關於砂糕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉：250雞蛋：3個輔料白砂糖：100具體步驟1.把肉切成自己喜歡的形狀，最好方形。把雞蛋打成蛋液狀。2.把肉放在水裡煮...

精製白砂糖比普通的白砂糖要好很多，因為精製白砂糖中含有很多的纖維，有利於人的身體健康，可以及時的補充能量等。接下去講講白砂糖製作方法，它的主要原材料是甘蔗，甘蔗其中的糖分濃度高，出糖...

餐飲提問：砂鍋小吃加盟一品砂鍋譚大囂回答：砂鍋店啊火鍋店之類的運營費用都不低的。如果樓主沒有足夠的資金的話，往其他小吃類發展會比較好，這裡給你推薦一個劉一鍋，不錯的，川味鍋，還比較有名...

“注意火候”食材明細主料芋頭（適量）輔料白砂糖（適量）蔥花（適量）油（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反砂芋的做法步驟1、把芋頭炸熟。2、晾乾。3、鍋中倒入白糖，加少量水融化成粘稠狀，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一些地區每到過年的時候都會來做年糕，而我的家鄉在北方我們沒有這個習俗，但是我就是非常非常的喜歡吃年糕，年糕還可以做...

食材明細主料麵粉（100克）玉米澱粉（30克）糖粉（60克）奶油（26克）黃油（38克）椰蓉（13克）鹽（3克）泡打粉（1克）橄欖油（15克）美蘭陳年乾酪（52克）柴雞蛋（五枚200克）紅蘋果（一個380克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“今天的這一款蛋糕，真是玩新得，一是用黃砂糖來調配，二是用空氣炸鍋來烤制糕。問我如何，二個字“完美”。用空氣炸鍋來做戚風，發的高烤的好味兒佳，真心的好用極了哦。沒想到這小可愛竟然這麼...

“這款蛋糕是瑪芬的做法，快速、方便，灑上砂糖，口感有軟硬不同層次，咬起來“沙沙”的，很適合做早餐或者下午茶，配上牛奶或者咖啡更贊呢！”食材明細主料低粉（100）輔料雞蛋（1個）水（65）配料白糖（40）泡打粉...

“最近用烤箱做中式麵點比較多，感覺好久沒做蛋糕系列了。剛好前兩天買來一瓶藍莓醬，派上用場了，哈~拿來做蛋糕卷好了。藍莓砂糖蛋糕卷，聽名字可能會好奇砂糖在哪裡呢，呵呵~那就仔細看製作過...

“很多時候，美食有美器來襯，好像會變得更美味。看見漂亮的砂鍋，我真是不能控制我自己，必須收了它。這砂鍋的深度足夠，煮粥不易溢鍋，很合適。好吃的砂鍋粥，我習慣放蝦、蟹，特別鮮美。之前做過潮...

食材明細主料掛麵（3兩）白菜（一段）胡蘿蔔（半根）輔料方便麵調料包（2包）蝦皮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單砂鍋麵的做法步驟1、砂鍋中加入三分之二的水2、胡蘿蔔去皮洗淨3、切片放入鍋...

“砂糖餡兒（北京小吃豌豆黃豌豆糕）的簡單製作教程大全，家裡有小孩，有老人的做給他們吃吧！夏季可口小點心.”食材明細主料豌豆（半碗）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夏日點心砂糖...

“晚飯,不能吃的太好,不吃又太餓,還是靠簡單的美味砂鍋來頂吧.”食材明細主料紅薯粉（一人份）輔料包菜（適量）豆芽（適量）小蝦米（適量）熟裡脊腸（適量）熟粉腸（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）香油（適量）糖（適量）醋（適...

食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）白砂糖（40克）鹽（1克）蛋液（20克）輔料蛋白液（適量（表面裝飾））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、原料集合2、黃油軟化，攪打...

“大愛的東北年糕，綿軟黏糯，念念不忘。這還是過年時自家撒的黃米麵年糕吶，純綠色，真叫一個黏，還有一塊凍在冰箱裡，偶然發現趕緊拿出來打牙祭。喜歡外焦裡糯的口感，於是用那800度乾燒不裂的砂...

“如今，大魚大肉吃多了，怕是進嘴都沒味了。這早先被人忽視的豬下水反倒成了餐桌上的極品。不愛它的人嫌它有味兒，愛它的人卻最喜歡這個味。既然是肥腸，就得帶上油。可是隨著健康意識增強，有...

食材明細主料泡菜（100克）手擀粉（一小袋）大骨湯（適量）輔料蔥（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋的做法步驟1、把泡菜，手擀粉，蔥，放進砂鍋，加大骨湯。小火慢燉2、鍋開了以...

“三鮮砂鍋不但是我們年菜中必不可少的一道菜式，平時冬天來一道這樣的菜也真不錯，湯湯水水暖心暖胃，平常可用鹹肉，講究一點的就要用金華火腿提鹹鮮味，金黃的蛋餃，形似一個個金元寶，所有過年一...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘排骨在餐桌上是很常見的，蒸排骨，煮排骨，糖醋排骨，排骨湯，排骨粥等等，這些做美味的砂鍋年糕煲法是許許多多的，最常見的莫過於...

“水磨年糕可能好多人不一定見過，其實水磨會使的所需要的粉類更加的細膩，我記得小時候見到老媽用石磨把用水泡過的糯米或者黃米慢慢的磨成漿，然後在沉澱，再用來做年糕，湯圓之類的。”食材明...

相信很多的朋友都非常喜歡吃橘子吧。小編也非常喜歡吃橘子，而且在眾多的橘子的品種中最愛的就是砂糖橘了。因為砂糖桔雖然很小，但是皮薄汁多，非常的好吃，酸酸甜甜的。大家應該也不例外吧。...

食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）啤酒（一罐）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋魚的做法步...

食材明細蛋糕體無鹽黃油（125g，軟化）細砂糖（125g）雞蛋（3個）香草精（幾滴）食鹽（一小撮）低筋麵粉（100g）玉米澱粉（100g）泡打粉（3g）朗姆酒（15ml）牛奶（20ml）檸檬霜無鹽黃油（25g，融化）檸檬汁（15至30ml）糖粉（150g）甜味（口味）烤...

食材明細主料蕃茄（1個）平菇（6片）魚丸（6個）肉糕（半塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚丸肉糕砂鍋湯的做法步驟1、準備好的食材。2、爆香薑片倒入蕃茄塊煸炒。3...

“為了不讓剩飯浪費掉，加入適量的食材，可以做成簡易版的砂鍋粥，一樣很美味”食材明細主料剩飯（1碗）鮮蝦（200克）瘦肉（60克）魷魚乾（1個）輔料姜（3片）香菜（兩棵）冬菜（半勺）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...