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  • 大酥湯的做法 〔冬日暖湯〕大酥湯(重慶鄉宴九大碗蒸菜之酥肉湯) 大酥湯怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “快過年了,桌上怎麼能沒幾個硬菜。在重慶四川很多地方鄉宴,常用的傳統菜式。在沒開席前就聞到的濃郁風味,實際上就是蒸籠中蒸的燒白,大小酥等菜式混合的味道。我家鄉,管不帶骨裹面衣炸的瘦...
  • 大黃酥碎的做法 大黃酥碎 rhubarb crumble 大黃酥碎怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “傳統英式點心~”食材明細主料大黃(100g)麵粉(50g)輔料紅李(1個)檸檬(1個)杏仁(適量)配料黃油(25g)白砂糖(125g)肉桂粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大黃酥碎的做法步驟1、將大黃,李子切丁2...
  • 大酥餅的做法 我的獨創配方---好吃到爆的大酥餅 大酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “不得不說啊,饞人愛做飯真的是千真萬確啊,除非你是好吃懶做的傢伙。前幾天我在QQ群裡發現了一個金黃誘人的像麵包一樣的食物,經過尋問知道此物叫“黃金大餅”哎呀,太想做了,主要是看到非常...
  • 炸大酥肉怎麼做|炸大酥肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “最近好饞肉肉,剛好今天週五,炸點酥肉,可以加點青菜番茄煮酥肉湯,想想都美,說幹就幹。”食材明細主料瘦肉(400g)雞蛋(3個)麵粉(80g)紅薯澱粉(40g)輔料生薑(適量)食鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)...
  • 湯圓酥怎麼做|湯圓酥的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料湯圓(適量)蛋撻皮(適量)輔料蛋黃液(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)湯圓酥的做法步驟1、黑芝麻湯圓,自己喜歡什麼餡就用什麼餡。2、我做了六個湯圓酥,所以用了六...
  • 好吃的鮮肉酥餅(大包酥)如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘提到鮮肉酥餅(大包酥),大家可能一頭霧水,什麼是鮮肉酥餅(大包酥),如何製作鮮肉酥餅(大包酥)呢?其實鮮肉酥餅(大包酥)與其說是一種...
  • 酥肉湯如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉:150g輔料麵粉:適量油:適量鹽:適量雞蛋清:適量澱粉:適量姜:適量粉絲:適量香菜:適量蔥:適量蒜:適量西紅柿:適量具體步驟...
  • 香酥骨湯怎麼做|香酥骨湯的做法
    發表於:2023-12-26
    “排骨酥湯還含有豐富的鈣,同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白以及豐富的肌氨酸,可以疏通微迴圈並補充鈣質。所以兒童食用排骨湯可以促進生長髮育,老年人喝排骨湯可預防骨質疏鬆。除了鈣質...
  • 流心湯圓酥的做法 湯圓新吃法,流心湯圓酥 流心湯圓酥怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “烤湯圓你們吃過嗎?只需要一張手抓餅,就可以在家輕鬆解鎖酥皮流心湯圓,非常簡單,快來試試吧!”食材明細主料冷凍湯圓(3個)輔料手抓餅(1張)調料蛋黃液(1個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 酥炸大蝦怎麼做|酥炸大蝦的做法
    發表於:2024-01-27
    “酥炸大蝦的做法簡單易做,吃起來酥脆可口,外香裡嫩,營養價值含量高而且不會帶有一點點腥味!每次做上這道美食我的家人都非常喜歡,吃的很開心,只要一上桌立馬就光碟。有空為家人做上一道美味...
  • 香酥大糕怎麼做|香酥大糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “老友PANDA家居蘇北,特意寄給我有名的阜寧大糕。正宗大糕片片薄如紙、白如雪,軟綿易化。這次休息在家,按照三姨在過年的吃法,炸著吃。春苗寄語:希望全天下小朋友都能吃上香脆的點心,在苦難...
  • 酥皮大包怎麼做|酥皮大包的做法
    發表於:2023-12-31
    “手抓餅做的包包,外皮的酥脆加上紫薯的香甜,滿滿的幸福感啊~”食材明細主料手抓餅(1個)輔料紫薯(適量)牛奶(適量)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)調料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮大包的...
