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發表於:2023-12-28
“開學了,“神獸出籠”,家長們不用天天與之糾纏,但早送早接還要精心料理早餐和晚餐,也著實讓家長們神傷,尤其對於上班族來說,簡直跟打仗一樣。提前一兩天規劃好一日二餐,做起來就一點兒不費事...
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發表於:2023-12-28
“夏天飲食宜清淡又有營養,因為大量出汗、睡眠少,脾胃又較春秋弱,所以在食材選擇上以魚蝦類的多一些為宜。之所以選擇魚蝦類,是因為它們富含優質蛋白質、脂肪少、口感鮮嫩,烹製時間短。有條...
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發表於:2024-01-03
“格陵蘭比目魚屬於北極深海珍稀魚種,生長在純淨寒冷的北大西洋近北極水域,那裡人跡稀少,無重工業汙染。所以被英國BBC評選為,最有營養的食物第四名,有“世界白魚珍品”的稱號。它的營養含...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料番茄(適量)土豆(適量)瘦肉(適量)輔料香菜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)油(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末番茄開胃湯的做法步驟1、香菜洗淨切段。2...
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發表於:2023-12-26
“如果沒胃口,不如來一碗酸酸的番茄湯”食材明細主料番茄(1~2個)輔料蝦滑(適量)金針菇(適量)調料鹽(1勺)白醋(1勺)食用油(適量)番茄醬(適量)味精(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃番茄湯的做法...
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發表於:2024-01-02
“番茄的酸甜,配上豆腐的清香,菌菇的鮮味,食物間味道的融合交織,給味蕾帶來無限的享受,一碗熱熱的開胃湯下肚,滿足感瞬間爆棚。”食材明細主料番茄(3個)金針菇(一把)豆腐(一小塊)輔料油(適量)鹽(適量)...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料黑魚(1條)番茄(2個)姜(4片)蔥花(少許)蛋清(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、把魚一處理好,魚骨魚肉分開,把魚骨切段,魚肉去皮...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料鯽魚(兩條)番茄(一個)輔料姜(少量)蔥(少量)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚,去除魚...
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發表於:2024-02-23
“番茄面做法超級簡單,但是卻很好吃!炎熱的夏季,不曉得吃什麼才開胃的同志們可以嘗試一下番茄面哈!今天我家某某人過生日就吃番茄面,可見我們對番茄面的喜愛,大熱天是在懶得揉麵煲湯做生日面...
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發表於:2024-02-28
“馬蹄大量上市了,我本人是非常喜歡的,最近常常會買很多回來入菜或者生吃。這道羹湯酸甜開胃,鮮美可口,很得小朋友的喜歡。”食材明細主料新鮮馬蹄(8個)番茄(4個)幹木耳(3朵)新鮮豬肉(100克)輔料香...
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發表於:2024-02-26
“由於比目魚的兩隻眼睛長在一邊。所以在遊動的時候需要兩條同類別的魚來辨別方向。一般比目魚都有著成雙成對的含義。後以喻形影不離,或泛指情侶,所以比目魚又被人們看作愛情的象徵。誰...
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發表於:2024-01-09
“幾年前吃過一次番茄魚,一直讓我念念不忘,偶爾嘗試幾次做出自己期待中的味道。”食材明細主料番茄(4顆)鰱魚(500g)輔料蒜瓣(4塊)花椒(10g)油(100g)青椒(2根)泡椒(2個)蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口...
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發表於:2024-01-04
“又到了臘月時光,數著數著年就到了......今來一款:家常番茄魚!鮮美可口,方便操作,用湯汁拌飯都超級好吃,家宴款待倍有面,美美的顏色和快樂很搭哦。”食材明細主料草魚(適量)番茄(適量)蔥(適量)花椒...
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發表於:2024-01-08
“番茄濃湯向來是作為餐前開胃湯?即使是多麼不愛吃飯的小盆友都能咕嘟咕嘟一大碗,讓大人小孩都有好胃口~用Oster®奧士達冷熱多功能攪拌器製作,不僅入口細滑,吃過更是口齒留香,營養豐富,而且...
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發表於:2024-01-02
“喜歡喝粥,一切粥都喜歡。甜的,鹹的。預想買筒骨回來放粥裡煮,製作的時候發現…沒買筒骨,唉,算了就吃回素湯吧。這個番茄~真的要吐槽,熬住一兩個小時,它還是一顆一顆。硬的,並沒有要與粥融化...
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發表於:2024-02-23
“炎熱的夏日人特別懶惰沒什麼胃口,不想喝濃湯不想炒菜,簡單的番茄海鮮湯,十分鐘搞定!簡單又美味~~~”食材明細主料蝦(50g)花蛤(50g)草菇(50g)金針菇(30g)輔料生菜(30g)番茄(兩隻)配料亨氏番茄醬(適量)鹽...
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發表於:2024-02-23
“孕期美食當然離不開豆腐,番茄和肉類,就用這3款材料打造出令人開胃的健康美食吧。”食材明細主料豆腐(1磚)番茄(2個)豬肉(適量)雞蛋(1只)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)糖(適量)花生...
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發表於:2024-02-26
“此菜是向《法式西餐烹飪基礎》學習來的,從工藝來說已經是屬於簡單那一類了,技術含量不算太高,所以才有興趣學,太難的都放棄了。用料時一時找不到紅蔥頭,用白蔥頭代替,比目魚是袋的冰凍魚,書...
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發表於:2024-01-03
“巴沙魚我很愛啊!無刺、無腥味,從這點可以看出,在吃的方面我也是很懶的,不喜歡挑刺。番茄魚我是在去年做銀鱈魚的時候準備做的,但是鱈魚價格比較貴,我用來煎著吃了之後就沒有再去購買,如果買...
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發表於:2024-01-04
“天氣說冷就冷了,讓我這有點兒措手不及你們有木有覺得今年的冬天來的有點太早啊不過現在天氣糟糕點沒事過年的時候天天大晴天吧、早上起來不愛動的時候來上一碗餛飩全身暖和和的”食材...
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發表於:2018-12-13
喜歡吃魚的我表示,這家店味道是真心不錯!位置好找,跟著百度地圖走絕對不迷路。酸辣的湯底喝一口暖胃又開胃,魚肉鮮嫩爽滑,吃起來就沒有停筷子的想法。他家不不只是酸菜魚出色,其他小菜味道也...
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發表於:2024-01-02
“龍利魚滑嫩無比,番茄酸甜,可做菜,可做湯,味道鮮美異常。”食材明細主料龍利魚(1條)番茄(4個)輔料生薑(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)滑嫩龍利魚番茄羹的做法...
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發表於:2023-12-29
“平常工作日孩子爸上班,大兒子上學,兩個人早出晚歸,每天基本上只有我和妞妞在家,她的午餐都是開小灶滴😂😂今天給妞做了番茄魚湯麵,營養全面,補鈣開胃,魚用的是黃骨魚,刺少,個頭不大,一次一條,很...
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發表於:2024-01-11
“酸天開胃,老少皆宜”食材明細主料黃花魚(一條)番茄醬(60克)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚鍋的做法步驟1、準...
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發表於:2024-02-23
“魚香茄子,據說是用煮魚的方式來煮茄子,常用的配料有姜蔥蒜、料酒、生抽……,各地有各地的魚香茄子,川式做法就喜歡下豆瓣醬,而粵式的卻喜歡下蠔油。我做的魚香茄子可能只是“小五家”的魚...