關於山峰土司的做法的知識

“拿到土司盒做的第一個山峰土司，酵母用量不算多，避免了發酵厲害從而引起麵包爆頭，高度感覺還有進步的空間，下次努力讓它再高一點”食材明細主料麵包粉（260克）牛奶（120克）雞蛋液（50克）白砂糖（35克...

食材明細主料白土司（4片）雞蛋（1個）輔料山楂果醬（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂土司卷的做法步驟1、土司刷一層山楂果醬，再刷一層蜂蜜。2、捲起來。3、蘸雞蛋液。4、鍋中...

“土司換種吃法，用油炸，加上起司和蕃茄醬，小朋友們很是喜歡”食材明細主料土司（四片）起司（一至兩片）牛奶（一盒）輔料蕃茄醬（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土司起司條的做法步驟1、準備吐...

“吐司麵包女兒一直都愛，這是第一次做很感謝這個成熟的方，連著做了兩個，很有成就感啊！切片做三明治也很不錯的！這款麵包不是太甜又少油，適合做主食！（兩次分別是：和出筋膜後直接發完烤的。和出筋...

黃山毛峰屬於茶葉，是綠茶，在中國很有名氣，獲得過業界獎項的認可，該茶葉生產於安徽黃山一帶，採自黃山高峰，故得此名，黃山毛峰沖泡方法是怎樣的?如何鑑別黃山毛峰的品質好壞?接下來就來說說。一...

“材料簡單，步驟簡單的一款吐司，還是個軟妹子，超級軟。”食材明細主料鹽（4g）糖（25g）牛奶（172g）高筋麵粉（250g）酵母（4g）輔料黃油（30g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土司的做法步驟1、攪拌桶內依次...

“直接法制作小山吐司”食材明細主料高粉（600g）淡奶油（100g）牛奶（240g）冰水（240g）酵母（6g）糖（95g）黃油（60g）雞蛋（1個）輔料鹽（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小山土司的做法步驟1、將高粉、砂糖、酵...

黃山毛峰作為中國的十大名茶之一，是綠茶中的珍品，當然是很值得與大家分享的了，不管是春夏秋冬，在你悠閒地午後時光裡偶爾品上一杯也是一件無限愜意之事了，古往今來，茶的歷史也是源遠流長的，那...

“網上搜來的方子，連著做了三次，成功率還是蠻高的，方子中的蛋液和水分還是要感覺自己家的麵粉做微調，不要一次加入，液體的量不一樣出來的效果還是有細微的差別。”食材明細主料高筋粉（95克）低...

“此款土司是用艾草來做的，有一股很清香的艾草味。”食材明細主料高筋麵粉（250克）熟艾草（45克）清水（105克）全蛋液（10克）鹽（2克）細砂糖（40克）酵母（5克）無鹽黃油（20克）輔料全蛋液（適量）酥粒（適量（酥粒原料：低筋...

喜歡品茶的人應該都知道我們的中國十大名茶。大家或多或少都應該有品過幾種，也有的茶文化愛好者品完了這十種中國名茶。會不會有一種茶給你留下很深刻的映像呢？今天，我想跟大家聊一下我記...

“據說山羊乳酪的營養價值很高，但是味道有點小羶，有些人不能接受這個味道。我以前也沒有用過山羊乳酪，逛超市時發現有山羊乳酪賣，就買了兩盒，不得不說的是，價格真的好貴的，一小盒只有140克，就...

“山楂餡的，酸酸甜甜的，明早就吃它了！液體用的是甘藍汁，但成品出來沒有紫色的感覺啊！”食材明細主料高粉（350g）糖（40g）甘藍汁（165ml）全蛋（1個）鹽（2.5g）色拉油（25g）酵母（5g）輔料自制山楂餡（適量）甜味（口味）烘焙...

黃山毛峰是一種有名的綠茶，黃山毛峰生產在國內安徽省黃山市徽州區，是黃山徽州特有的名產品，徽州風光秀麗，重山覆水，徽州有著多個景點，這裡的景點都包含了眾多的歷史古蹟，每年都有許多的遊客在...

“這是一道法國甜點,你一定會喜歡。很特別的。”食材明細主料糖楓汁（1/2杯）核桃仁（1/4杯）檸檬汁（1/4杯）麵包片（8片）無鹽黃油（6湯匙）牛奶（1杯）雞蛋（1個）輔料糖（2大湯匙）香草精（2茶匙）肉桂粉（適量）鹽（適量）麵粉...

食材明細主料高筋麵粉（680g）奶粉（30g）黃油（70g）糖（100g）輔料水（270~290ml）酵母（6~10g）食鹽（6g）雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋，別的材料全部...

“《學徒麵包師》的白麵包之版本1。把版本2烤成方形土司之後，決定把這個版本1烤成有著三個山峰的山形土司。“它的很多味道來自於其他原材料而不是麵粉本身。它雖然也可以用海綿酵頭法...

是。黃山毛峰是綠茶中的一種，是我國非常受歡迎的茶葉之一，也是我國十大名茶之一。黃山毛峰的顏色呈較暗的墨綠色，泡出來的茶湯呈清澈的深綠色。黃山毛峰的茶香十分的濃郁，在口感上沒有太多...

“自從購買了土司模，做出了第一個土司，大家都覺得好吃呢，於是再接再勵又開始做了第二個土司——港式土司。這個土司水量也是很足，是甜土司來的，我喜歡奶味的甜土司，你們呢”食材明細主料金像...

食材明細主料高筋粉（250g）牛奶（135g）雞蛋液（30g）細砂糖（40g）輔料黃油（30g）鹽（2g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裡。2、攪拌均勻。3...

1、選擇玻璃杯，玻璃杯可以說是泡茶的利器了，準備好茶葉，泡前先放進玻璃杯，在倒進剛剛煮沸的熱水，在玻璃杯外側可以清晰的看到茶葉在水中游動，沉浮的變化過程，等到茶葉都沉浸在玻璃杯底部和茶...

“法式吐司最簡單的做法之一就是把白土司裹上蛋液，煎成金黃即可。”食材明細主料白土司（適量）雞蛋（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋裹土司的做法步驟1、食材：白土司...

“一盒山核桃。總是吃核桃，關於這山核桃的記憶似乎都已經消失了。難得收到這麼一盒山核桃，早已不滿足於直接吃掉，拿來做個麵包吧。正好有個關於山核桃的土司，全麥。手邊一袋全麥麵包粉，本想...

“說實在話，烘焙出來的東西，米媽最最喜歡的當屬土司，接近於原味兒，因為做土司所需要的時候太長，一直沒有好好做，對於烘焙，米媽本來就處於學習階段，並不是自己寫做什麼就做什麼的。前幾天做了一...

現在市場上的茶葉種類比較多，不同的茶葉擁有不一樣的味道，每個人喜歡的茶葉種類也不一樣，現在茶葉中的綠茶類的茶葉比較受人們的喜愛，其中黃山毛峰茶葉是很多人喜愛的，那麼大家知道黃山毛峰...