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發表於:2024-01-07
“自制甜蜜棗,香甜可口,棗香濃郁。”食材明細主料紅棗(若干)冰糖(適量)輔料鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜蜜紅棗的做法步驟1、大紅棗,若干,洗淨備用。2、電飯煲少許鹽,適量冰糖,放...
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發表於:2020-04-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蜜棗紅薯是一道創意點心,雖然蜜棗和紅薯看似不能搭配在一起,但卻有一種不一樣的風味。蜜棗具有補血驅寒的功效,紅薯具有...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款糯嘰嘰的抹茶紅棗年糕,做法非常簡單,把所有原料攪拌均勻就行了。剛剛出鍋時吃起來軟糯拉絲,稍微涼了點後,整體口感又帶點彈性和嚼勁。喜歡紅棗的話可以增加紅棗的用量,棗香味兒...
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發表於:2024-02-27
“大棗粽子,是北方人的口味,包大棗粽子,是因為某人愛吃。作為南方人的我,還以為自己只能接受醬肉粽。沒想到大棗味的粽子竟然是如此能吸引我。一向是不愛吃糯米的我,竟然能一口氣吃掉兩個。...
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發表於:2023-12-27
“做一款甜蜜紅棗糕,甜香鬆軟,家人孩子都愛吃。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(170g)紅糖(116g)玉米油(123g)牛奶(48g)輔料紅棗碎(45g)泡打粉(4g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜蜜紅棗糕的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
“菜譜物語—甜蜜蜜紅薯紅薯外表樸實,營養價值卻很高,它富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽,且是理想的減肥食品。百合:具美食與中藥的雙重身...
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發表於:2024-02-23
“馬上就要端午啦...我已經提前進入節日狀態。蜜棗粽子包起來,第一次包有點點小丑,不過我相信以後會越來越好哦...嘿嘿”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)輔料粽葉(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時...
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發表於:2020-04-12
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘心情不好時要吃點甜甜的,感覺幸福時要吃點甜甜的,甜品是我們女生離不開的美食。今天我們介紹的這道蜜棗紅薯,簡單又營養,...
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發表於:2024-03-01
“做了蔥油餅之後,LG不怎麼感興趣,為什麼呢?原來蔥油餅剛做好時,味道確實很好,尤其它的香味特別濃,皮脆啊,都說好吃。可放冷了,就不怎麼樣,用微波加熱後,LG不要吃了,說牙齒也要掉了,當然這有點誇張...
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發表於:2024-02-27
“在眾多的粽子中,大家應該更傾向於傳統的紅棗粽子親手包粽子,包進去的不僅是文化,還有千百年來,人們對於愛的傳承喜歡那種簡簡單單的味道,從小吃到大的味道這次選用的是蜜棗,香軟可口,粘甜有...
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發表於:2023-12-31
“總是會給寶寶做些好玩的,今天這個又是土豆跟雞蛋的組合,為啥用這麼做,丫頭愛吃啊,所以繼續吧。這個其實是土豆和雞蛋黃混和一起做的,對於小寶寶來說很軟軟。做好後拿給寶寶看她說這是甜甜...
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發表於:2024-02-10
“喜歡吃紅豆,所以家裡常備有蜜豆餡兒,不管是做麵包還是蛋糕,都可以隨心加一些進去,入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料:麵糰:高筋麵粉375g,酵母4g,細砂糖56g,鹽4g,蛋液38g,黃油38g,淡奶油38g,水180g...
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發表於:2024-02-05
“紅豆蜜棗粽,就是最家常的味道,綿軟的蜜紅豆,香甜的蜜棗,以及包容兩者的清香糯米,深受媽媽和一眾女性朋友的喜愛。包粽子方面,我還是個新手,還有許多需要學習的地方,希望大家不要嫌棄我醜醜的...
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發表於:2024-02-10
“蜜紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、...
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發表於:2023-12-29
“煮到軟糯的紅豆粥配上花生餡的湯圓,週末的早晨來一碗,真的太愜意了。”食材明細主料湯圓(10個)輔料紅豆(150g)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥的做法步驟...
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發表於:2024-02-27
“紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成份。...
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發表於:2024-03-01
“新的一年裡凡事都要討個好彩頭。以食寓意,用這道小吃祝福所有的朋友,笑口常開,生活甜甜蜜蜜!”食材明細主料空心棗(適量)糖桂花(適量)白芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-25
“一年一度的端午佳節又到了!你在佳節吃粽子了嗎?你喜歡吃甜味的還是鹹味的粽子?好像身邊老一輩的人都比較愛吃甜粽哦,夾了金絲蜜棗的粽子,蘸著白糖吃,就是自己小時候的回憶啦!趕緊來和媽媽學...
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發表於:2024-01-07
“草莓沒有買好,有點酸,就想著做蜜漬,能沖水還能吃果肉,果香清甜,還不錯😄”食材明細主料草莓(適量)蜂蜜(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)甜蜜小食蜜漬草莓的做法步驟1、淡鹽水...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鐵桿山藥(3支)輔料蜂蜜(300ml)冰糖(100克)清水(1湯匙)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)甜蜜山藥的做法步驟1、高壓鍋洗淨後加入蜂蜜、冰糖、清水、後將山藥放入鍋中即可、2、剛開...
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發表於:2024-01-09
“這是一道很有寓意的甜品,深受女性朋友和小朋友們喜愛,是愛吃甜食朋友們的最愛,製作簡單又方便。祝大家生活甜甜蜜蜜!”食材明細主料紅棗(適量)蜜棗(適量)輔料糯米粉(適量)白糖(100g)甜香(口味)蒸(工...
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發表於:2024-01-08
“最好使用無味的植物油,大豆油,玉米油都可以,不要使用茶油,花生油,橄欖油,否則做出的蛋糕就很怪異了。”食材明細主料低筋麵粉(80克)雞蛋(2個)蜂蜜(40克)輔料白砂糖(40克)油(30克)蜜紅豆(適量)甜香(口味)...
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發表於:2018-11-16
表面會比較粘手,口感甜膩,用水沖洗後甜度會明顯下降。選購紅棗時,可以觀察紅棗的外形,品質好的紅棗大小均勻,表面褶皺比較少,果核較小。品質差的紅棗,果形乾癟,表面褶皺比較多。選購紅棗時可以...
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發表於:2024-02-25
“先解釋下菜名的由來,所謂‘金屋藏嬌’就是將紅棗去核後再嵌入花生米,然後裹蛋清麵糊炸至金黃,澆上糖稀。剝開來,裹著金黃外衣的紅棗中靜靜臥著一顆粉嫩的花生,恰似黃金屋中藏著含羞掩面的...
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發表於:2024-01-08
“🍒🍒🍒🍒🍒🍒”食材明細主料鬆餅粉(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)白砂糖(適量)泡打粉(適量)小蘇打(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)甜蜜小餅的做法步驟1、首先把鬆餅粉,還有小蘇打白砂糖...