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發表於:2023-12-31
“今來一款低脂家常菜:香辣包菜絲,好吃的素菜,必須大火炒至,鎖住營養和水分,口感才會贊哦”食材明細主料包菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分...
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發表於:2023-12-28
“開胃爽口下飯菜。”食材明細主料包菜(半顆)輔料蔥(少許)蒜(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(適量)生抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣包菜絲的做法步驟1、包菜切絲,洗淨,撈...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛心包菜(1顆)輔料香乾(6片)調料蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)包菜絲炒香乾的做法步驟1、食材,牛心包菜,香乾。2、都洗淨切絲。3、起鍋放...
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發表於:2024-02-29
“湘菜--香辣絲瓜也算是家常菜了,做法既簡單又好吃。教您香辣絲瓜怎麼做,如何做香辣絲瓜才好吃。”食材明細主料絲瓜(2根)辣椒(適量)輔料姜(2克)大蔥(5克)配料植物油(20克)料酒(10克)鹽(3克)味精(2克)微...
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發表於:2023-12-28
“#白菜#俗話說,百菜不如白菜。白菜是低脂低熱食物,含大量水分、維生素和膳食纖維,味道鮮美,營養豐富;是補充營養,淨化血液,疏通腸胃,增強免疫力,有利於身體健康的最好蔬菜了;白菜的做法很多,燉炒...
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發表於:2024-01-01
“出鏡率最高的家常菜,無論是宴客還是自己吃都很受歡迎”食材明細主料大頭菜(半顆)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料生菜(500克)龍口粉絲(適量)米椒(適量)大蒜(適量)蔥(適量)熟油(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣香生菜粉絲的做法步驟1、米椒和大蒜用小火煸香2、加一點水熬出紅...
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發表於:2024-01-09
“在夏天這個沒胃口的季節,適當吃點酸辣的菜式,就會食慾大增,在炒菜時就用點如25度有機茶籽油這樣的好油,之所以說茶籽油好,是因為這種油在高溫爆炒時都不會產生反式脂肪酸,營養更加不會流失...
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發表於:2024-02-23
“【檸香包菜絲】清新小拌菜天氣越來越熱了,冷盤也越來越受歡迎了。用包菜檸檬和小西紅柿做了這個小菜,老公說這個挺好,跟傳統的拌菜不一樣。酸甜口味兒的菜在這個季節比較愛歡迎,加了檸檬...
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發表於:2024-01-07
“雖說現在想吃什麼都不在話下,卻總也忘不了鹹菜白粥的獨特味道。就著這鹹香微辣的味道,吃一碗熱熱的粥,甭提多舒坦了!做法也是十分簡單。”食材明細主料鹹菜疙瘩(一個)輔料食用油(適量)八角(一...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜(1顆)粉絲(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蒜子(適量)小米辣(適量)小蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜粉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香...
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發表於:2024-02-29
“現在大家都在做魯菜,我想起在青島的日子,有一家魯菜館,我們問服務員你家的特色菜是什麼,她說是香辣肉絲,那個菜是店裡拿手菜,幾乎是每一桌必點菜,我看了看還真是,幾乎每桌都會有這個,就點了香...
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發表於:2024-01-01
“香辣包心菜”食材明細主料包心菜(1個)香菜(適量)蒜蓉辣椒醬(1勺)芝麻油(2勺)生抽(2勺)蒜頭(半個)細砂糖(1勺)輔料鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣包心菜的做法步驟1、準備好所有需要用...
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發表於:2024-01-08
“包菜是常見的家常菜蔬菜,營養豐富,實惠,還好吃。最正確的開啟方式,香辣幹炒包菜,使用幹辣椒爆炒,用辣油完美的結合包菜炒至吸收汁,香辣好吃,蔬菜也下飯。”食材明細主料包菜(600克)幹辣椒(20克)...
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發表於:2023-12-28
“捲心菜即圓白菜,我們這裡叫包菜,它的營養豐富,味道鮮美,在飯店吃的炒餅用的菜就是它,如果用其他蔬菜,炒餅的味道會變味。圓白菜還有很好的食療保健作用。包菜能夠促進人體新陳代謝,具有清肝...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料包菜(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)肉餡(適量)輔料蒜片(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣包菜卷的做法步驟1、將包菜一片片剝下,紅蘿蔔切長細絲。2、再把辣椒,洋蔥切...
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發表於:2024-01-07
“香辣肉絲是一道山東省傳統的地方名菜,屬於魯菜系。”食材明細主料香菜(300g)瘦肉(少量)胡蘿蔔(1根)辣椒(1個)輔料色拉油(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-28
“這個季節的包菜鮮嫩可口。”食材明細主料包菜(適量)輔料郫縣豆瓣醬(半勺)調料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒包菜絲的做法步驟1、包菜切絲,反覆洗淨,瀝乾水分。2、熱...
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發表於:2024-02-28
“發現一個特別搞笑的問題,我經常在家裡為下一餐吃什麼發愁!問老公,他總是非常隨意地說:“隨便!”要麼就是:“啥都行……”我暈……好不容易有一天他告訴我:“吃酸菜包吧!”太難得了,終於肯明確...
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發表於:2024-02-24
“營養價值1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能...
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發表於:2024-02-01
“芽菜在川菜中的地位恐怕僅次於郫縣豆瓣了。許多菜品特別是麵條都會用到。記得小時候家附近有家包子鋪,我最愛他家的芽菜肉包了。這種包子的不同之處在肉餡是炒制過的。有些還加了辣椒...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料包菜:適量粉絲:適量輔料胡蘿蔔:適量乾紅辣椒:適量鹽:適量糖:適量蘑菇精:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.包菜洗淨切絲,粉絲泡發...
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發表於:2023-12-31
“粉絲包菜加入了火腿的燒製,味道充滿了濃郁的火腿香味。”食材明細主料火腿(50g)粉絲(100g)輔料包菜(50g)木耳(20g)調料芝麻油(1勺)醬油(1勺)油辣椒(1勺)菜油(10g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香...
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發表於:2024-02-29
“包菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果,富含葉酸,能提高人體免疫力,預防感冒。這道菜酸辣開胃,有辣椒醬和泡椒的香味滲入在包菜裡,十分可口。”食材明細主料包菜(1棵)泡椒(2只)辣椒醬(2...
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發表於:2024-01-03
“最近的包菜特別好吃,又水靈又脆,隨便一炒都超級美味!今來一款:香辣肉絲炒包菜,美味又下飯,好吃又營養!”食材明細主料包菜(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適...