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它與我們普通的葡萄酒有什麼區別|香檳酒為什麼叫這個名字

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.55W

香檳原產於法國,是葡萄酒當中的一種。其實準確的說它是一款有氣泡的白葡萄酒,平時我們在一些宴會上都會喝這款酒。那麼它既然是葡萄酒,為什麼又叫做香檳酒呢?香檳與我們普通喝的葡萄酒有什麼不一樣呢?今天就讓小編來告訴大家。

香檳酒為什麼叫這個名字?它與我們普通的葡萄酒有什麼區別?

一、為什麼叫香檳

其實香檳是法文翻譯過來的,因為香檳酒它的原產地在法國一個香檳的縣城裡面,這款酒必須要用這個縣城裡面種植的葡萄作為原料,而且也必須在這個地方進行釀製,用指定的葡萄品種以及特殊的釀酒工藝製作出來的酒,因此將該縣的名字來命名這款酒,才叫做香檳酒。這款酒它是一種帶有二氧化碳的氣泡酒,也是氣泡酒當中最珍貴的,我們最早接觸的一款氣泡酒。

二、香檳酒與普通的葡萄酒有什麼不一樣

1.有氣泡

平時我們喝的葡萄酒裡面是沒有氣泡的,酒液是比較流暢的比較絲滑的。但是香檳酒的話把它搖晃會發現裡面有非常多的氣泡,其實這些氣泡就是二氧化碳,所以香檳酒也被稱為氣泡酒。尤其是將它搖晃開啟蓋子之後有一股非常大的衝力會將瓶蓋頂出,酒液也會翻騰起來。看上去非常有氣氛,因此在一些宴會趴上面會用到。

香檳酒為什麼叫這個名字?它與我們普通的葡萄酒有什麼區別? 第2張

2.酒精度數低

我們平時喝的紅葡萄酒或者白葡萄酒都是有一定度數的,所以如果喝的多的話還是會出現醉酒的狀態。但是香檳酒的話它的酒精度數非常的低,一般在12°左右,有的甚至會更低一點,所以多喝也不容易喝醉,甚至有些人把香檳酒當作飲料來喝。

3.口味比較甜

香檳酒其實也是用葡萄進行釀製的,但是果香味比較濃郁,和葡萄酒相比的話,它沒有葡萄酒的那種酸澀感,也沒有過多的酸味,反而是一種甘甜的味道。所以這款酒也是非常適合大眾來品嚐享用的。

4.用途不一樣

普通的葡萄酒的話就只是在用來品嚐的了,可以搭配一些美食來吃。但是香檳酒的話絕大多數情況下不太會喝,只會買一些大型的婚宴或者慶祝會上會用到,是用來營造氣氛的。所以它們的用途也是有點不一樣的。

香檳酒為什麼叫這個名字?它與我們普通的葡萄酒有什麼區別? 第3張

以上就是關於香檳名字的由來以及呃香檳酒的一些特點的,所以小夥伴平時如果家裡要辦喜事或者是有一些宴會的話,可以用香檳酒來烘托氣氛。,當然香檳酒其實它的味道還是可以的,小夥伴如果感興趣的話也可以多嘗試一下香檳酒。