好,涼幹水份!3.把花膠切成段,備用!4....
  • 花膠冬菇燜雞怎麼做|花膠冬菇燜雞的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞(半隻)冬菇(適量)花膠(適量)幹鮑魚(適量)輔料油(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)蔥段(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)柱侯醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花膠冬菇燜雞的做...
  • 髮菜鮑魚炆海蔘怎麼做|髮菜鮑魚炆海蔘的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料海蔘(3條)小鮑魚(6個)冬菇(8-10個)髮菜(適量)魔芋絲(1盒)瑤柱(乾貝)(10粒)蠔豉(10來粒)輔料姜(1小塊)蔥(2根)油(2大匙)調料蠔油(2大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 海蔘冬菇燴絲瓜怎麼做|海蔘冬菇燴絲瓜的做法
    發表於:2024-01-05
    “朋友又給了我三條絲瓜,這已經是最後一批,摘完這批就要將藤蘿拆除,又要到明年才會有絲瓜吃了。以前不喜歡吃絲瓜的我這幾年也開始接受它了,而且還會想著用什麼搭配效果更好。這次用了海蔘...
  • 冬菇腐竹燜海蔘怎麼做|冬菇腐竹燜海蔘的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料海蔘(6條)冬菇(10來個)腐竹(170g)輔料姜(3-4片)蔥(3根)油(2大匙)調料蠔油(2大匙)生抽(2大匙)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬菇腐竹燜海蔘的做法步驟1、costco買的大西洋海蔘,非...
  • 養生花膠燉海蔘如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-24
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時海蔘在東亞和南亞地區是一種昂貴的食材,其營養價值並不是特別的高,主要是因為商家的吹捧和炒作才攀升至如今的地步,在西方...
  • 雪梨花膠海蔘湯怎麼做|雪梨花膠海蔘湯的做法
    發表於:2024-01-04
    “老公姐姐從拉斯維加斯來度聖誕,煲個靚湯招待招待😄。這湯清潤滋陰養顏,非常適合乾燥的秋冬喝,滿滿的膠原蛋白,可以美美的過上一冬。家有青春期小孩的,喝這湯對青春痘有一定的療效。我兒子...
  • 花膠燉海蔘怎麼做|花膠燉海蔘的做法
    發表於:2024-02-01
    “花膠,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開晒乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等,食療滋陰、滋養容顏、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對...
  • 石斛花膠海蔘湯怎麼做|石斛花膠海蔘湯的做法
    發表於:2024-01-02
    “秋天宜進補,來一碗溫補的湯水,滿滿膠原蛋白,養顏美容。”食材明細主料花膠(150g)小海蔘(7-8條)石斛(1把)瘦肉(300g)小乾貝(1把)輔料紅棗(10顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斛花膠海蔘湯的做...
  • 花膠桂圓燉海蔘怎麼做|花膠桂圓燉海蔘的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料海蔘(2頭)花膠(2頭)瘦肉(100g)輔料姜(適量)桂圓(50g)枸杞(10g)調料食用油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)花膠桂圓燉海蔘的做法步驟1、花膠切開浸泡,瘦肉切塊備用,海蔘切...
  • 海蔘燜花膠怎麼做|海蔘燜花膠的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料海蔘(5條)花膠(100g)冬菇(8個)輔料薑片(2片)蔥段(少許)西蘭花(50g)調料上湯(適量)料酒(適量)蠔油(適量)魚露(適量)澱粉(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難度)海蔘燜花膠的做法步驟1、...
  • 冬菇栗子炆豬手怎麼做|冬菇栗子炆豬手的做法
    發表於:2024-01-04
    “豬手是豬的前蹄子,我喜歡買豬手,因為豬手的肉比較多,適合用來炆煮,豬蹄富含膠原蛋白,是美容養顏的佳品,不過吃了可要多運動一圈,消耗多餘的脂肪。😀這道菜花的時間長,可以多煮一點,第二天吃更...
  • 海蔘花膠肉骨湯怎麼做|海蔘花膠肉骨湯的做法
    發表於:2024-02-24
    “海蔘是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,肉質細嫩,易於消化,所以非常適合老年人與兒童,以及體質虛弱者食用。家中有人因骨折,需療傷,所以最近常煲這個湯,鮮美又好喝,喝不膩呀;好喝的...
  • 海蔘花膠煲鵪鶉湯怎麼做|海蔘花膠煲鵪鶉湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “這個湯其實最佳搭配也許是雞肉了,但我平常不是很喜歡吃雞肉,除竹絲雞之外。所以,在煲這個湯的時候有少許糾結,配料到底用什麼食材?最後決定用鵪鶉,事實上我極少買鵪鶉,一來據說鵪鶉膽固醇比...
  • 立冬吃海蔘還是冬至吃海蔘
    發表於:2018-04-10
    立冬。海蔘是海洋中的一種生物,其實吃海蔘也不用太過講究什麼時候吃,立冬意味著寒冷的冬天即將開始,這個時候吃上一點海蔘最合適不過了。冬至的時候比較適合吃羊肉湯,因為冬至已經非常寒冷...
  • 海蔘炆娃娃菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-05
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜:250g海蔘:200g甜豆:30g辣椒:1條青蔥:1支薑片:10g高湯:200cc太白粉水:少許鹽:1/2小匙雞粉:1/4小匙糖:1/4小匙料理米酒:1大...
  • 花膠海蔘燉雞怎麼做|花膠海蔘燉雞的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞(適量)花膠(適量)海蔘(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠海蔘燉雞的做法步驟1、雞肉飛水備用。2、花膠泡發。3、海蔘是發好的...
  • 蠔油炆鮑魚花膠怎麼做|蠔油炆鮑魚花膠的做法
    發表於:2024-01-02
    “因為前一篇煲了一個花膠鮑魚湯,煲完湯的湯料是沒有什麼味道的,所以可以用這些湯料再重做另一個菜。”食材明細主料鮑魚(2個)花膠(1塊)冬菇(10只)輔料蠔油(2匙)冰糖(1顆)姜(2塊)生粉(適量)原味(口味)煮(...
  • 小米花膠海蔘粥怎麼做|小米花膠海蔘粥的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料曉芹海蔘(適量)花膠筒(適量)小米(適量)燕麥米(適量)輔料薑片(適量)山藥(適量)調料黃酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)色拉油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小米花膠海蔘粥的...