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  • 肉絲炒灌腸怎麼做|肉絲炒灌腸的做法
    發表於:2024-01-05
    “蕎麥麵性質微涼,清熱解暑,最適合夏天吃,用它做成的小吃蕎麥灌腸口感爽滑筋道是我們山西當地有名的小吃,做好的蕎麥灌腸可涼拌也可炒食,炒食搭配一些蔬菜和肉比涼拌更好吃。”食材明細主料...
  • 豬小腸灌腸如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-09
    準備時間:無    烹飪時間:5分鐘主料豬小腸:適量輔料具體步驟1.豬小腸實現進冰箱冷藏一小時左右取出,取一根筷子備用2.用手捋去小腸中的汙穢3.再取出小腸表...
  • 小腸灌蔥的做法 閩南特色吃食-----小腸灌蔥 小腸灌蔥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “雖然我沒有去過太多的地方旅遊,但凡是到一個地方,我最大的興趣就是了解當地的一些風俗,和品嚐當地的特色美食。這個美食,它不用靚麗的造型、不用高檔的擺盤,它可以是巷子口,可以是路邊攤,也...
  • 怎麼灌腸才好
    發表於:2021-02-27
    每到過年的時候豬肉灌腸是每家必做的一道名菜,基本上家裡的大人都知道怎麼灌腸,因為過年的時候要殺年豬,而豬肚子裡面的豬大腸就是用來灌腸的,做好的成品就像火腿腸一樣一節一節的,非常好吃...
  • 煎灌腸怎麼做|煎灌腸的做法
    發表於:2024-02-29
    “天天上班,回家後隨便炒些菜吃飽感覺順口就很滿足了,可休息就不一樣了,總想鼓搗些吃的東西,即便不太好吃也要回味一下過去的感覺。正好小時候的玩伴知道我一個人在家便來串門兒,一來聊一聊...
  • 灌製臘腸怎麼做|灌製臘腸的做法
    發表於:2024-01-31
    “自己製作的主要是乾淨衛生,正宗與否不重要。”食材明細主料豬肉(1500克)腸衣(2根)輔料雞粉(10克)鹽(20克)胡椒粉(5克)白酒(50克)蠔油(50克)白糖(10克)老抽(5克)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)灌製臘...
  • 豬肉糯米灌小腸怎麼做|豬肉糯米灌小腸的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料小腸(適量)豬肉(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸,豬肉用鹽,辣椒粉,十三香,調味鮮拌...
  • 五香灌腸的做法 自制五香灌腸 五香灌腸怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “快過年了,自己灌點香腸吧,美味又衛生。”食材明細主料豬前肩肉(5000克)蔥段(適量)薑片(適量)鹽(100克)味精(100克)白綿糖(10克)醬油(30克)白酒(55度以上,分兩次使用)(200克)五香面(中藥店自制)(5克)原味(口味)醃...
  • 糯米灌腸怎麼做|糯米灌腸的做法
    發表於:2024-01-13
    “每到十二月開始,我們這邊就家家戶戶開始殺年豬了!而糯米灌腸是每年都必不可少的,從小吃到大,每次吃都是冬天的氣息!”食材明細主料豬大腸(一根)糯米(5小碗)輔料草果粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原...
  • 美味灌腸怎麼做|美味灌腸的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料灌腸(1條)彩椒(1個)香菜(1根)輔料生抽(少量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味灌腸的做法步驟1、首先把辣腸泡水,自己家灌的五香味的2、洗好灌腸後,放鍋裡煮熟3、煮熟放冷就可以...
  • 煎灌腸的做法 河南安陽煎灌腸 煎灌腸怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “要吃外焦裡嫩的小吃,莫過於“這廝”了!有興趣、愛吃蒜的孩紙可以試試哦!”食材明細主料灌腸串(一串)輔料蒜(3瓣)配料食鹽(適量)糖(適量)香油(適量)油(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎灌腸...
  • 炒蕎麵灌腸怎麼做|炒蕎麵灌腸的做法
    發表於:2023-12-31
    “蕎麵碗坨和蕎麵灌腸大同小異。”食材明細主料蕎麵碗坨(2片)奶白菜(3片)胡蘿蔔(30g)豬肉(60g)輔料蔥(適量)紅辣椒(1個)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)料汁蒜泥(2粒)陳醋(2勺)生抽(1勺)花椒大料水(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)...
  • 蒜泥灌腸怎麼做|蒜泥灌腸的做法
    發表於:2024-02-10
    ““黑色料理”,但是絕對不是“黑暗料理”!河南的名小吃,這只是其中一道。煎的焦脆的灌腸,配上辣辣的蒜汁,每咬一口,都是濃濃的家鄉味~”食材明細主料灌腸(適量)輔料蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分...
