關於果語自制綠豆糕的知識

“果語自制綠豆糕有興趣的可以加微信：A5288ZZ”食材明細主料剝殼綠豆（400克）黃油（110克）麥芽糖（60克）細砂糖（100克）輔料抹茶粉（10克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果語自制綠豆糕的做法步驟...

準備好材料：綠豆、白砂糖和油要提前一天將綠豆泡好，去掉綠豆皮，然後放入鍋中蒸大約半個小時，將其取出用勺子碾壓成泥，將綠豆泥放入鍋中加入油進行翻炒，自己的喜好加入適量的白砂糖，將水分炒幹...

食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶...

食材明細主料綠豆（500克）輔料紅糖（260克）豬油（200克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制綠豆餡的做法步驟1、準備好綠豆2、綠豆清洗乾淨，加漠過綠豆兩指的水，放入電高壓鍋，壓20分鐘，煮熟3、煮...

“自制綠豆糕，實惠放心”食材明細主料熟綠豆粉（200g）紅豆沙（100g）低筋粉（50g）糖粉（60g）熟油（30g）香油（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、原料：熟綠豆粉200g（3.2元），紅豆沙100g（1...

“綠豆糕可是夏日裡的絕佳小吃，它以綠豆為原料，有著獨特的口感和營養價值。在炎炎夏日裡，吃上一塊綠豆糕，不僅能解暑，還能帶來許多好處。”食材明細主料綠豆（500g）輔料白糖（80g）調料黃油（80g）甜味...

食材明細主料綠豆（500）輔料蜂蜜（半勺）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制天然綠豆糕的做法步驟1、需要購買好綠豆，需浸泡一夜。（1、如果不喜歡去皮的同學可以去京東購買去皮綠豆，...

“炎炎夏季，綠豆糕無疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原來和外面買的完全是兩種口味和口感。真的好感慨啊！外面的綠豆糕都是什麼東西做的呢？以後再也不敢吃外賣的綠豆糕了。...

食材明細主料去皮綠豆（500g）糖（80g）黃油（80g）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、電飯鍋把綠豆煮軟爛。2、用料理機打成泥狀。3、細細的綠豆泥，很香的綠豆...

常溫可以放三天，冷藏可以放一個星期。自制綠豆糕和在市面上買的綠豆糕有些不一樣，購買的綠豆糕是會新增防腐劑的，所以存放的時間較長，自制的綠豆糕不新增任何防腐劑，所以可存放的時間較短。...

“月餅的前奏....”食材明細主料綠豆（200克）白糖（30克）玉米油（90克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡約4小時。2、放到鍋裡大火煮開。3、改小火約45...

“綠豆糕是傳統特色糕點之一。它清熱解毒，去暑止渴、自制天然綠豆糕營養衛生、細膩滋潤、綿軟香甜、造型美觀(我分成兩種顏色，其一為原色、其二加了大麥諾粉為綠色)、炎熱的夏季來一盤親...

前幾天蜜柚假期回家看望了爺爺奶奶，奶奶給帶了好些自家種的綠豆，記得小時候奶奶經常給我們兄妹幾個做綠豆糕吃呢，請教了奶奶做法蜜柚今天打算自己動手做給家人吃，有小夥伴會做的嗎?不會的...

“此款綠豆沙月餅是由去皮綠豆製作的，炎熱的夏季食用綠豆有去暑解渴，清熱解毒的功效。豆沙月餅細膩綿軟，沙沙香甜，不僅造型美觀漂亮，而且無任何新增劑、防腐劑。誘人食慾，吃著放心。”食材明...

“以前也做過一次綠豆糕，當時覺得也不錯，就是冷藏後口感較硬，有點遺憾，現在找到了一個法子，可以讓綠豆糕在冷藏後也較軟糯，和大家再來分享一下，希望對想做的人有些幫助。（小提示都在步驟裡有寫...

“從很早以前我就對綠豆糕特別中意，但是因為外面賣的太甜了，所以一直都不怎麼敢來吃，怕長胖呢，最近在美食網上偶然看到自制綠豆糕，讓我看到了希望，我也可以自己做不放糖的呀，於是研究了別的姐...

新增水澱粉。綠豆糕是傳統糕點，製作的主要食材包括綠豆粉、白砂糖、黃油等。製作綠豆糕使用的綠豆粉，可以用綠豆代替，將綠豆放在清水中浸泡12個小時，把綠豆皮撈出，放在蒸鍋中蒸30-40分鐘即...

食材明細主料綠豆（適量）輔料牛奶（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制綠豆冰糕的做法步驟1、綠豆。2、綠豆放入高壓鍋。3、綠豆開花後料理機打成泥狀。4、.....5、然...

1、綠豆本身品質不好。若是使用的綠豆本身就已經發黴或是變質的話，製作出來的綠豆糕口感自然也會是苦的。2、加入的白砂糖的量過少。在熬煮綠豆沙的過程中放入的白砂糖的量沒有控制好，導...

不建議冷凍。綠豆糕冷凍會影響口感。做好的綠豆糕，可以用保鮮膜包好，放在室內陰涼的環境中存放，也可以放在冰箱冷藏儲存，這樣儲存的時間會更久一些。儲存綠豆糕時，需要將綠豆糕密封好，以免綠...

控制含水量、細膩程度和油量。含水量的多少會影響綠豆糕的成型，細膩程度同樣是影響綠豆糕是否開裂的關鍵。綠豆糕容易開裂首先就需要考慮是否是含水量控制不足，細膩程度沒有把握，油量的使...

用微波爐加熱。自制的綠豆糕出水說明在做麵糰的時候加水太多了，蒸好之後放置在陰涼處容易出水。出水之後用紙巾輕微吸乾表面的水分，放入微波爐中小火加熱1-2分鐘，糕體的水分就會揮發一部...

2-3天。綠豆糕是用綠豆泥加入食用油或是黃油後經過炒製做出來的，小火翻炒直至綠豆泥達到想要的幹稀程度即可。做好的綠豆糕放在常溫下儲存，若是溫度過高可以放入冰箱記憶體儲，但儲存的時間...

食材明細主料綠豆（250g）黃油（70g）麥芽糖（50g）輔料白糖（50g）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制綠豆糕的做法步驟1、浸泡綠豆，至少十二個小時，天氣冷應該加長浸泡時間，勤換水，多搓搓綠豆，容易去豆...

“夏日炎炎，大人小孩最愛的小零嘴莫過於冰激凌，一口下去滿嘴冰涼才是開啟夏天的正確方式！但冰激凌吃多了連小蜜蜂這樣的資深吃貨都會覺得膩，而且在這不減肥就悲催的季節，伴隨冰激凌滑入口中...