  • 香酥大排的做法 香酥大排(糟滷版) 香酥大排怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “自從買了烤箱,烤肉食就是我沒事研究的方向。愛吃糟的食材,把糟滷和烤制結合,嘿嘿,創新什麼的才是最愛!而且方法超級簡單,新手必備啊。”食材明細主料豬大排(若干塊)蔥(適量(蔥姜共15克))麵包粉(適...
  • 大米花酥怎麼做|大米花酥的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料大米(適量)堅果(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大米花酥的做法步驟1、油溫五成熱下入大米。2、炸制大米飄起。3、撈出控油備用。4、鍋中加2勺白糖,一勺水...
  • 酥肉湯的做法 〔冬日暖湯〕酥肉湯之小酥肉湯(重慶鄉宴九大碗蒸菜) 酥肉湯怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “快過年了,桌上怎麼能沒幾個硬菜。在重慶四川很多地方鄉宴,常用的傳統菜式。相比於大酥湯,蒸制更方便,不用先擺盤搭配更便捷。在沒開席前就聞到的濃郁風味,實際上就是蒸籠中蒸的燒白,大小酥...
  • 酥肉湯鍋怎麼做|酥肉湯鍋的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料排骨酥肉(500克)輔料美好火腿腸(120克)青菜頭(250克)青筍頭(250克)金針菇(50克)豌豆尖(10克)配料食鹽(3克)薑片(5克)太太樂鮮香寶(50克)豬骨高湯(5克)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉...
  • 酥皮湯圓怎麼做|酥皮湯圓的做法
    發表於:2023-12-29
    “#春日應季食材#湯圓,香甜軟糯好吃營養,還寓意著著家庭團圓,幸福美滿。現在,湯圓不僅除了品種超多外,吃法也不僅僅限於水煮那麼簡單了,油炸或是電烤都各有風味。元宵節過後,冰箱裡還剩下不少...
  • 香酥大排怎麼做|香酥大排的做法
    發表於:2024-02-27
    “在家收拾東西,看到上次做的麵包粉還剩下點,這個麵包粉做好也有段時間了,必須要消耗掉正好冰箱還有幾塊大排,炸炸就這樣解決了!”食材明細主料大排(3塊)輔料生薑(1塊)雞蛋(1只)澱粉(適量)麵包粉(適...
  • 酥脆香酥大海蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-17
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥大海蝦是一道非常有看相,做法又簡單的菜餚,它色澤金黃,酥脆可口,一上桌就知道是大菜,但是它的製作方法卻很簡單,只需要...
  • 海帶酥肉湯的做法 【湯類】海帶酥肉湯 海帶酥肉湯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “今天是我的生日,收到了大家的祝福,很開心!謝謝大家的關心和問候!這是剛才做的,因為最近有點迷韓劇,發現韓國人過生日都要喝海帶湯,查了下,原來是韓國人過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親!也...
  • 酥炸湯圓怎麼做|酥炸湯圓的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料湯圓(適量)輔料麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸湯圓的做法步驟1、準備湯圓。2、下鍋煮制八成熟撈出過涼水備用。3、煮熟的湯圓粘上面包糠。4、油溫五成熱下...
  • 香酥大蝦怎麼做|香酥大蝦的做法
    發表於:2023-12-29
    “裹著雞蛋糊的大蝦,特別的香酥,美味可口。方法簡單,老少皆宜。”食材明細主料大蝦(10只)輔料雞蛋(二個)調料姜蒜汁(一匙)五香粉(半匙)花椒麵(半匙)色拉油(二匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥...
  • 酥肉湯麵怎麼做|酥肉湯麵的做法
    發表於:2023-12-29
    “簡單不失美味的湯麵。”食材明細主料細掛麵(60克)酥肉(適量)輔料蔥花(少許)調料自制蔥油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥肉湯麵的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、麵條放入開水鍋中...
  • 大酥牛肉麵的做法 雲南名小吃——大酥牛肉麵 大酥牛肉麵怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “大酥牛肉麵是雲南的一道著名美味小吃,以肋條牛肉、鮮面等為原料,精心煮制而成的麵食,是雲南清真煮品館的看家品種。肉用黃牛肋條或筋腱肉採用紅燒技法而成,耙而不散,香糯可口。大酥牛肉的...
  • 香酥鮮肉大餅的做法 超級好吃的香酥鮮肉大餅 香酥鮮肉大餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(500克)酵母(6克)白砂糖(5克)豬肉泥(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)炒菜香粉(適量)花椒粉(適量)香油(適量)色拉油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥...