-
發表於:2024-01-13
“暖暖的黃色象徵吉祥,富貴,在美食中引人食慾,臘梅花金黃似蠟,迎霜傲雪,”縞衣仙子變新裝,淺染春前一樣黃。不肯皎然爭臘雪,只將孤豔付幽香。”梅花品格高尚,不懼嚴寒,昂首怒放,獨具風采。人們見...
-
發表於:2024-01-13
“春天是色彩斑斕的,春天的味道是會讓人從味蕾開始把心情變得愉悅的味道。春之韻慕斯里麵包含了抹茶的清新,草莓的香甜,香草椰香的濃烈,一口下去,好心情會跟著味蕾跳動起來哦”食材明細蛋糕...
-
發表於:2024-02-23
“在外面吃的時候,總覺得飯店裡的菜品像畫一樣,美得捨不得下筷子。美食講究色香味,今天就來試試這款看似複雜實則簡單又美麗的中式點心吧~是不是很像金梅呢,顏色很亮麗哦!”食材明細主料面...
-
發表於:2019-05-06
在如今這個時代,我們的生活節奏可謂是越來越快了,尤其是對於一些上班族來說,每天除了工作基本都沒什麼其他的閒暇時間,甚至是連做飯的時間都沒有,所以說忙裡抽閒約上朋友一起去吃竹蓀鵝無疑...
-
發表於:2023-12-28
“從老家帶了很多農家黃豆回來,天天打豆漿也膩了,琢磨著炒個下粥的小菜吧,沒想到味道還不錯!”食材明細主料黃豆(適量)廣東鹹梅菜(適量)輔料青椒(2個)大蒜(3瓣)調料花生油(適量)黃豆醬(3勺)生抽(適量)鹹...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料楊梅(適量)輔料黃冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃冰糖蒸楊梅的做法步驟1、用淡鹽水將楊梅泡20分鐘;2、沖洗乾淨,控水;3、放入帶蓋的碗裡;4、放入黃冰糖,蓋上碗蓋,蒸出...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料黃瓜(適量)輔料聖女果(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花的做法步驟1、黃瓜,聖女果。(是聖女果,不是胡蘿蔔)2、黃瓜蒂切薄片,擺成梅花狀,黃瓜皮當梅花樹枝,聖女果的頂端切...
-
發表於:2024-01-09
“茶韻……美味檸檬汁,解暑清涼……”食材明細主料檸檬(1個~2個)輔料白糖(25g~40g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶韻檸檬汁的做法步驟1、檸檬切半,去籽2、檸檬汁擠出備用3、用白糖煮水(白...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料梅乾菜(100克)三黃雞(半隻)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)梅乾菜蒸三黃雞的做法步驟1、食材:梅乾菜、三黃雞(已洗淨)。2、將梅乾菜用清...
-
發表於:2022-04-01
餐飲提問:韻味餐飲加盟店郭先生8回答:越南菜,比如大茴香生意很好king39回答:四川風味的不錯,比如廖排骨熟食加盟就很有四川特色風味。而且還是大品牌,全國400多家店。...
-
發表於:2019-11-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蔓越莓:200蓮藕:200輔料脆梨:50番茄醬:50白糖:50白醋:50具體步驟1.蓮藕去皮切丁2.蓮藕的外邊裹一層乾麵粉3.鍋內放油燒...
-
發表於:2022-04-21
餐飲提問:雅克雅思奶茶加盟費多少?TT9599回答:奶茶品牌目前市場上有很多,收益比較好的品牌當然要數雅克雅思奶茶,是投資的好專案,如果做雅克雅思奶茶店加盟費多少呢?其實加盟費一點都不高,整店...
-
發表於:2024-01-05
“黃梅醬口感酸甜,代替番茄醬做帶魚,風味更佳”食材明細主料帶魚(三根)輔料黃梅醬(三勺)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃梅醬燜帶魚的做法步驟1、準備原料。2、帶魚清洗乾淨切段,放入薑絲...
-
發表於:2019-03-15
當代社會人們越來越注意養生,營養早餐是每個人都重視的功課。麵食是最傳統的早餐選擇,像大餅,油條,餛飩都是大部分中國家庭早餐桌上的常見品。當然,更不得不提種類最多的麵條和粥,在中國最出...
-
發表於:2019-10-11
中國的傳統地方特色美食,一直以來都是市場上非常常見的美食代表。諸如龍之韻火鍋這樣的特色美味,更是吸引了眾多消費者的喜愛。龍之韻火鍋的做法獨特,菜品選擇多樣,口味麻辣鮮香均可,香氣四...
-
發表於:2023-12-29
“萵筍可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用。”食材明細主料萵筍(一根)黃瓜(一根)輔料蒜頭(四瓣)小米辣(3個)酸梅(6個)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(一勺)香醋(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單...
-
發表於:2024-01-04
“江南人家最愛的早餐,隨吃隨捏,咬一口,滿滿的餡兒,好過癮。”食材明細主料糯米(300克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)臺灣香腸(2根)輔料黃梅醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃梅醬粢飯糰的做法步驟...
-
發表於:2024-01-11
“我很喜歡在週末的時候做各種各樣的糕點,這樣大寶在家而且還可以與鄰居的學生黨們一起分享!”食材明細主料純牛奶(200克)吉利丁(20克)白糖(40克)奶油乳酪(250克)動物性奶油(400克)輔料戚風蛋糕(一...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料梅花肉(適量)黃瓜(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅花肉炒黃瓜的做法步驟1、準備好所有食材2、起鍋放食用油,下蒜粒炒...
-
發表於:2018-06-16
四特酒是江西四特酒公司生產的特香型白酒,主要有38度-52度的酒,52°四特酒東方韻(國韻)、38°四特酒東方韻(雅韻)500ml、52°四特酒東方韻(弘韻)500ml、45°雅韻酒,購買可以根據酒的型別...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料烤麩(250克)梅乾菜(180克)黃豆(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆梅乾菜烤麩的做法步驟1、食材:烤麩(已撕開並焯水)、梅乾菜(已提前浸泡1個小時...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料梅豆(105克)黃花菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆2、黃花菜(已泡發)3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將已泡...
-
發表於:2018-10-24
很多人一聽說戈雅二字,就有點發懵,不知道這是什麼東西。其實戈雅是一種魚,也叫做黃顙。這種魚類屬於海魚,雖然體型比較小,但是其肉質鮮美,富含豐富的蛋白質。有人問說,戈雅魚怎麼做才好吃,今天...
-
發表於:2024-01-02
“記得很久以前在公司加班後去一小店吃飯,當時公司並不富裕,只能點既下飯又便宜的菜,那些魚魚肉肉就是很平常的,但有一味齋菜給筆者的印象特別深刻,叫梅菜燜黃豆,十分乾香下飯,最近買了幾包梅...
-
發表於:2024-02-27
“這是口感挺清爽的一道小菜,全程用中大火急炒,成品口感脆爽,並伴有梅乾菜的幹香和嚼勁,加了一點料,普通的菜就有了不一樣的風味咯,呵。。。”食材明細主料黃瓜(適量)梅乾菜(適量)蒜瓣(適量)輔料料...