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發表於:2024-01-08
“秋天到了,栗子成熟了。板栗營養豐富,被稱為“腎之寶”,既營養又美味。外面賣的糖炒栗子確實很香,不過衛生條件堪憂。其實自己在家也可以輕輕鬆鬆吃上香噴噴的栗子的。空氣炸鍋版很快手方...
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發表於:2024-01-04
“今天的泥糊是秋冬獨有的—【板栗泥】,很絲滑的趕腳~~板栗的香、板栗的甜都是板栗獨有的,不需要任何調味,口感清甜,再加上牛奶(或配方奶)的奶香味,香甜軟糯,健康又美味。不僅適合小朋友們吃,這...
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發表於:2024-03-01
“這幾樣食材很搭配,特別是栗子,尤其適合秋季進補!”食材明細主料滑子蘑(適量)去皮熟栗子(適量)雞脯肉(適量)青椒粒(適量)輔料蔥薑末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽醬油(適量)水澱粉(適量...
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發表於:2024-02-24
“栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且還含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血...
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發表於:2024-02-29
“栗子上市了,栗子上市了~~,好像有點小激動,因為我太開心了,為啥開心捏?因為栗子上市了,我是栗子控啊,看見在街上只要看見有糖炒栗子賣就走不動路,怎麼也得買個一大包回來,現在新鮮的栗子上市了...
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發表於:2024-02-10
“秋風起,栗子香。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。三黃雞其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。鐵棍山藥富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與礦物質,既能補脾肺腎之氣,又能滋...
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發表於:2024-02-26
“栗子俗稱腎之果,有強腰補腎的功效一般人多吃栗子也絕對是大有益處,家裡還有好些栗子今天就來一個很好喝的栗子糊”食材明細主料栗子(適量)大米(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香濃...
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發表於:2020-11-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料栗子肉:250輔料糖:30油:12ml具體步驟1.栗子洗乾淨。2.用刀在栗子殼上面劃一道小口子,刀功好的話可以劃十字形的口子...
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發表於:2024-02-10
“秋天到了,走在路上會聞到糖炒栗子的香味。民間有句諺語:八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。記得小時候住在中共二大會址附近,路口就是有名的新長髮糖炒栗子,購買還是限量的呢。曾經...
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發表於:2024-01-13
“最能代表秋天的食材是什麼?我第一個想到栗子,哈哈哈哈……因為太喜歡吃了!我每年都會有段時間數著手指頭想,什麼時候是打打栗子的時候呢……然而南方並沒有栗子樹,你懂的~這款蛋糕原方出...
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發表於:2024-02-24
“小的時候,很少有肉吃,一個月也就吃一兩次。於是媽媽總是利用這樣的機會給我們一家進補。記憶中,吃的最多的就是肉和桂圓、荔枝、紅棗之類的一起和冰糖蒸著吃。吃了這個菜,最大的好處就是...
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發表於:2024-02-24
“入秋了,街頭小巷的糖炒栗子香味四溢。家有烤箱,何不試試糖烤栗子?味道比想象中的要好,香甜軟糯,做法又簡單上手,大家可以試試哈。”食材明細主料板栗(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)溫水(適量)鹽(少...
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發表於:2024-02-24
“在我們臨沂,宴席上少不了的就是雞肉,一般是辣炒很多,紅燒的並不多,不過當家裡客人中有孩子時,最好是還是做成小朋友也喜歡的紅燒味道,秋天也是栗子大量上市的時候,放上甜糯的慄仁,大人孩子也...
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發表於:2024-02-25
“寒冷的冬天裡吃著熱乎乎的糖炒栗子,那種甜蜜暢快的感覺想必大家都經歷過,今年我們這外面賣的糖炒栗子要22元一斤了,超市裡的生板栗9元一斤,不如直接買生的回來自己弄,可以省好些錢呢,味道...
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發表於:2024-02-26
“板栗營養價值很高,可供人體吸收和利用的養分高達98%,而脂肪含量是有殼類果實中脂肪含量最低的,屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。”食材明細主料雞(一隻)栗子(20幾個)輔料姜(適量)香蔥(適量)配...
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發表於:2024-02-10
“五香粉彙集了各種原料的優點,氣味芳香,具辛溫之性,有健脾溫中、消炎利尿等功效,對提高機體抵抗力有一定幫助。五香粉也有一些飲食禁忌,五香粉有油脂滲出並變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金秋板栗香的做法步驟1、把板栗橫向切一下,深度在板栗的1/4左右,洗乾淨用水泡10分鐘左右。2、將板栗放入高壓鍋中,注意,...
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發表於:2024-02-24
“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺,門前高喊灌香糖。這是前人描述栗子的詩句,看著我就覺得聞到濃濃的栗子香。小時候上學的路上有一個老伯伯推著小車,翻炒著大鍋裡的栗子。...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料栗子(適量)輔料水(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋日爆栗子的做法步驟1、第一階段:準備工作(1)平鍋鋪栗子:將栗子洗乾淨,平鋪在鍋裡。2、第一階段:準備工作(1)放適量水:參考...
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發表於:2024-02-26
“燕說燕話:一場秋雨一場涼,早上起來,魔都又開始下雨了,涼颼颼的休息,窩在宿舍,突然就想吃點溫暖的食物冰箱裡還有前些天買的栗子,想就做個糖炒栗子吧喜歡一切和栗子有關的食物,栗子餅,糖炒栗子...
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發表於:2023-12-29
“中秋節過去一個月了,你家還有做月餅剩的月餅餡嗎?凍在冰箱裡太佔地方,再包月餅又太膩了,那麼今天就給大家介紹一種消耗剩餘月餅餡的做法,好吃又萌的日式小點心——栗子饅頭。雖然它叫饅頭...
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發表於:2024-02-26
“去外地16天,在這16天中,一直過著無網路的日子。回家第一件事就是開啟電腦看看美食網站。可惜啊已經找不到當初來美食網站的感覺了。。。。連自己的ID和密碼都忘記了,看到的自己菜譜都感...
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發表於:2024-03-01
“栗子--健脾胃。大白菜--滋陰潤燥,常吃可改善陰虛所致的面色黑黃,並可消除面板黑斑和黑眼圈。經常加班熬夜或是長時間對著電腦的朋友,可以試試這道菜餚。”食材明細主料栗子仁(150克)大白...
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發表於:2024-01-04
“當栗子遇上蛋糕,就成了栗子形狀的瑪德琳了啦!蛋糕的“小肚子”裡有一粒栗子哦,實在太可愛了,而且好吃得不要不要的,保證你們也會像我一樣成為瑪德琳的小迷妹!”食材明細主料低筋麵粉(78g)無...
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發表於:2024-02-29
“栗子有“乾果之王”之稱。秋季正是吃栗子的好時候,家庭最簡單的莫過於水煮。是老少皆宜的一道時令小吃。用五香煮栗子,可以使栗子口感更好,也是很新意的一種小零嘴。”食材明細主料生慄...