關於湯圓芯怎麼做好吃的知識

“花生碎裡面帶了白糖，如果有豬油更好，我這邊沒有豬油😁用色拉油代替了。”食材明細主料花生碎（適量）輔料黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓芯的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘下班後經過菜市場，看到那圓蛤挺新鮮的，不錯的樣子，打算買點回家，前幾天還買了幾塊面放在那裡沒吃，今晚就我一人在家吃飯，想...

湯圓是中國傳統小吃，是由糯米粉做成的球型食品，一般是煮甜湯，也有人會煮成鹹的。湯圓在鍋裡煮熟時會浮起來，浮起來的湯圓表示熟了，能吃了。在南方的一些地區，人們在春節都是吃湯圓而不是吃餃...

“綠餅，紅椒，黃菜芯，酸辣過癮。😍”食材明細主料菠菜煎餅（適量）娃娃菜芯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適量）小米椒（一個）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜餅夾菜芯的做法步...

食材明細主料豆腐（適量）白菜芯（適量）肉糜（適量）輔料蝦米（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯豆腐湯的做法步驟1、蝦米泡好。2、白菜芯洗淨切段備用。3、油鍋...

食材明細主料菜芯（一小把）土豆（三個）排骨（一根）輔料薑片（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆菜芯排骨湯的做法步驟1、材料：菜芯2、土豆3、排骨（已清洗）4、配料：薑片5、...

食材明細主料菜芯幹（25克）蝦皮（15克）輔料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮菜芯幹湯的做法步驟1、食材：菜芯幹、蝦皮2、取菜芯幹25克放入大碗中，合入蝦皮。3...

食材明細主料菜芯（適量）排骨（適量）年糕（1根）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯排骨年糕湯的做法步驟1、材料：菜芯2、排骨（已清洗）3、年糕4、薑片5、...

“很簡單的家常菜，鮮美適口，老少皆宜。”食材明細主料蘑菇（65克）新鮮香菇（50克）菜芯（110克）輔料濃湯寶（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃湯寶雙菇菜芯的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗切開）、...

“不願意吃娃娃菜，就用黃金白菜的菜芯來替代。”食材明細主料菜芯（一個）皮蛋（2個）金華火腿（一塊）鮮蝦仁（幾個）乾貝（一小把）香菇（3個）輔料食用油（半匙）純淨水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（半克）水澱粉（小許）味精（1g...

食材明細主料湯圓（適量）輔料熟黃豆粉（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹吃湯圓的做法步驟1、這是大黃米黑芝麻湯圓，根據自己的口味選擇湯圓。2、熟黃豆粉。3、鍋中水燒開下入湯圓，湯...

食材明細主料排骨（200克）鵪鶉（4只）菜芯（290克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菜芯排骨鵪鶉湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、鵪鶉（已洗淨焯水）。...

“自制紅芯火龍果湯圓顏色漂亮，圓潤飽滿、晶瑩剔透、軟糯香甜、誘人食慾。”食材明細主料糯米粉（適量）木薯粉（適量）火龍果汁（適量）開水（少許）輔料黑芝麻餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度...

食材明細主料菜芯（240克）麵條（100克）雞湯（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯雞湯麵的做法步驟1、食材：菜芯、麵條。2、雞湯。3、將菜芯洗淨，撈出。4、放在案板上切開。5、...

食材明細主料菜芯（150克）麵條（100克）魚豆腐（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐菜芯湯麵的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、麵條、魚豆腐。2、將菜芯放在案板上切...

“只為個人記錄，就不寫功效啦食材鮮湯味美就成。。。”食材明細主料鞭筍（2根）菜芯幹（20克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜芯幹鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭...

食材明細主料糯米粉（100克）紅薯（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯餡芯湯圓的做法步驟1、準備好糯米粉和紅薯。2、糯米粉加水和勻。紅薯去皮、洗淨。入微波爐叮熟。壓成泥成餡料...

食材明細主料菜芯（130克）圓蛤（95克）波紋面（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤菜芯波紋面的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、圓蛤（已清洗）、波紋面2、將已清洗好的菜芯...

“我的簡單早餐【菜芯幹腐竹湯麵】，以前吃麵、吃水餃或吃餛飩總喜歡加點辣椒醬，自從生病了一次，被查出來得了高血壓，就不能再吃辣和過鹹的食物嘍。。。”食材明細主料麵條（90克）腐竹（25克）菜芯...

湯圓的餡料不同，製作食材的比例也會不一樣。製作黑芝麻湯圓的餡心需要用到黑芝麻、白芝麻、白糖、豬油、糯米粉，糯米粉和黑芝麻白芝麻的比例在1：3：1，製作紫薯湯圓的餡心，糯米粉和綠豆粉的比...

“超市裡買的湯圓芯都是芝麻餡的，花生餡的或水果餡的，而且太甜，想起媽媽做過的，那個香呀。。。。”食材明細主料核桃仁（適量）花生仁（適量）黑芝麻（適量）玫瑰糖（適量）色拉油（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧...

“燈芯草清心降火，麥冬清心潤肺，養陰生津，玉竹潤燥止渴，三樣加起來與豬心一起燉湯，適合天氣乾燥的季節。”食材明細主料麥冬（適量）豬心（半個）燈芯草（1把）玉竹（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（...

食材明細主料腐竹（適量）菜芯（一小把）輔料湯料（一塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯腐竹菜芯的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）2、菜芯3、將已泡發的放在清洗一下、撈出。4、用剪刀剪成段切...

“榴蓮當造，一般都是把肉吃了皮扔掉，榴蓮內芯煲湯，物盡其用，美味又有營養，動手吧”食材明細主料鯽魚（一條）榴蓮芯（適量）香菜（三根）香蔥（兩根）輔料生薑（適量）料酒（適量）油（適合）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時...

“帶著淡淡的豆香，不油不膩軟糯香甜，”食材明細主料速凍湯圓（15個）輔料黃豆麵（100克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹吃湯圓的做法步驟1、準備黃豆粉。（澤瑞媽買的現成黃豆粉，買不到也可以...