關於清煮野生蝦的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦的營養價值非常高，做法也是多種多樣，什麼油燜大蝦，幹鍋蝦之類的味道都是特別棒，但是這兩種做法口味偏辣，不適合老年人和...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常清煮野生蝦味道鮮美，雖說是清煮野生蝦，但是味道可不比那些爆炒的龍蝦的味道差哦，野生蝦生長在不同的環境裡，它吸收的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有時候烹飪不需要複雜的手法，味道豐富的調味，簡單即是一切。蝦肉味道鮮美，營養豐富，爆炒，生煎，熱燴都足以讓你脣齒難忘，而沿...

需要。製作清水煮蝦之前，將蝦線去除，可以減少蝦的腥味。去除蝦線時，將蝦的背部切開，用牙籤將蝦線挑出即可。製作清水煮蝦的時間不宜過長，以免蝦的肉質變老，吃起來影響口感。蝦的烹飪方式多，可...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料加拿大野生北極蝦：適量豆芽：適量蘑菇：適量金針菇：適量平菇：適量輔料八角：適量三奈：適量香葉：適量桂皮：適量丁香：適量茴香：適量...

“新鮮野生紅蝦，煮熟晒乾去殼，零新增劑，當零食吃不錯，海邊人的生活離不開海，以海為生”食材明細主料野生紅蝦（1籮筐）輔料清水（1大鍋）魚香（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）野生蝦米的做法步驟1、野生...

“野生海鰻魚營養豐富、肉質糯滑鮮美、無肌間小刺、海南島無汙染的海域環境自然生長更是錦上添花。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，更是久病、虛弱、貧血者的福音。鰻魚富含膠原蛋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料加拿大野生北極蝦：10只捲心菜（小）：1個輔料油：適量鹽：適量雞精：適量蒜頭：1個姜：1片具體步驟1.小的捲心菜，去外二片葉子，不好洗...

食材明細主料野生紅毛蝦（200g）豬肉（100g）揉好的麵糰（適量）韭菜（150g）輔料清水（若干）餡料調料食鹽（適量）雞精（1g）食用油（1匙）生抽（半匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）野生蝦仁水餃的做法步驟1、新鮮豬...

可以。在用清水煮白蝦之前，要把白蝦放到鹽水中浸泡一段時間，通常只需要浸泡25-30分鐘即可，浸泡是為了去除白蝦體內的髒汙。在用清水煮白蝦時，在鍋中放入適量的食鹽、料酒、花椒以及生薑片...

“野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品，採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野生菌製成，在任何菜餚中使用，都會使菜品香味濃郁，充滿菌鮮味。可以用來燒烤、炒菜、煲湯、...

食材明細主料野生蕎頭（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒野生蕎頭的做法步驟1、蕎頭洗淨。2、切段。3、爆香蒜片。4、放入蕎頭段翻炒。5、加入適量鹽調...

“小河蝦得來不易，是在200多公里外的小縣城買回來的，碰巧當天是城裡的集市日，市場門口一直延伸到大路邊都擺滿了各種食材和土特產，琳琅滿目，質樸而新鮮。價格也公道，邊逛邊買，兩手各提一隻購...

“簡簡單單，原滋原味………”食材明細主料蝦（400克）輔料生薑（1塊）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮蝦的做法步驟1、蝦，收拾乾淨，備用，鍋裡，入清水，和幾片生薑，一點鹽；2、等水開了，入蝦，攪...

“家裡正好有兩小條桂魚，之前沒想到髮菜譜，所以過程圖不詳細。。。。野生的，很鮮美～～”食材明細主料桂魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸野...

“最近好像都是比較興野生的河蝦，肉比海蝦硬一點點，口感極好，營養高。配上酸鹹的蕉汁，味道很好哦。”食材明細主料河蝦（1斤）輔料蒜粒（適量）配料油（適量）生油（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品，採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野生菌製成，在任何菜餚中使用，都會使菜品香味濃郁，充滿菌鮮味。可以用來燒烤、炒菜、煲湯、...

“蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。做法簡簡單單的炒...

“簡簡單單的一道菜，全家人都非常喜歡吃，減肥食譜，補鈣。”食材明細主料大頭蝦（500克）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮大頭蝦的做法步驟1、大頭蝦洗乾淨備用。...

“以前不會弄，所以一直沒有買來吃，後來問了賣龍蝦的人，就回來開始開工，的確好吃。”食材明細主料龍蝦（500g）輔料蒜蓉（適量）料酒（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸野生大龍...

食材明細主料基圍蝦（一斤）薑片（2片）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清煮基圍蝦的做法步驟1、冷水下鍋，加入生薑片。2、煮至燒開。3、基圍蝦去除線條，清洗乾淨備用。4、水燒開倒...

“清香怡人的梔子花還可以吃？你知道嗎？我是反正到了夫家後才知道的。第一次看到婆婆從山上摘來許多許多野梔子花，問是做什麼用的，當聽聞是用來吃時，真是驚奇非常，懷疑是否能吃，懷疑味道是否適...

“家裡有一袋野生蝦皮買了有一段時間要儘快把它消滅，於是做了兩道蝦皮菜。蝦皮一般都是和紫菜、韭菜等搭配在一起，今天用它搭配白菜也不錯，也許這是淡水的野生蝦皮少了一些海腥味的緣故吧...

“再次感謝美食天下給我試用機會，快遞很快就收到了。這次的試用讓家人可以品嚐到野生北極蝦的鮮香及深海域的蝦，果然是各個富有濃郁的海洋味。野生北極蝦的產地是冰冷純淨的加拿大北大西...

“往年的中秋節因工作的關係，很難一家團圓，但今年的中秋真是人月兩團圓，在家高高興興過節。剛巧在街市裡買到活生生的藍龍蝦，所以決定做一個羌蒽藍龍蝦。”食材明細主料龍蝦（1只）輔料羌（適量）...