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發表於:2024-01-13
“很高興得到由天貓“九陽毅戀專賣店”提供的九陽空氣炸鍋試用機會。前幾天去外地參加比賽,心裡還記掛著有幾篇空炸試用的食譜沒做,急忙趕回來完成它。幸好空炸使用起來非常方便快捷,用來...
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發表於:2024-01-09
“週末友人來家裡拜訪,去市場買菜的時候,突然心血來潮想要做個烤排骨給他們嚐嚐我的手藝,於是興致勃勃地買回去做烤排骨。這個烤排骨無論中國人還是外國人都會喜歡的菜餚,如此的美味,又嫩又...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料排骨(250克)輔料薑片(適量)澱粉(1勺)料酒(2勺)鹽(半小勺)椒鹽粉(半勺)孜然粉(半勺)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸排骨的做法步驟1、食材:排骨、薑片、椒鹽粉、孜然粉。2、將排骨浸...
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發表於:2023-12-31
“所謂空氣炸鍋,只不過是在鍋的上方有個發熱頭在轉動來加熱食物,筆者的空氣炸鍋最高溫度是400°F,時間最長是30分鐘,有一定的侷限,如果食物需要再加熱的話,要重新設定,如果能靈活運用,它還是能...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料排骨(500g)蒜(適量)輔料叉燒醬(3湯匙)蠔油(2湯匙)油(1湯匙)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香叉燒烤排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨斬長條,洗淨先放開水...
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發表於:2023-12-26
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨(1000g)輔料蒜(50g)調料料酒(1勺)一品鮮醬油(2勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(1勺)糖(1勺)...
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發表於:2021-03-05
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裡內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃...
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發表於:2024-02-10
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麵粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料排骨(500g)輔料三駱駝醬油(適量)必愛食胡椒粉(適量)好味牌炸蒜(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸蒜香排骨的做法步驟1、蒜頭切末,排骨洗淨,排骨洗淨去血水後,撈出...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(1000克)輔料蔥段(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)食鹽(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蒜香烤排骨的做法步驟1、1、排骨買來清洗乾淨後裝入盆...
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發表於:2024-01-08
“炸排骨獨具匠心的核心工藝,使炸排骨擁有令人食慾大開的外觀,獨具特色的口味,令人垂涎的香氣,食後不油不膩等眾多優勢。蒜香炸排骨做法,在排骨原本的基礎上,加入了蒜的香氣,更是增添了一種獨...
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發表於:2023-12-30
“外脆內軟多汁的烤排骨,好吃到吮指。”食材明細主料小排骨(1整排)輔料蒜(1整粒)孜然粉(適量)辣椒粉(2小匙)料酒(2大匙)蔥(2根)調料鹽(2.5小匙)紅糖(3小匙)蜂蜜(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜...
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發表於:2024-01-11
““這個蒜香排骨時用烤箱烤出來的,但是口感味道卻比蒸的還鮮嫩。因為過程用錫紙包住了,水分不會過分流失,烤完之後還有濃香的肉汁,澆淋飯上會超級好吃哦。年中燉排骨太膩的話可以試試這個...
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發表於:2024-01-28
“首先我給大家介紹(正宗鐵塔烤羊排)的製作方式之前說一聲我是少數民族主廚漢語水平不是那麼高。有些錯別字不可避免,請大家理解!鐵塔烤肉是咱們新疆很有名的烤肉之一,他有很多種烹調方式,...
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發表於:2023-12-26
“剛買了空氣炸鍋,我用的是飛利浦牌的。做了烤羊排,沒想到味道不錯,大家來試著做一做。”食材明細主料羊排(適量)調料孜然(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)空氣炸鍋烤...
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發表於:2018-04-23
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裡家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一...
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發表於:2024-02-10
“上次去農莊吃過一道特色菜,農家燒排骨,採用土窯式燒法,味道真的不錯,回來都還想念那個味道,但去那邊又著實太遠,不現實每次想吃都跑去,還是自己動手吧,看家裡有烤箱就琢磨著不如也烤一下排骨...
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發表於:2024-01-28
“蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜,其口感蒜香濃郁,質嫩味美。尤其今天是用烤箱製作,省時又省力!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號『寧有滋味},每週都有新菜譜釋出哦!...
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發表於:2024-02-23
“因為喜歡吃排骨,所以平常在家做飯做得最多的就是排骨,比如蒸排骨、糖醋排骨和燜排骨,不過有時候這些做法吃多了難免會膩,總想變出一兩款不同口味和風格的,因此趁有空的時候就去家裡附近的...
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發表於:2023-12-28
“相比傳統燉排骨的做法,烤的做法是近幾年更加流行的,更受年輕人和孩子們的歡迎,烤排骨不像燉排骨那樣軟爛,吃起來更有嚼勁,也更入味兒,越嚼越香。舉個不太恰當的例子,就像牛肉乾,質地乾乾的,但...
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發表於:2024-01-08
“零廚藝也可以做出好美味!九陽新款KL-50G1空氣炸鍋,5升大容量。多種功能,自動攪拌,全景可視天窗不用開蓋也能隨時觀察食材的變化。晚上醃製第二天就可以開烤,25分鐘後就可以品嚐到美味啦!完...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)輔料蒜末(1勺)調料料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(2勺)耗油(1勺)白糖(半勺)燒烤料(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤排骨(空氣炸鍋)的做法步驟1、排骨洗淨。2、1.放入一勺老抽、...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬肋排(450g)輔料大蒜(100g)配料鹽(3g)辣椒粉(5g)料酒(10g)玉米油(30g)白糖(少許)檸檬汁(半個量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸汁蒜香烤排骨的做法步驟1、豬肋排洗淨,用消毒毛巾或廚...
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發表於:2024-03-01
“上次烤的大排骨兒子反映不錯,所以朋友兒子生日我除了做個生日蛋糕外,還烤了小排骨去慶生。在國外,如果在家裡舉行party,一般參加的家庭都會自帶一兩個拿手菜(除非主人家有特別說明),這樣主...
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發表於:2024-02-26
“經典蒜香排骨我也不知道是不是經典了,反正我覺得這是排骨最好的歸宿了~~方子是從君之的部落格裡面學到的,做了第一次,老婆說不喜歡酸甜味道的烤排骨,得列~~我改還不行嗎~~~純湘菜口味的蒜...