關於海蜇的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌海蜇絲是一道在百姓餐桌上非常常見的家常涼拌小菜。涼拌海蜇絲，顧名思義是以新鮮的海蜇絲作為製作這道菜的主要制...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蜇皮：400輔料醋：10醬油：10白砂糖：5香油：5大蔥：4姜：5大蒜（白皮）：3具體步驟1.海蜇放入清水中浸泡一小時後，除去雜物和異味，洗淨，放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蜇皮：適量榨菜絲：適量胡蘿蔔：適量醬油：適量香油：適量醋：2滴雞精：適量輔料具體步驟1.做法：（涼拌菜一般都很簡單）2.桶裝的海蜇...

“今天的涼拌海蜇是超簡單，主要是配料用的少，什麼姜啦、蒜啦，統統沒用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明細主料海蜇頭（250g）輔料香醋（2勺）砂糖（2勺）鹽（少許）香油（少許）生抽（1小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜芯：150海蜇絲：200輔料胡蘿蔔絲：150醋：適量香菜：80芝麻油：適量蒜泥：適量具體步驟1.海蜇絲提前用水泡二個小時，去掉大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多人都愛吃涼拌海蜇絲，覺得非常好吃，但是怎麼才能做出來好吃口感好的涼拌海蜇絲呢，小編今天就來教給大家怎麼製作我們...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜心：1個海蜇皮：100輔料味極鮮醬油：適量醋：適量蠔油：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.海蜇皮提前浸泡2-3個小時後，洗淨...

食材明細主料海蜇（230克）白菜梗（110克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜梗拌海蜇的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗乾淨）、白菜梗（已清洗）2、...

“海蜇是餐桌上最常見的一道菜，海蜇絲的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12．3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥，海蜇有清熱解毒、化痰...

“買生鮮送了一盒即食海蜇，正好家裡有娃娃菜，拌個冷盤爽爽口。”食材明細主料娃娃菜（一顆）即食海蜇（一盒）蔥（適量）蒜（兩瓣）輔料鹽（少許）生抽（少許）米醋（一勺）糖（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：80海蜇：200輔料蒜頭：適量芝麻油：適量白醋：適量鹽：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.材料：黃瓜、海蜇2.海蜇洗乾淨用溫...

食材明細主料海蜇（200克）芹菜（285克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蜇拌芹菜的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗）、芹菜（已去根洗淨切段）。2、將海蜇放在案板上切...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘涼拌海蜇絲是夏季人們喜好食用的一道菜，口感香辣。“海蜇含有人體需要的多種營養成分，尤其含有碘，對於不是居住於海邊的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：大蒜：海蜇：根據需要輔料雞精：醋：白糖：具體步驟1.海蜇要用水多泡幾次，因為含鹽量太多了2.泡好的海蜇迅速過一下熱水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蜇：500輔料生抽：適量香菜：1棵蒜瓣：1頭香油：適量花生碎：適量鹽：適量具體步驟1.海蜇洗淨2.把海蜇切成絲3.放在水中反覆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘當山珍遇到了海味會怎麼樣呢?那就是金針菇拌海蜇，抵擋不了的美味，還是夏家消暑利器。海蜇和金針菇都有降壓清熱之功效，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蜇絲：250輔料辣椒：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.海蜇絲，用涼水泡過！2.加入蔥香菜末！3.加入辣椒末鹽雞粉醋。攪拌！4.醃...

食材明細主料海蜇（適量）木耳（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳海蜇的做法步驟1、海蜇事先泡好，切絲。2、木耳泡發，切開。3、鍋中放水，將木耳氽一下，撈...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蜇：200黃瓜：2根輔料小米椒：少許生抽：少許糖：適量醋：適量蒜蓉：適量香油：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.將海蜇放入涼開水中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘什錦海蜇絲是一個適合各種人群的菜餚，它製作起來簡單方便，不給你會不會做菜，這份菜一定很容易，並且很好吃，適合各種人，小孩...

“天熱不愛熱菜愛涼拌菜，今天用鮮銀耳配上海蜇絲還有油漬金針菇拌了一份，真的是爽口的很哦。”食材明細主料鮮銀耳（半朵）海蜇絲（100克）輔料油漬金針菇（1盒）香醋（2茶匙）醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘提起拌麵總讓人感覺忍不住流哈喇子，無論什麼時節一到快手的拌麵都是您最好的選擇。金針菇海蜇拌蕎麥麵，不僅營養豐富，而...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蜇皮：250黃瓜：適量輔料如:鹽：如:1勺具體步驟1.海蜇皮先用冷水浸一晚，換幾次水，儘量把鹽分都除去，切絲再用涼開水浸半...

“海蜇分佈於中國南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，營養極為豐富，有消痰散氣、潤腸消積等功能，同時還能清腸胃，而且簡單快捷，只要泡一泡，切一切，拌一拌，即刻上桌，一年四季都受歡迎。”食...

食材明細主料即食海蜇（150g）白菜芯（30g）豆乾（40g）輔料醋（1匙）香油（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拌海蜇的做法步驟1、海蜇過2遍清水去除多餘的鹽分。2、豆乾撕小塊，菜芯切細絲。3...