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發表於:2024-02-01
“吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜,南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,適宜於胃病者。還有抗癌的作用...
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發表於:2024-01-03
“冬瓜和豆腐的完美搭配,加入了蝦皮的鮮香。”食材明細主料冬瓜(一塊)豆腐(半塊)蝦皮(一把)輔料薑片(兩片)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮燉豆腐的做法步驟1、湯鍋裡...
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發表於:2024-01-13
“加班回來沒吃的,看到半個南瓜還沒吃,還有玉米,再來個土豆就成了,當飯又當菜。”食材明細主料南瓜(半個)玉米(一個)土豆(一個)輔料油(少量)陳皮(少量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜玉米土豆...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料南瓜(250g)蝦皮(20g)輔料鹽(5g)料酒(5g)香油(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮燒南瓜的做法步驟1、南瓜切片2、蔥蒜小火煸香3、下入南瓜,大火翻炒2分鐘4、下入煸好的蝦皮翻炒...
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發表於:2023-12-27
“冰箱裡留存的豬皮,做豬皮凍感覺比較單一,搭配南瓜、土豆一起燒也蠻好,肉皮口感不油膩,蔬菜類也更美味。”食材明細主料肉皮(適量)土豆(適量)南瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料土豆(適量)南瓜(適量)豆角(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆豆角燉南瓜的做法步驟1、土豆南瓜切塊。2、豆角切段,放到開水中焯熟。3、...
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發表於:2024-02-23
“南瓜燉土豆,軟軟面面的,營養豐富,做法簡單,特別適合老人和孩子食用,今天晚上不用給寶寶另外再做菜了。”食材明細主料小南瓜(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)六月鮮豆瓣醬(適...
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發表於:2024-01-11
“絲瓜清淡有營養,即可以烹製清淡菜餚,也是美容佳品。可以炒制,也可以煲湯。但是絲瓜屬於時蔬食材,受季節限制,不宜長時間儲存。所以趁現在絲瓜上市,多吃點時令蔬菜。今天做一款味道無比鮮的...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料南瓜(750克)熟蝦爬肉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉蝦爬南瓜的做法步驟1、主料:熟蝦爬肉、南瓜。2、南瓜去皮、去種,洗淨...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料土豆(1個)南瓜(1塊)輔料蔥(適量)豬肉(少許)水(適量)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉南瓜的做法步驟1、土豆去皮切塊,南瓜洗淨切塊,肉切...
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發表於:2024-02-28
“各位同學,春節假期的大油大膩後,讓無油清湯,清清你們的腸胃吧!”食材明細主料南瓜(500克)輔料蝦皮(適量)姜(一小塊)配料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮南瓜湯的做法步驟1、南瓜去...
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發表於:2023-12-26
“因為這幾年疫情的原因,我有了儲存蔬菜的習慣,家裡邊的南瓜,一整個很大,一次吃不了,放著放著就壞了。所以我都把南瓜切成塊,上鍋蒸八分鐘左右,晾涼了,用保鮮袋分裝好,放入冰箱冷凍儲存。這樣不...
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發表於:2024-01-08
“南瓜的清甜,內脂豆腐的滑嫩,蝦仁與金針菇特有的鮮,調以唯一的鹽,既能滿足味蕾,又能最大地滿足健身餐低脂少鹽高蛋白的要求。”食材明細主料蝦仁(100克)南瓜(100克)內酯豆腐(一盒)金針菇(50克)輔料...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料絲瓜(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮燉絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、蝦皮、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起...
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發表於:2024-02-01
“這次買的南瓜特別甜面,做了幾次南瓜饅頭和南瓜餅乾後,一直沒捨得吃,放冰箱存了很長時間,今天天冷,拿出來給女兒做個南瓜燉土豆,放了點五花肉,又甜又香又面。”食材明細主料南瓜(300克)花椒粉(...
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發表於:2023-12-26
“簡簡單單的食材超級美味的湯汁”食材明細主料貝貝南瓜(1個)蝦皮(適量)輔料蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蝦皮湯的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、這次買的小蝦皮鹽味有點...
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發表於:2024-01-11
“家常菜---土豆燉南瓜”食材明細主料土豆(2個)南瓜(適量)輔料油(3勺)鹽(適量)醬油(1勺)蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉南瓜的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切成塊。2、土豆去皮洗淨切...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料五花肉(適量)貝貝南瓜(一個)土豆(二個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(一點)老臭(一點)雞精(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉南瓜土豆的做法步驟1、南...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料排骨(適量)南瓜(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)花椒(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜...
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發表於:2024-01-05
“今天繼續分享10分鐘即可搞定的家常菜。南瓜,土豆的營養價值就不介紹了。說說這道菜,口感綿軟,香甜可口,甜絲絲的南瓜+鹹香軟軟的土豆營養美味”食材明細主料南瓜(約300克)土豆(約200克)輔料鹽...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料南瓜(適量)蝦皮(適量)輔料雞蛋(一個)麵粉(兩勺)調料玉米油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮南瓜餅的做法步驟1、準備好南瓜,蝦皮洗淨。2、南瓜擦成絲。3...
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發表於:2024-01-07
“食之味,在於精髓,而不在大小。小小一枚蝦米,雖然口感不及各種大蝦的肉質飽足紮實,但晒乾後吸取日月天地之精華,鎖住了極鮮極美的海洋鮮味,完美詮釋了美味江湖中,濃縮才是精華的奧義。作為鈣...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料南瓜(適量)土豆(適量)輔料蔥花(適量)蔥段(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燉土豆的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,切塊。2、土豆去皮切塊,清水清洗...
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發表於:2023-12-29
“非常鮮美的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(少許)輔料薑片(少許)鹽(少許)蔥花(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮改刀成塊,薑切片。2、鍋裡放入適...
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發表於:2024-01-09
“小孩總是愛挑食,不吃菜。來碗香甜的南瓜蝦皮飯,營養又好吃,有肉有菜又有補鈣的蝦皮,還用擔心她不吃嗎?”食材明細主料大米(300)南瓜(150g)蝦皮(50g)肉(80g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半個)輔料蔥(5顆)生抽(適量)鹽(...