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發表於:2024-02-05
“想讓我的寶寶愛上茄子和胡蘿蔔,所以把它們和她喜歡的雞肉結合在了一起,鹹甜口味可以讓寶貝更喜歡”食材明細主料雞肉(300克)茄子(4個)輔料胡蘿蔔(100克)料酒(5勺)姜(2勺)澱粉(2勺)鹽(2勺)糖(2勺)鹹甜(口...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料肉卷(半條)番茄(1個)輔料花生油(適量)調料食鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒肉卷的做法步驟1、肉卷切成條狀,炒鍋燒熱下油,待油燒熱,將肉卷下鍋。2、將肉卷炒至微黃...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料茄子(適量)豬肉餡(適量)輔料麵粉(適量)香蔥(適量)雞蛋清(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)料汁澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子肉卷的做法...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞蛋(4個)番茄(1個)輔料香蔥(適量)鹽(2g)胡椒粉(1g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋卷的做法步驟1、準備材料4個雞蛋1個番茄2、番茄去皮切丁加入雞蛋鹽胡椒粉拌勻3、熱鍋...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子一個:適量肉餡半碗:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量輔料蔥薑末:適量鹽:適量蒜末:適量醬油等調味料:適量具體步驟1.先將茄子洗淨...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中等大番茄:1只雞蛋:2只輔料植物油:少許鹽:1番茄醬:適量具體步驟1.番茄去皮2.番茄丁後加入打好的蛋液中3.拌均勻後加入1g...
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發表於:2024-01-07
“這道菜用來哄孩子最好不過了,裡脊肉很嫩,小番茄酸甜,中和在一起,真的很好吃,一口咬下去,番茄的汁水混合著肉香,真的很美味哦😊。”食材明細主料裡脊肉(200克)小番茄(100克)輔料燒烤醬(適量)橄欖油...
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發表於:2024-03-01
“漂亮營養的一道美食,但是非常簡便,可以做為宴請朋友一道花式菜。”食材明細主料紫長茄(適量)青長茄(適量)五花肉餡(適量)五花肉片(適量)輔料胡蘿蔔(半根)燈籠椒(一隻,中型)配料蔥末(適量)薑絲(適量)鹽(適...
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發表於:2024-01-11
“在上次發了無油雞米花的食譜後,發現很多小夥伴都喜歡這種健康無油小吃,這次也是按照同樣的手法玩出一個新花樣,做了一款好吃的無油雞肉手卷,做法極為簡單,味道還真不比某肯和某麥的差哦~...
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發表於:2024-02-28
“很多人都愛吃茄子,不過如果用紅燒的方法,茄子會吸收比較多的油分。不妨換蒸的方式烹飪,加入好吃的雞肉和西紅柿,保留了美味和營養,吃再多也不會胖!”食材明細主料雞肉(100克)茄子(一個)西紅柿(...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料去皮雞小胸:300泡發黑木耳:75豆皮:3張輔料蔥姜:適量鹽:適量生抽:適量香油:適量番茄醬:適量白糖:適量白醋:適量具體步驟1.雞小胸...
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發表於:2024-01-28
“這道菜純屬個人臨場發揮,冰箱裡現有的東西組成的,味道還不錯,就是蔬菜卷有生菜的原因,卷的有點鬆。天氣越來越熱,這道菜做起來很快,吃起來也比較清爽,試試吧!”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)蘆筍...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料麵粉(適量)輔料番茄(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)湯圓粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(番茄)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉鬆蛋卷的做法步驟1、麵粉湯圓粉切丁的番茄和雞蛋加入攪...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料圓白菜葉(5張)豬肉餡(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)西紅柿(適量)配料鮮醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)蛋清(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄包菜...
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發表於:2024-01-13
“夏天很熱的時候,就會想要做一道茄汁菜,比如這道大人小孩都喜歡的茄汁捲心菜燉雞肉。”食材明細主料雞腿(2個)捲心菜(1/2個)番茄(1個)洋蔥(1/2個)蒜瓣(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)輔料番茄(1個...
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發表於:2023-12-26
“雖然已入秋,但是天氣還是熱🥲,做飯也挺辛苦的😂,分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁,簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子(1條)肉末(250g)輔料紅蘿蔔(10g(切碎))蔥花(1根)...
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發表於:2023-12-26
“外酥裡嫩又多汁,解鎖茄子新吃法。捲一捲,炸一炸、一口下去肉香四溢!味道嘎嘎好,三天兩頭就想要吃一次!”食材明細主料茄子(1條)豬梅花肉(500g)輔料小蔥(5根)麵粉(1勺)調料東古上等蠔油(1勺)胡椒粉(1...
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發表於:2024-02-29
“孩子大了,想吃什麼都自己會點了,所以昨天晚上他想吃雞肉卷,我接到聖旨後就給人家做了!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉卷的做法步...
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發表於:2024-02-23
“家裡上次買的一袋肉鬆還沒消滅光,今天拿它做了這款肉鬆卷,發現做這個造型很方便,捲成長條後切成小段就可以了,不用一個個的拗造型了!”食材明細主料高筋麵粉(120g)低筋麵粉(30g)酵母(2.5g)細砂...
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發表於:2023-12-27
“捲餅是客家人保持中原風俗的名點。每逢元宵佳節,家家戶戶都有包制。”食材明細主料蔥油餅(一張)輔料番茄(一個)黃瓜(一個)雞肉香腸(一個)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄黃瓜雞肉香腸卷...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子一個:適量肉餡半碗:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量輔料蔥薑末:適量蒜末:適量鹽:適量醬油等調味料:適量具體步驟1.先將茄子洗淨...
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發表於:2024-02-27
“這個菜是番茄炒蛋跟番茄炒捲心菜的彙總,第一次做的時候純粹是想玩,出人意料的好味道!分享給大家,大家可以試試好吃又下飯!”食材明細主料捲心菜(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量...
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發表於:2024-01-13
“我也是看到別人做的這道菜,感覺很有創意,完全可以以假亂真的“排骨”。自己嘗試做,口感酸酸甜甜,不膩,老少皆宜,很好吃!”食材明細主料豬裡脊肉(150克)土豆(2個)蒜(4瓣)澱粉(適量)輔料番茄醬(4湯匙)醬...
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發表於:2023-12-27
“奧爾良蔬菜雞肉卷,手抓餅餅皮,簡單易上手。”食材明細主料手抓餅(兩塊)雞脯肉(一塊)輔料奧爾良醃料(一大勺)生菜(適量)沙拉醬(適量)雞蛋(兩個)澱粉(適量)麵包糠(適量)食用油(較多)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-09
“這道菜清清淡淡,吃起來很爽口,番茄微微的酸甜,解開了火腿跟雞蛋的油膩搭配,洋蔥的加入,激發了更加濃郁的味道~早餐吃的話,一天都會有好心情的呢!”食材明細主料雞蛋(兩枚)番茄(半個)紫皮洋蔥(五...