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發表於:2024-01-03
“一般炒老來少芸豆會先炒點肉,這次想換個炒法,試了試麻椒和幹辣椒,味道還不錯,分享給大家。”食材明細主料老來少芸豆(500g·750g)輔料幹辣椒(4-5個)麻椒(約30粒)蔥花(適量)薑片(適量)水(適量)麻辣(口...
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發表於:2020-05-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘辣炒扁芸豆。相比普通的豆角,扁芸豆擁有更有寬廣的面積,所以味道更加能被吸收。所以豆角本身的香味加上肉,醬油的味道,使...
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發表於:2023-12-27
“北風起,食臘味。麻辣味的臘腸跟大蝦蔬菜一起炒,味道相當給力呀。”食材明細主料麻辣腸(幾片)野生大蝦(3個)扁芸豆(100g)輔料食用油(半匙)調料大蔥(小許)生抽(小許)食鹽(半克)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-02-23
“【甜辣芸豆】誰說芸豆只能做豆沙前些時間用芸豆做了豆沙,用的是大芸豆,還有些小芸豆,靠煮飯吃下的太慢,嘿嘿,有辦法了,弄成菜,自然要下的快些。我也是第一次做,出奇的好吃。”食材明細主料芸...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料新鮮芸豆(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芸豆的做法步驟1、芸豆摘好,洗淨。2、改刀切成這樣。3、熱鍋熱油。4、下芸豆,翻炒均勻。(翻...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料芸豆(400g)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芸豆的做法步驟1、成品圖2、芸豆洗淨3、斜切成小段4、蒜幹辣椒蔥切好5...
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發表於:2024-02-25
“一直覺得芸豆炒起來雖是好吃,但不容易熟,便也不想去弄。後來發現,把芸豆切成絲,加點紅辣椒、蒜瓣,既容易炒熟,口感也相當香脆,特別下飯哦~原來素菜也可以這麼美味~~”食材明細主料芸豆(適量)...
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發表於:2020-08-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的辣炒扁芸豆是一道家常菜,製作特別的簡單方便,製作原料主要有扁芸豆,在家裡忙的時候,快速製作一道小炒,即節省時間,有...
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發表於:2020-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白芸豆:350肥瘦豬肉:200輔料蔥姜:少量鹽:適量耗油:適量香油:適量油:適量味極鮮:適量具體步驟1.新鮮的芸豆去皮絲洗乾淨。...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料五花肉(20克)老來少芸豆(400克)蔥(少許)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒老來少芸豆的做法步驟1、成品,老來少芸豆外表看著老,但是吃...
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發表於:2024-01-13
“家常菜---辣炒扁芸豆”食材明細主料扁芸豆(300克)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)黃油(0.5勺)小辣椒(3個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扁芸豆的做法步驟1、扁芸豆摘洗幹...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料芸豆(500g)輔料姜(適量)油(適量)蒜(適量)蔥(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆去線。2、放到鍋裡焯一下。3、芸豆切絲蔥切蔥薑切片蒜切沫。4...
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發表於:2024-02-24
“現在正是芸豆下市的季節,炎熱的夏天做飯和吃飯都是一種考驗,這款簡單下飯的炒芸豆,來嚐嚐吧...”食材明細主料芸豆(適量)輔料乾紅辣椒(3個)大蔥(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)花...
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發表於:2024-01-03
“臘肉扁芸豆和辣椒一起炒,辛辣鮮美,下飯菜。”食材明細主料臘肉(100g)扁芸豆(200g)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2020-04-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒芸豆絲是由芸豆絲、辣椒等材料一起製作而成,是很下飯的一道菜,芸豆絲的味道加上辣椒的辣味讓人們食慾的大開,所以很...
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發表於:2020-05-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的辣炒扁芸豆食材簡單、烹飪簡單、花費的時間也很少,有時候吃了太多油膩的東西之後,不妨炒一盤辣炒扁芸豆換換口味...
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發表於:2024-02-10
“此菜為獨創菜品,結合了韓式與中式的雙重特點,口感獨特,值得一試。”食材明細主料芸豆(600g)輔料韓式辣醬(兩勺)韓式包飯醬(兩勺)雪碧(適量)芝麻(適量)香油(適量)雞精(適量)白糖(適量)大蒜(半個)微辣(口味)炸...
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發表於:2019-12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:半斤青椒:3個芸豆:400輔料蔥薑蒜末:適量糖:2勺水:5勺雞精:適量生抽:2勺具體步驟1.臘肉冷水下鍋煮三十分鐘洗淨切片...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料芸豆(500g)瘦豬肉(250g)輔料蔥(一顆)姜(一塊)油(2匙)鹽(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒芸豆的做法步驟1、芸豆去絲,洗淨。2、蔥姜瘦肉切好。3、芸豆掰成小段。4、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料玉豆(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)生抽(一點)五香粉(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣芸豆的做法步驟1、雲豆洗淨一掰2半備用。2、...
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發表於:2024-02-25
“若是這菜在我們老家,定是先煸香黃醬,再放菜進去入味的。這次換了個做法,用六月鮮的紅燒醬油,出來這種濃油赤醬的感覺,才是家常菜的味道。”食材明細主料豬肉(適量)芸豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量...
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發表於:2018-02-07
油豆腐,是人們在日常生活中常會食用到的,在北方把油豆腐給稱之為豆腐泡。油豆腐是用黃豆所研磨出來的,可以用來蒸,燉,炒,多種烹飪方式,而且油豆腐的味道比較好吃,喜歡吃的人們也是比較多的。油...
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發表於:2024-01-28
“芸豆含有皁甘,尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫能力,增強抗病能力,啟用淋巴T細胞,促進脫氧核糖核酸的合成等功能,對腫瘤細胞的發展抑制作用,因而受到醫學界的重視,其所...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料芸豆(300克)輔料小米辣(適量)大蒜(兩瓣)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)米醋(一茶匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣芸豆絲的做法步驟1、準備食材2、芸豆切絲,小米辣切絲,蒜...
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發表於:2024-01-05
“雖說顏色一般,口味有點鹹,但是對於十歲的孩子第一次做菜來說已經很不錯了ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿...