關於魚香炒蛋怎麼做的知識

“本款魚香炒蛋是從魚香肉絲演變而來，所謂“魚香”，主要以蔥、姜、蒜、糖、醋、醬油等調味品調製而成，具有鹹、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的蔥、姜、蒜味的特點，深得家人的喜愛，若你不喜歡吃...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）姜粉（適量）調料豆瓣醬（1匙）生抽（2匙）老抽（少許）醋（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香滑蛋的做法步驟1、雞蛋攪勻。2、碗中...

“銀魚、雞蛋、香蔥可以說是完美的營養搭配，而且色彩鮮豔，讓人食慾大增。這道菜看起來很簡單，但真要做出鮮嫩好口感，還是需要注意幾個細節的。主要是因為銀魚易收縮出水，炒的時候一旦銀魚出...

“三文魚魚籽中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減...

“一盤魚香炒蛋能吃五碗米飯，這道菜真的是即下飯，又簡單！”食材明細主料雞蛋（3個）青椒（1個）輔料蘿蔔（半根）木耳（3朵）蒜（適量）大蔥（一節）調料生抽（3勺）老陳醋（2勺）蠔油（1勺）水澱粉（1勺）白砂糖（1勺）清水（適量）魚香（口...

“面魚是天津開春時候，特有的這種魚，季節性很強，上市的時間也很短。真是錯過了就得等明年再吃了。面魚軟軟的，非常鮮美。”食材明細主料面魚（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工...

“非常入味的一道菜，強烈推薦~~”食材明細主料皮蛋（3個）水發木耳（適量）尖椒（1個）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）配料植物油（適量）郫縣辣豆瓣醬（1.5大勺）醬油（1大勺）料酒（3茶勺）醋（2茶勺）白...

“銀魚是淡水魚，是中國名貴水產品之一，被視為席上珍品，在國內外久負盛名。銀魚是極富鈣質的魚類，營養學家將它列為長壽食品，它的“補肺清金、滋陰補虛”的功效，成為水中珍品。用銀魚與雞蛋同...

“魚籽是魚卵醃製或者乾製的產品統稱，今天用的魚籽是鮮魚籽，也不是什麼名貴的魚品，就是一條野生的淡水鯉魚魚籽。魚籽富含蛋白質微量青元素和維生素，優其是核黃素，含量很高。魚籽的膽固醇含...

“便捷食材隨意炒，魚香味，主要配菜骨肉相連和炒雞蛋，配著米飯那麼一炒，無敵了。”食材明細主料米飯（兩碗）輔料骨肉相連（5根）雞蛋（2個）配料黑胡椒（少許）鹽（少許）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“有點酸甜味兒我想孩子應該愛吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料大蔥末（適量）姜蒜末（適量）水（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山寨魚香...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）粉芡（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣辣醬（一勺）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗內加...

“有菜有蛋有面的魚香炒蛋蓋澆面大人小孩都愛吃。”食材明細主料麵條（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（半個）香菇（2個）木耳（適量）輔料小蔥（1顆）調料鹽（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（少許）玉米澱粉（適量）花生油（適量）魚香（口...

“特點：酸甜辣香，酷似魚味。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香爆蛋的做法步驟1、雞蛋打勻（啥也別加），蔥，姜，蒜及幹辣椒切末。2、...

“真鱈魚的脂肪含量低，吃起來口感略柴，但是因為營養豐富低汞高dha，很適合寶寶吃，所以很多媽媽會買鱈魚給寶寶吃。東西很好但是口感略差，所以我們需要變換不一樣的花樣做法，讓這個食物吃起來...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料番茄（2個）配料薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香番茄炒蛋的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、雞...

“八斤九兩的野生大鯉魚，肚子裡刨出一斤多的魚籽，取了半斤炒個蛋炒魚籽。高蛋白啊，營養高啊。我個人感覺像吃烤鴨一樣用鴨餅卷著吃超讚。”食材明細主料魚籽（250克）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）蔥（適量...

食材明細主料瘦肉末（100克）木耳（少許）胡蘿蔔（少許）雞蛋（3個）輔料鹽（一勺）老抽（2滴）味極鮮（1匙）水（一碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香蒸蛋的做法步驟1、首先準備三個雞蛋，在碗裡備用。2、胡蘿蔔...

“銀魚含有豐富的鐵質與鈣質，對成長中的幼兒骨髏發育非常有益處。”食材明細主料雞蛋（2個）銀魚（適量）蔥末（少許）輔料玉米油（少許）鹽（少許）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀魚炒蛋的...

“快手菜適合生活工作緊張的人們，丁香魚無骨無刺很適合老人小孩食用。且營養豐富”食材明細主料丁香魚（一把）雞蛋（三個）辣椒（一個）蔥（一根）蒜苗（一根）輔料味精（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“畢業那年，散夥飯吃過這道菜，好像是8塊錢，對窮學生來說，太實惠了。”食材明細主料雞蛋（4-5個）輔料肉末（適量）蒜（2瓣）澱粉（半勺）調料糖（2茶匙）白醋（2茶匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（半湯匙）麵醬（1湯匙）料酒（1湯匙）...

“我保證你沒吃過，嘻嘻嘻。真的很好吃（平時我做飯很少放老抽，一下放都黑了）希望大家喜歡，嘻嘻嘻。ps:鯽魚本來就刺很多，建議不要給很小的孩子吃。😊”食材明細主料鯽魚（1只）蛋（2個）輔料生薑（適量）...

“魚香菜也是川味的特色。裡面沒有魚卻魚香味。”食材明細主料雞蛋（3個）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）輔料蔥（適量）泡椒（少許）芹菜（一根）姜（適量）蒜（適量）泡姜（適量）調料鹽（少許）色拉油（一匙）料酒（少許）醬油（一匙）醋（半...

“魚香口味真的是做什麼菜都好吃，反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋，沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋，可以來一份魚香荷包蛋，再配一碗白粥就不錯。晚上家裡冰箱有點空...

食材明細主料魚丸（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料乾紅辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒魚丸的做法步驟1、魚丸切瓣，入沸水中煮熟撈出。2...