  • 綠豆芽炒灌腸怎麼做|綠豆芽炒灌腸的做法
    發表於:2024-03-02
    “山西灌腸(灌腸以蕎麵製成,入口爽利而筋,味烈,素淡將糊狀的蕎麵放入小碟內,上籠蒸制。蒸制而成的灌腸,形如碗碟,大的直徑20釐米,小的直徑15釐米,色灰如瓷,呈半透明狀,不粘不連,軟而堅韌,富有彈性。...
  • 小腸灌蛋怎麼做|小腸灌蛋的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料小腸(一根)雞蛋(2-3個)輔料辣椒油(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小腸灌蛋的做法步驟1、準備好食材2、小腸洗淨(洗淨的方法可以在我日誌裡看哦),準備個小漏洞(我是...
  • 山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “蕎麥麵性質微涼,清熱解暑,最適合夏天吃,用它做成的小吃蕎麥灌腸口感爽滑筋道是我們山西當地有名的小吃,做好的蕎麥灌腸可涼拌也可炒食,是和涼粉涼皮夏天不可缺少的三種民間小吃。”食材明...
  • 豬血灌腸怎麼灌
    發表於:2018-08-18
    將花椒水、食用鹽放入豬血中攪拌後,再新增適量的豆腐攪拌均勻,灌入腸衣中即可。製作豬血灌腸的腸衣可以使用豬或羊的小腸等。灌腸的時候需要將腸衣的一頭紮緊,以免食材外漏。煮豬血灌腸的...
  • 灌腸怎麼做好吃
    發表於:2018-06-11
    不知道小編說到灌腸的話,大家會是什麼樣的反應呢?那麼關於灌腸,你們又瞭解多少呢?其實灌腸是北京人喜愛的一種大眾街頭小吃。這種風味小吃在廟會、街頭都是可以見到的,那麼對於這種街頭小吃...
  • 原來灌腸還可以這樣做!|灌腸怎麼做才好吃?風味灌腸手法
    發表於:2018-06-26
    豬肉是人們在平時的日常生活中常會食用到的,它幾乎成為了人們的主肉,沒有了豬肉,總感覺缺少了一點什麼似的。豬肉的做法多樣化,灌腸便是豬肉的一種做法。那灌腸怎麼做才好吃呢?以下小編就...
  • 蛋灌小腸卷的做法 自做蛋灌小腸卷 蛋灌小腸卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬小腸(適量)雞蛋(適量)輔料精鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蛋灌小腸卷的做法步驟1、將小腸清先乾淨。2、用線將一頭紮緊,如圖。3、雞蛋數個。4、雞蛋打入碗...
  • 蒜苗炒灌腸怎麼做|蒜苗炒灌腸的做法
    發表於:2024-02-26
    “潮州灌腸,是新年必吃的傳統美食之一,它的名字叫灌腸,實際上並不是豬腸製成,而是用腐皮,包紮花生,芋頭,蘿蔔和馬蹄等,也有的包有豬肉或者魚肉,因為樣子像豬腸,所以叫灌腸。一般都是炸或煎,沾著甜...
  • 炸灌腸怎麼做|炸灌腸的做法
    發表於:2024-02-05
    “(百度)灌腸是老北京特有的漢族風味小吃,屬於京菜系。炸灌腸的時候須先將成型的灌腸切片,灌腸切片是有講究的,要一邊厚,一邊薄,這樣才能酥脆可口,軟中有脆。主料是選用性味甘、平的甘薯澱粉,經...
  • 灌腸的製作方式還是蠻多的|灌腸怎麼做好吃
    發表於:2018-04-25
    相信很多人都吃過灌腸,而且非常喜歡灌腸的味道,在灌腸當中還有很多營養元素,比如說蛋白質,脂肪,澱粉等,適量的吃一些灌腸,對我們人體是有一定好處的,但是大多數人都不知道如何製作灌腸,那麼灌腸...
  • 灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “自灌香腸,乾淨好吃”食材明細主料後座豬肉(5kg)輔料香腸調料(2袋)蒜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)灌香腸的做法步驟1、豬後座肉5KG,肥:瘦=2:82、切小塊,方便繳餡,切肉時將筋膜剔除3、繳餡,...
  • 灌香腸怎麼做|灌香腸的做法
    發表於:2024-01-13
    “優質香腸色澤紅豔間有白色夾花滋味鹹口帶甜細品時芳香濃郁”食材明細主料豬肉餡(2000g)外脊丁(1000g)腸衣(一袋)澱粉(100g)輔料鹽(60g)白酒(20g)老抽(適量)胡椒粉(20g)糖(25g)雞粉(10g)山奈(5g)姜粉(10g)紅曲...