關於五味俱全的做法的知識

“酸甜苦辣鹹（鮮）——茶味禪味有誰知”食材明細主料白藕（150克）輔料紅椒（適量）百合（適量）苦瓜（適量）水發木耳（適量）配料醋（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五味俱全的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋清：2只牛奶：250ml糖：20輔料香草精：3滴具體步驟1.牛奶煮開2.倒入容器，等待它結一層奶皮3.在碗旁劃一個小口，將裡面的牛奶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：500輔料油：適量：具體步驟1.土豆去皮切條2.泡水裡3.燒開水，倒入土豆條燙至變色，放涼。4.鍋裡倒油燒至七成熱，下入土豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：豆沙：熟黃豆粉：雞蛋：輔料白砂糖：具體步驟1.1.把糯米粉加少許白糖用水或者牛奶和成糊狀加入一顆雞蛋2.2.面和好之後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：米：輔料胡椒：料酒：蔥姜：鹽：具體步驟1.蝦頭分離，鍋底放油炸蝦頭直至油變紅色蝦油過濾備用2.鮮蝦開背去線，用料酒，姜，胡椒醃15...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋白菜：700餅絲：750輔料油：適量雞精：適量蔥薑蒜：適量醬油醋：適量鹽：適量具體步驟1.把洋白菜切絲2.蔥薑蒜切碎3.餅絲準備好4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250麵粉：250溫水：150輔料鹽：適量姜：適量花椒粉：適量油：適量木耳：適量粉條：適量蔥：適量韭菜：適量具體步驟1.麵粉開窩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮冬菇：2個吐司麵包：2片火腿腸：2根玉米粒：50輔料油：少許番茄醬：適量鹽：少許芝士：2片具體步驟1.備好食材；2.冬菇去蒂洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300輔料食鹽：少許雞蛋：1個水：適量具體步驟1.將麵粉放入盆中，加入適量的清水(最好浸泡5小時以上)讓水慢慢深入麵粉中，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250雞蛋：5只輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.豬肉，七分瘦三分肥，剁成肉糜，加鹽和鮮汁醬油，朝一個方向攪打上勁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮肉：500輔料烤肉料：適量孜然：適量雞精：少許鹽：少許具體步驟1.五花肉洗乾淨後切片，最好是少點肥肉，不然烤的時候油滴出來很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：一個純牛奶：55細砂糖：15淡奶油：55原味煉乳：2輔料蛋撻皮：8個具體步驟1.全蛋放入盆中，然後依次放入淡奶油，純牛奶，細砂糖，原...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：一碗輔料花生油：適量花椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.和麵，軟硬適中2.將麵糰擀成薄餅，上面塗上適量花生油，鹽，花椒粉，塗均3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵條：400五花肉：200豆角：適量輔料蔥：適量香油：適量十三香：適量蒜：適量具體步驟1.準備好豆角切段，洗乾淨。2.蔥和蒜切好，備...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：1000輔料油：適量鹽：適量豬肉餡：適量醬油：適量酸菜：適量蔥花：適量味素：少許十三香：少許具體步驟1.把麵粉放入盆裡，把酵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：適量白菜：適量輔料辣椒：適量鹽：適量蒜：3瓣具體步驟1.麵粉中加入少許鹽，加水活成軟一點的麵糰。2.把麵條分成小劑子壓...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量蒜：適量鮮醬油：適量澱粉：適量玉米油：適量豆瓣醬：適量海帶卷：適量冬瓜：適量蔥：適量姜：適量花椒：適量鹽：適量老抽：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：1000輔料豆沙：500葡萄乾：300小紅豆：200蜜蜜豆：350幹粽葉：80片具體步驟1.準備好所有食材！2.前一天晚上泡的米，第二天上午...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料剩米飯：適量輔料胡蘿蔔：1個油：適量雞蛋：2個具體步驟1.準備好材料2.把胡蘿蔔切丁3.放到碗中打雞蛋，放適量鹽（也可分著，我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：150餛飩皮：適量蝦：適量輔料油：適量鹽：適量胡椒麵：適量木耳：適量姜：適量蔥：適量花椒粉：適量具體步驟1.豬肉切絲，剁餡，最...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：150輔料油：適量杞子：10雲耳：5姜：5鹽：適量蠔油：少許紅棗：20具體步驟1.準備好材料2.雞腿去骨，切件，加入薑片、油鹽、蠔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料圓蔥：50瘦肉：50麵條：300輔料油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.麵條放水中·煮七分熟。撈出。2.準備園蔥、黃瓜、瘦肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雞蛋：4個麵粉：小半碗輔料白糖：適量具體步驟1.先將蛋白和蛋黃分開。2.用打蛋器將蛋白打至白色羽毛狀。3.將麵粉和入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：100酵母：4鹽：6糖：25水：190高筋麵粉：200色拉油：g輔料油：適量具體步驟1.把所有材料混合。2.放入麵包機開始揉麵，30分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：150麵粉：500輔料發酵母：5泡打粉：3水：280具體步驟1.取100克溫水加入發酵母溶解，180克溫水溶解砂糖。2.泡打粉與...