關於鮮味炸醬麵怎麼做好吃的知識

“夏至代表盛夏將至，這一天的日照時間也是全年最長，同時從夏至開始到大暑這段時間也會非常炎熱。當然，夏至當天根據習俗一定要準備一碗夏至面喲，今天根據家裡的食材做了一碗鮮味濃郁的炸醬...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）黃醬（適量）味精（適量）鹽（適量）粉（適量）花椒大料粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麵的做法步驟1、所有材料全部切...

食材明細主料豬肉（適量）幹香菇（適量）鮮麵條（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）配料幹黃醬（半包）甜麵醬（半包）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）京味炸醬麵的做法步驟1、炸醬必備的醬料：幹黃醬...

食材明細主料乾貝（適量）海米（適量）蝦（適量）蝴蝶面（適量）輔料清水（適量）冬筍（適量）油菜（適量）豌豆（適量）配料欣和甜麵醬（1勺）豆瓣醬（3勺）醬油（2勺）白糖（1/2勺）蠔油（1勺）食用油（適量）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“家裡倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙拉筍：30公克五花肉：80公克紅蔥頭：20公克青蔥：1根白蘿蔔：30公克生蝦仁：30公克乾貝：10公克青豆：10公克沙拉油：20㏄黃豆瓣醬：2茶...

“鱸魚炸醬麵【傳統的乾麵】新鮮嚐鱸魚炸醬拌麵是一道清爽的炸醬麵,自己很愛吃炸醬麵,時常做一些不同口味的炸醬麵來解饞。在此做一碗私菜食譜經”鱸魚炸醬麵”。”食材明細主料自制面...

“炸醬麵是中國傳統特色麵食。最初起源北京，為魯菜系。在傳遍大江南北之後被譽為“中國十大面條”之一。”食材明細主料溼麵條（適量）五花肉（適量）黃瓜（適量）香椿（適量）海米（適量）輔料蔥（適量）花生油...

“川味炸醬麵和一般的炸醬麵口味略有不同。炸醬用的是川味的經典--郫縣豆瓣醬，炸好的醬汁幹香微辣，拌好的麵條每一口都是誘惑，讓你越吃越上癮。而且醬汁簡單易做，只要用到肉末和郫縣豆瓣醬...

“煮好的麵條過涼水備用，撒上蒜米，黃瓜，小番茄，吃的時候拌醬即可，簡單又好吃~”食材明細主料麵條（適量）輔料豆瓣醬（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）雞蛋（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麵的...

“一直以來，很想很想吃一回正宗的老北京炸醬麵!上回過生日，資深美女姐姐特意為我做了一回，可惜只能飽飽眼福，卻不能了了我吃的心願，不過在這再一次非常感謝美女姐姐的心意，謝謝啦吃上一碗正...

“這是一道簡版雜醬麵，好做又好吃…嘎嘎..”食材明細主料麵條（適量）肉末（適量）芽菜（適量）輔料油（適量）香油（適量）生粉（適量）郫縣豆瓣（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

“家裡倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自...

“昨天製作了一款家庭版的“XO醬”，今天就用這自制的XO醬再製作一款海鮮醬，用它來拌麵味道十分鮮美，也就是很多人在餐館裡喜歡點的一道“海鮮炸醬麵”，其主要做法如下；”食材明細主料寬條玉...

“記憶裡，大大的青花碗，濃濃的鮮炸醬，媽媽的手擀麵，配上一點點黃瓜絲，捧在懷裡大口大口地吃的同時，還不忘了和周圍的夥伴跑鬧玩耍，背後媽媽的叮嚀到如今好像還在耳邊迴響……時光如梭，轉眼我們...

食材明細主料面（一斤）輔料胡蘿蔔（半根）豇豆（適量）洋蔥（半隻）杭椒（適量）豆豉（適量）肉糜（適量）配料甜麵醬（適量）生抽（適量）食用油（適量）蒜瓣（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料豬肉（300克）輔料紫甘藍（2片）橄欖菜（1大勺）胡蘿蔔（1/3個）黃瓜（1/3個）木耳（一把）配料六月鮮（1大勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）六月鮮炸醬麵的做法步驟1、【麵醬材料】半肥瘦豬肉300...

“雜醬麵營養豐富，炎熱的夏季更是深得大家的喜愛！我的這道炸醬麵，是在老北京炸醬麵的基礎上的自家做法，不求正宗，好吃才是硬道理！”食材明細主料五花肉丁（半小碗）麵條（適量）輔料黃瓜絲（適量）胡蘿蔔...

“川味炸醬麵和北京的炸醬麵完全不同。雖然都叫做炸醬麵，雖然都有炸醬都有面，但是無論是外觀還是口感，都相去甚遠。我們家經常吃的是【川味炸醬麵】安逸又巴適~~在家自制川味的炸醬麵也一...

食材明細主料麵條（100克（一人份））輔料蘆筍（2根）蝦（100克）蝦皮（20克）花生（10克）豬肉（20克）澱粉（1小勺）配料欣和甜麵醬（1大勺）雞精（1小勺）白糖（1小勺）料酒（2大勺）鹽（1小勺）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘆筍鮮...

“爽字當頭，夏日來一份涼麵，醬香濃郁，夫復何求”食材明細主料面（1500g）輔料黃醬（150g）甜麵醬（100g）蒜（3粒）薑汁（50g）白糖（10g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味炸醬麵的做法步驟1、姜拍碎再剁成...

“炸醬麵的關鍵就是如何把豆瓣醬炸好，做好放入面中的醬料。父親做的炸醬麵，美味至極，童年的回憶，小時候最愛吃，現在也喜歡！炎炎夏日裡的一碗炸醬麵，充分調動味蕾，醒脾開胃，振奮食慾！幸福很簡單，就...

“第一次髮菜譜，希望達人們多多指教哈，這炸醬麵可好吃了，每年夏天都給家人做。評價不錯，今天拿來分享。”食材明細主料黃醬（一斤）輔料肉丁（半斤）油（半斤）蔥（一兩）姜（一兩）配料鹽（一小勺）胡椒粉（一小勺）雞...

“週日睡了個大懶覺，一覺起來，家裡倆MM出去晃去了。煮了個粥，正想解凍些啥來做，電話回來說不回家吃飯，要買東西準備去上海看世博會，叫我自己搞定。一個人，光喝粥也不能填肚子，正好再做個炸醬麵...

“炸醬麵是北方的典型美食，在南方尤其靠我們這吃的比較少，長這麼大，還沒吃過正宗的炸醬麵，所以這完全依靠自己的喜好做出了這款面，希望親們能夠喜歡。”食材明細主料乾麵（適量）輔料筍乾（適量）豬...