關於下飯小菜——炒土豆塊的知識

“很開胃很下飯的家常菜，做法也很簡單易學。”食材明細主料土豆（3個）輔料小蔥（適量）蒜（適量）臘肉（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆塊的做法步驟1、土豆去皮切小塊，去皮後不急著做的...

“愛吃土豆滴童鞋們，可多放點土豆，或者愛吃肉肉滴多放點肉肉！”食材明細主料大雞腿（適量）土豆（適量）輔料小辣椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：適量輔料土豆：適量具體步驟1.雞肉切塊洗乾淨控水。2.蔥薑蒜切片，洋蔥、土豆切塊備用。3.鍋裡放入水和雞塊煮開，上...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：小半隻輔料油：適量鹽：適量八角：適量辣椒：1個醬油：適量土豆：2個大蒜：適量洋蔥：適量生薑：適量具體步驟1.雞肉切塊洗乾淨2....

食材明細主料茄子（適量）土豆（1個）輔料生抽（1勺）糖（少許）鹽（半勺）澱粉（適量）蒜（2瓣）蔥（適量）清水（多半碗）姜（適量）鹹香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）溜土豆茄塊的做法步驟1、土豆去皮，切滾刀塊。2、茄子洗淨，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料家雞：只輔料蔥：姜：鹽：醬油：辣椒：八角：花椒：具體步驟1.第一步雞肉切小塊用熱水淖一下2.第二步換鍋熱油放蔥姜花椒（口味重可放辣...

這個熗拌主動呢，非常簡單，首先準備一個土豆大一點的，然後洗淨土豆。我們用的輔料是青椒，然後就是備用。鍋內放入姜蒜爆香，再加入土豆絲，翻炒幾分鐘之後加入輔料，土豆是非常有營養的，但也非常便...

“很簡單的做法，做出一份童趣。咖哩味道濃濃香香~~搭配水果蔬菜營養更均衡~~”食材明細主料雞塊（500g）洋蔥（適量）土豆（適量）咖哩塊（適量）胡蘿蔔（適量）輔料聖女果（適量（擺盤））蔥（適量）姜（適量）番茄醬（適量）配...

“這道菜包含主食（土豆）、維生素（菜椒）、優質蛋白質（雞肉），上桌就是主角。就這麼炒一鍋，再炒個葉菜，這樣的一餐吃的很滿足了。雞肉和菜的分量大家隨意。我們家四口人，二寶還小吃不了成人食物，所以...

食材明細主料土豆（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨劈兩半後切片2、再改刀切絲3、用清...

食材明細主料三黃雞（半隻）土豆（1個）青椒（1個）輔料姜（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）香辣豆豉醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆雞塊飯的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣子雞塊燉小土豆幾乎是家家戶戶都會做的一道菜，這是因為辣子雞塊燉小土豆的做法十分簡單，而且做出來的菜，土豆軟糯、雞...

食材明細主料蔥（1根）小排（1根）土豆（2個）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）紅油豆瓣（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆塊炒小小排的做法步驟1、把土豆削皮切厚片2、把排骨剁的小小塊後、開水裡撈一下3...

食材明細主料心裡美（一斤（紅心蘿蔔））香菜（適量）米椒（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）香油（適量）白糖（適量）胡麻油（適量）味精（少量）味極鮮（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯小菜的做法步驟1、心裡美去...

“偶爾想吃點雞胗，鴨胗，不喜歡南京人那樣吃，然後就突發奇想搭配我最愛的土豆，就自創了這道下飯菜”食材明細主料土豆（2個）雞胗（120克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）小蔥（1棵）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“你要冷不丁的問我今天想吃啥我還真不知道但是我最愛的也就那幾樣一年四季的火鍋，和夏季小龍蝦，還有螃蟹我喜歡吃殼類的東西那種肉太多的不愛最近特別饞小龍蝦，前天才剛吃過，今天去超市買...

食材明細主料童子雞（半隻）土豆（1個）輔料蔥薑蒜（適量）八角（1個）紅尖椒（3個）配料醋（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆辣炒雞塊的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬小土豆雜菜是東北朝鮮族特色的美味佳餚，是東北朝鮮族就著飯吃的一道必備的菜品。這道醬小土豆雜菜中有牛肉，蘿蔔，辣椒...

“麻辣，雞塊入味兒，小土豆軟糯。”食材明細主料白條雞（一隻）小土豆（適量）糯玉米（一個）香蔥（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）冰糖（適量（白糖））鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適...

食材明細主料新鮮榛蘑（適量）土豆（1個）豬肉（約100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）十三香（少許）清水（小半碗）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑，我在網上...

食材明細主料花甲肉（一小盤）輔料韭菜（一小盤）蘿蔔乾（2條）姜（1片）大蒜（幾瓣）生抽（適量）蠔油（1勺）幹辣椒（幾個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯小炒的做法步驟1、韭菜切段，大蒜切碎，薑切片，幹辣椒剪小...

“夏天沒有胃口，來一盤素的，味道不錯。配一碗稀飯，超級贊！”食材明細主料豆角（適量）下飯菜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（1克）生抽（1克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）下飯菜炒豆角的做法步驟1、提前...

食材明細主料土豆（l個）香菇（2朵）火腿（30克）尖椒（1個）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）蒜（2瓣）小蔥（2根）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切...

“不知道吃啥了，就做了點”食材明細主料雞腿（一個）土豆（兩個）輔料日式咖哩（三塊）薑片（少許）生抽（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩雞塊土豆飯的做法步驟1、雞腿剔骨切好小塊，土...

食材明細主料土豆（六個小的）輔料青椒（四個）蒜頭（十二個）配料油（一湯勺）鹽（二鹽勺）糖（二調羹）醬油（三調羹）水澱粉（一小碗）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉土豆塊的做法步驟1、準備好材料、上面有2、...