關於家常韭菜豆腐的知識

“滋陰補陽的豆腐菜式，趕緊做來嚐嚐吧。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料肉末（適量）韭菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜豆腐...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料韭菜：100豆腐乾：200輔料幹辣椒：2個具體步驟1.豆腐乾切小條，韭菜切段2.熱鍋、幹辣椒翻炒出香味3.下韭菜炒幾下4.下豆...

食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料北豆腐：350韭菜：100輔料生抽：1大匙白糖：1/2小匙鹽：適量具體步驟1.韭菜洗淨切寸段；2.豆腐切成約8mm的厚片；3.炒鍋燒熱後...

“韭菜是人們熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭，鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香，建議老年人不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒，是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料北豆腐：200韭菜：200輔料雞粉：適量香油：適量植物油：適量豆腐湯：適量鹽：適量魚露：適量具體步驟1.韭菜擇好洗淨，豆腐一塊，豆腐...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：一把豆腐：一塊輔料黑胡椒：適量生抽：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.豆腐切片2.韭菜切段3.熱油鍋豆腐炸到浮上來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐絲：300韭菜：500輔料醬油：少量姜：少量鹽：適量油：適量蔥：少量具體步驟1.豆腐絲切段。韭菜切段。2.熱油鍋，放入蔥姜，爆香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐乾：100輔料韭菜：100醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.韭菜洗乾淨備用2.豆腐乾切絲3.韭菜切成小段4.鍋中倒入適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐乾：200韭菜：300輔料鹽：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.準備好一塊豆腐乾2.將豆腐乾切成細絲3.韭菜擇洗乾淨，控水，切...

“最愛的還是家常菜，各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品，今天的這款是湘味的家常豆腐，我有時候會放點肉，有時候不放，感覺都很好吃，也都很下飯。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：1張韭菜：1把輔料鹽：適量油：適量花椒粉：少許清水：1/2小碗雞精：少許醬油：少許具體步驟1.準備好食材2.幹豆腐切細條，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：250豆腐乾：250輔料蒜：2個油：適量蔥：1根鹽：適量具體步驟1.把豆腐乾切成條。2.韭菜切成段。3.把蔥，蒜，花椒，紅辣椒，準備...

“記得我上國小的時候，街上的小吃店還很少，在我們去學校的一個必經的十字路口，班上的一位同學家在那裡開了一個餅店，店面不大，餅的種類也不多，只有韭菜豆腐的、辣蘿蔔絲的、和酸菜的。雖然都...

食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裡面泡一會。2、把蔥，姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：250豆腐：500輔料鹽：適量醬油：適量油：適量蔥：適量青辣椒：適量具體步驟1.把豆腐切成方塊2.韭菜洗淨切段3.把蔥、青辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：400韭菜：200輔料料酒：適量油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.備料韭菜，豆腐。2.鍋里加油燒熱，再將豆腐片至在鍋裡煎...

“可能無論對誰來說，老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸，豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾（200克）韭菜（一小把）豬肉（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花...

食材明細主料豆腐（300克）韭菜（400克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成大片，裝入盤中待用。2、將豆腐片放...

“很家常的菜餚~”食材明細主料韭菜（一小把）豆腐（一塊）輔料紅椒（少許）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒豉油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、...

“今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹，豆腐炸後外香裡嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料腐竹（1條）調料蒜蓉（適量）小米辣（適量）蔥段（適量）油（適量）鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐：400輔料油：適量味精：適量韭菜：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.備韭菜和豆腐，2.韭菜切碎，豆腐切塊。3.燒油下入豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：200幹豆腐：250輔料蒸魚豉油：10澱粉：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.幹豆腐如圖切好2.鍋裡做水，水開後焯幹豆腐3.然後...

食材明細主料嫩豆腐（2塊）韭菜（一小把）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（3粒）小米椒（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎豆腐的做法步驟1、打一個蛋打散備用。2、下油把豆腐切成塊裹蛋液熱...

“今天我做一道我們那裡除夕必備的一道簡單快手的家常菜：韭菜炒豆腐。”食材明細主料豆腐（500g）韭菜（1把）輔料蠔油（1匙）鹽（1匙）蔥末（適量）清水（適量）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、...