關於0失敗的知識

“夏天怕黃油打過頭？試試這款免打發的貓舌餅乾吧！巨簡單！0失敗，新手也能搞定，速度再慢也不怕！打好的糊，室溫放到全部烤完也沒有問題哦！嘎嘣脆的餅乾，形狀類似貓舌，可愛又好吃，奶香十足+淡淡香草味...

“超級簡單的一款，免打發，0失敗！烤的金黃色酥粒，顆顆藍莓爆漿，芝士層口感絲滑，入口即化！餅底奧利奧微脆，一口蛋糕，吃出了4種不一樣的口感，搭配的剛剛好！酸甜絲滑，芝士控們不容錯過！關於模具：6寸。關...

“冷風的天氣，哪也不想去只想窩在家裡。不如自己動手為家人制作一鍋零失敗率的美食吧”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料蘑菇（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）百夢多咖哩（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）微辣（口...

“【xingxing_sichu】關注我微信公眾號吧，除了食譜，還有我減肥18斤餐譜哦不知什麼時候起，烘焙這個玩意就突然像一陣春風一樣飛入家了!更有甚者，就在上個周，我們小區只是我相熟的那部分媽媽...

“當大根君遇見萵苣君，因為愛情……日式糖醋大根酸甜口感佐以萵苣的清爽脆口，完全不再需要其他醬料哦~美味健康的素食就是這麼簡單！”食材明細主料日式糖醋大根（1根）萵苣（萵筍）（1根）小米辣椒（2個...

“0失敗蛋糕卷！我也是菜鳥！研究了一段時間才真正下手做！每次都成功！非常完美！已經做過好幾次了！這次沒裱花！趕時間！就直接捲起來當早餐了！孩子很喜歡吃！做起來也簡單方便！”食材明細主料糖粉（40克）...

“想給孩子做點吃的！太不容易了！我也許是烘焙界的泥石流~~”食材明細主料酸奶（30g）配方奶粉（25g）玉米澱粉（15g）蛋清（2個）輔料檸檬汁（數滴）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）失敗的酸奶溶豆的做法步...

“馬上過年了，之前做牛軋糖發朋友圈好多小夥伴問我怎麼做，過年家家戶戶離不開糖，自己做的滿滿的成就感呢。。這個方子可以做60顆糖，剛好一個模具。烤花生米在上一個菜譜。”食材明細主料棉...

食材明細主料全蛋（150g）低筋粉（90g）白糖（75g）輔料玉米油（25g（沒有味道的植物油））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）零失敗的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好食材，我準備的量是6寸蛋糕模具。量可以...

“幾個月沒做壓力鍋版的蛋糕了，可挑嘴的老公和婆婆就好這一口，說外面買的乾乾的不好吃。我想應該是烤箱烤的緣故吧！孩子春天總斷斷續續的生病，所以就沒時間去做這些東西了，因為不到週歲的女...

“適合8個月以上，對食材不過敏的寶寶，可以根據寶寶情況適當調整。0-2歲的分月齡食譜，可以到公眾號點媽輔食檢視。”食材明細主料山藥（50克）西蘭花（20克）胡蘿蔔（10克）牛肉（20克）麵粉（20克）雞蛋（1個）原...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋：4個光明酸牛奶飲品：200植物油：30糖加蛋黃混合物：25糖加蛋清打發分三次加：35玉米澱粉：20低粉：60輔料具體步驟1.蛋清和...

“超級簡單的蛋撻、零失敗！超級簡單！收藏起來啊！”食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料雞蛋（2個）牛奶（1盒）調料白糖（2勺）煉乳（1勺）葡萄乾（若干）芝士片（1片）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）零失敗蛋撻的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：4個輔料麵粉：三勺具體步驟1.這是基本材料哦，牛奶忘了拍進去了，用純牛奶就可以啦。除去原材料之外，用到湯勺，飯勺，兩...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料低粉：120黃油：80雞蛋：30糖粉：60奶粉：10輔料蔓越莓：50具體步驟1.黃油軟化，不要化成油、這種軟軟的狀態，低速略打發2.加糖粉...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料湯種材料：適量麵糰材料：適量輔料高筋粉：25清水：100牛奶：60全脂奶粉：10酵母：3細砂糖：40鹽：1雞蛋：1個黃油：25具體步驟1.先做湯...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉：250大蔥：一根輔料料酒：5六必居甜麵醬：80姜：適量糖：20澱粉：2雞蛋清：1個鹽：1具體步驟1.把裡脊切絲2.切好的裡脊用雞...

“蛋煎餃”食材明細主料餃子皮（適量）五花肉（適量）酸菜（一包）秀珍菇（一包）雞蛋（2個）輔料生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）香油（幾滴）黑芝麻（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）失敗的蛋煎餃的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋粉：60雞蛋：2個輔料細砂糖：40烘焙油（玉米油或者無味色拉油）：23具體步驟1.好多媽媽想要學習做蛋糕給寶寶，不知從何入...

“小時候很喜歡很喜歡吃蛋糕，但家人又不讓買說不衛生，很慶幸也很幸運現在自己學會並變著樣做。這次髮菜譜的裸蛋糕做法不是常見的戚風蛋糕體，給大家推薦一個很棒又簡單的方法，大家可以嘗試...

“去年的冬天，一老朋友請吃飯，他的愛人幫定的位和菜。他愛人是一位老師，有晚自習就沒能見面。其中有一道菜就是奶香南瓜，朋友說他愛人特別愛吃這道菜。轉眼準備到他愛人的生日了，朋友說要親...

“喜歡吃魚，不僅能夠滿足大口吃肉又不用擔心脂肪的問題，同時又比豬肉容易消化，更多了鮮味。跑到外面吃魚價格往往不低，圍起圍兜，剷起鐵鍋自己開火最划算。這是我第一次嘗試做鯿魚，剛剛結婚自...

“桃酥算是小時候最常見點心了，後來點心的樣式越來越多，都快忘了最初的味道，今天我們就一起做一下，找回我們懷念的味道”食材明細主料雞蛋（1顆）糖粉（80克）玉米油（100克）低粉（250克）小蘇打（2克）鹽（1克）...

“這款蒸蛋糕，操作簡單，蓬鬆柔軟，好吃不上火。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（100克）輔料白糖（適量）食用油（適量）白醋（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）零失敗蒸蛋糕的做法步驟1、常溫雞蛋4個...

咱們中國人是非常偏愛麵食的，除了麵條，像包子、餃子這種帶餡的麵食真的是非常滿足咱們中國人的味蕾了。今天咱不說包子餃子，來說一樣和它們關係密切的麵食，那就是肉餅，沒錯，你也可以理解為是...