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發表於:2024-01-07
“這份甜品是老公的最愛,也是他做的早餐2010年3月17日。”食材明細主料湯圓(200克)紅糖(2塊)醪糟(適量)輔料水(2000克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜水湯圓的做法步驟1、將水倒入鍋中,加入...
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發表於:2024-02-10
“(用量僅供參考,製作前請先看Tips。A為餡料部位,這裡以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。)常見的湯圓皮,都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別,使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓,晶...
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發表於:2024-01-01
“甜酒,有健脾開胃、舒筋活血、祛溼消痰、補血養顏、延年益壽的功能,女生常喝點有益於身體,配上湯圓,杞子更有益。初冬微寒喝上一碗暖暖的。”食材明細主料甜酒(1碗)湯圓(適量)輔料杞子(5克)甜味...
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發表於:2024-02-23
“甜薯湯圓可以當甜點,也可以當晚餐,因為澱粉質比較多。總結一下,這個方子做出來的姜味淡淡的,喝起來的湯水也是小辣。喜歡姜味濃些的可以多放些薑片,怕辣的可以多放些糖中和中和。選料方面...
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發表於:2019-11-15
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蘋果:2個橙:2個紅棗:5顆糯米圓子:一小飯碗酌量輔料具體步驟1.準備材料2.將橙去皮切成塊狀放入平底鍋裡煮汁3.將蘋果去...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料姜薯(適量)湯圓(適量)輔料雞蛋(適量)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)姜薯湯圓甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、湯圓和雞蛋備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均...
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發表於:2023-12-26
“北方人愛吃水餃,煮著吃,煎著吃,蒸著吃,各種吃法,我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃,醋不過分,辣不蟄口,秀如珍珠的餃子或探出頭,或亮出肚皮,一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裡,間隙飄著幾湊香菜,幾個...
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發表於:2023-12-28
“營養美味快手湯。”食材明細主料湯圓(7個)雞蛋(兩個)輔料純淨水(適量)調料冰糖(15g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯圓雞蛋甜湯的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、攪散。4、湯圓備...
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發表於:2024-01-01
“過年就是要吃湯圓、團團圓圓的、財源滾滾來。用木薯粉做了這款水晶湯圓、好吃又好看、祝大家:新年快樂、今年非常時期、百毒不侵、身體健康、財源滾滾、萬事如意!”食材明細主料木薯粉...
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發表於:2023-12-29
“你還在吃速凍湯圓嗎?自己動手試試煮一鍋色、香、味、俱全的小湯圓,再來點水麻薯,滿滿誠意的甜品,和家人一起品嚐吧。”食材明細主料木薯澱粉(20克)牛奶(200克)白砂糖(20克)糯米粉(200克)開水(140...
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發表於:2024-01-31
“婆婆有胃寒,所以她幾乎都不要會吃些生冷的東西包括水果。醫生就建議她吃煮過的水果湯所以我隔三差五就是煮點水果湯給她吃,給不愛吃紅薯的小孩,做成了薯圓,他們都沒有牴觸”食材明細主料...
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發表於:2024-01-11
“還沒到十五,滿大街都是賣湯圓的,今年電視刷屏的就是這款水果湯圓,作為吃貨,必須與時俱進,先嚐嘗味道,然後在自己製作湯圓,喜歡的看看”食材明細主料湯圓(1包)輔料菠蘿(15克)枸杞(10克)果味(口味)煮(...
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發表於:2024-01-03
“今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓,這款湯圓的外皮晶瑩剔透,餡料隱約可見,口感軟糯Q彈、清爽不膩,別有一番風味哦!”食材明細主料木薯粉(150g)熱水(適量)煉乳(2勺)紫薯(半個)紅薯(半個...
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發表於:2024-02-25
“現在吃湯圓基本都是自己做,但是選擇糯米粉是個問題。我們這裡有普通的糯米粉,價格是3.5元一斤,而好糯米的價格基本在5元一斤,不用想就知道這種糯米粉一定是用不太好的糯米粉做的。我買過...
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發表於:2024-01-01
“湯圓中加入水果一起吃、別有一番滋味……”食材明細主料芝麻小湯圓(適量)輔料草莓(2顆)獼猴桃(1個)火龍果(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果湯圓的做法步驟1、準備。2、鍋中放入適...
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發表於:2024-02-24
“給老公做的夜宵,他不喜歡太甜的,所以我加了點話梅,葡萄乾,這樣味道會酸甜一點,有食慾,後來想著想著搞點花樣,做個可愛的笑臉,給他個驚喜,不僅小孩吃飯要搞花樣,現在連大人吃飯我也得想想花樣!女...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料花生仁(100g)紅豆(100g)綠豆(100g)薏仁米(100g)芋圓(200g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋圓甜湯的做法步驟1、所有食材2、將所有食材洗淨,除芋圓外3、鍋中放水,放入...
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發表於:2024-02-25
“這是年夜飯的最後一道菜了,是一道做法特別簡單的甜湯,和年夜飯的第一道甜品相對應,寓意著從頭甜到尾。香純的牛奶、Q彈的西米、糯糯的湯圓,很完美的組合。煮了一大鍋,一下子就被分光了。...
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發表於:2024-01-27
“甜酒衝湯圓可作為早餐,也可以作為甜點。炎炎夏日,把它放到冰箱裡冰一下,味道也很好。”食材明細主料甜酒(適量。)湯圓(一包)雞蛋(兩個)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒衝湯圓...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料湯圓(20顆)雞蛋(2只)輔料糖(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湯圓水蛋的做法步驟1、所有食材2、鍋中放水煮開,放入湯圓煮3、煮開後放入雞蛋煮4、煮開後撇去泡沫5、最後放糖...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料湯圓(適量)雞蛋(2個)輔料砂糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、...
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發表於:2024-02-28
“大家元宵節快樂!好久不見,今天就回味一下小時侯吃過的炸湯圓吧....小時侯父親過年或過元宵節的時候就會炸湯圓給我們吃,簡單的紅糖餡,吃起來香香甜甜的,美味---我們小時侯的美味”食...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料糯米粉(300g)粘米粉(200g)輔料豬肉(50g)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)筍乾(適量)香菇(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)露水湯圓的做法步驟1、備好圖中材料。2、如圖剁碎。3、鍋內...
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發表於:2024-02-23
“傳統的“開年”日是正月八年級日,此日無選擇可言。“開年”是一年的開始。在年頭的第一天第一頓吃湯圓就是意味著在接下來新的一年裡,全家能夠團團圓圓、健康幸福美滿的意思。小時候都是...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料提子(適量)菠蘿(適量)聖女果(適量)小湯圓(適量)彩豆(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果彩豆圓子甜湯的做法步驟1、材料。2、清水煮沸,下入圓子和彩豆3、等到圓子浮起,盛出放...