關於鬱錦香的知識

虹橋鬱錦香賓館於9月16日隆重舉辦了首屆法式美食狂歡節。於此同時，中國首屆PâtéenCroûte挑戰賽亦圓滿落幕。本次活動匯聚了眾多法餐名廚、法國傳統廚藝文化大使及美食評論家，分享美食...

“濃郁奶香排包因為加入牛奶，煉奶，奶粉，黃油，使得這款麵包奶香特別濃郁，口感也特別鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉（200克）蛋清（25克）牛奶（105克）輔料酵母（3克）煉奶（10克）糖（10克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：50菜花：100藕：100花生米：50胡蘿蔔：50青椒：30洋白菜：100芹菜：100輔料芝麻油：適量橄欖油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟...

“加了多多的煉奶，所以奶香濃郁，吃起來奶味十足，好吃到停不下來哦。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（5克）煉奶（50克）雞蛋（25克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）輔料黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“可以吃的鬱金香，顏色亮麗，看了令人心情舒暢。”食材明細主料芹菜（2棵）小番茄（7個）卡士達醬材料：（適量）蛋黃（1個）麵粉（15克）牛奶（70克）白糖（10克）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄鬱金香的做法...

“一樣別具一格的水果沙拉，簡單好看又美味，試試吧！”食材明細主料聖女果（適量）芹菜梗（適量）輔料沙拉醬（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果鬱金香的做法步驟1、準備好材料：洗乾淨的...

食材明細主料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）蠔油（兩勺）醋（半勺）糖（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦香菇的做法步驟1、洋蔥，胡蘿蔔，青椒切絲，蔥，蒜切沫2、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料腐（北豆腐）：香菇：水澱粉：黃瓜：胡蘿蔔：輔料荸薺：口蘑：香油：鹽：胡椒粉：醬油：具體步驟1.豆腐取一小塊就可以了，豆腐搗成泥狀後量會...

食材明細主料火腿（1根）榨菜（適量）雞蛋（2個）米飯（一碗）輔料香菜（2根）黃豆醬（適量）小蔥（2根）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃郁醬香炒飯的做法步驟1、取一碗米飯2、加入兩個雞蛋抓勻3、切...

“喜歡各種蔬果擺盤雖有點兒費工夫也沒有令食物更好吃的功效但是那種賞心悅目的感覺真好”食材明細主料聖女果（2個）輔料黃瓜（半根）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）聖女果鬱金香的做法...

“紫薯近兩年來一直大熱，不僅因為它有著薯類的營養和美味，還因為它擁有著迷人的紫色及紫色帶給大家的健康功效。紫薯可增強免疫力；富含更多的維生素B族，保持面板彈性，預防疾病；柔軟豐富的膳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料木耳：五朵胡蘿蔔：適量紅彩椒：半個裡脊肉：300姜：一片蒜：三瓣黃瓜：半根輔料澱粉：少許糖：少許鹽：適量胡椒粉：少許料酒：適量芝麻...

“紫色甘藍菜非常有營養、但是它比較硬、所以把它榨汁以後和麵、做出餛飩、感覺挺漂亮的！”食材明細主料普通麵粉（250克）紫甘藍菜（半顆）羊肉餡（少許）輔料香蔥（2顆）雞蛋（1個）植物油（適量）配料鹽（適量）...

“今天泡一罐橙香濃郁的小酒。在家泡酒太簡單了。”食材明細主料橙子（1-2）老冰糖（適量）輔料泡果酒專用酒（500ml）調料泡酒罐子（1個）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橙香濃郁果酒的做法步驟1...

“香菇什錦飯，這是我家倆兒子最喜歡的一道美食，簡簡單單、營養特別的豐富，有肉有菜、又有主食，別提有多美味了，這絕對是最能抓住小朋友味蕾的一道美食！”食材明細主料大米（350克）糯米（70克）胡蘿...

食材明細主料新鮮香菇（七朵）菜芯（三棵）香乾（一塊）蓮藕（半截）胡蘿蔔（半根）黑木耳（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素什錦的做法步驟1、材料：新鮮香菇、菜芯2、香乾、蓮...

“肉桂卷是一道非常經典的甜麵包，傳統的做法非常甜我這一直愛吃酸東東的人實在有點接受不了啊它還要加一大坨糖霜，看到有些還加了煉奶那不甜S人才怪咧SO，這個方子我把糖份減少了，不過自己...

“看到君之的這款橙香軟歐，正是橙子的季節，又正好遇到麻陽的橙子，若讓它就這麼錯過實在有點可惜。其實，以前也做過不少橙子的西點，好像並沒有像這樣，將一整個橙子連皮帶瓤打成泥。印象中，曾經...

“濃濃的奶香味，淡淡的甜，美味吐司，早餐或下午茶不錯的選擇。”食材明細主料高筋粉（250克）酵母（2克）輔料奶粉（25克）雞蛋（1個）黃油（30克）煉奶（30克）牛奶（60克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘什錦炒飯是一道十分出名的炒飯，繼揚州炒飯後，我覺得就它最廣為流傳了，什錦本身就是由很多材料而成，所以這個炒飯的內容自...

“這款蛋糕吃起來溼潤紮實的。蛋糕上層花生奶油也是一樣很精彩。除了有濃濃的花生香還夾有淡淡的椰絲香。有勺子挖著吃，越吃越好吃，嗯....濃濃的，香醇濃郁的花生令人難以抗拒。”食材明細...

“這道香鍋素什錦選自《烹飪藝術家》。香鍋是近年來西安較流行的美味佳餚，香鍋醬是烹製香鍋的主要調料。採用民間炒醬的方法，結合現代流行的調料炒出的香鍋醬有麻辣適口，鮮香濃郁，風味宜人...

“今天520、祝大家520快樂😄突發奇想做一盤花唄😄這花又可觀賞又可以吃、一舉兩得、食材便宜簡單、我們老百姓家中都常有的食材、呵呵、關鍵在於心情很好😄好噠、我們一起做吧🌹”食材...

“寒風瑟瑟、草木凋零，一些人也會變得情緒低落、懶慵嗜睡、對所有事情都提不起興趣。近日，美國MSNBC網站建議，吃南瓜能一掃陰霾，還你好心情。南瓜之所以和好心情有關，是因為它富含維生素B6...

“豆乾我們這裡叫香乾。”食材明細主料五香豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦炒香乾的做法步驟1、五香豆乾切小...