關於煎鵝蛋燉蘿蔔的最正宗做法的知識

“今天買了十幾斤蘿蔔準備晒蘿蔔乾。賣菜的大叔說，這麼好吃的水果蘿蔔晒蘿蔔乾太可惜啦。我以為人家不過是王婆賣瓜為了賣蘿蔔才這麼說，等洗了蘿蔔啃了幾口才發現大叔很實在，一點沒誇獎。...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身...

食材明細主料魚皮餃（適量）雞蛋（適量）蘿蔔（適量）輔料胡椒粉（適量）調料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚皮餃煎蛋燉蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、雞蛋兩面煎至金黃色。3、鍋子放入...

食材明細主料蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔煎蛋湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、雞蛋煎至兩面金黃。3、如此即可。4、蘿...

“冬日暖身湯。”食材明細主料鵝（半隻）輔料酸蘿蔔（1個）調料老薑（1塊）桂皮（1塊）香葉（2片）料酒（1勺）味精（半勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸蘿蔔鵝湯的做法步驟1、鵝洗淨切塊備用。2、老薑拍碎...

“第一次買新鮮的鵝蛋，一個好大啊，差不多頂3個雞蛋了。不過，其實價錢差不多呀，一個鵝蛋2塊，三個雞蛋也超不多2塊。鵝蛋營養分析1.鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素...

“我昨天跟老公說，最近就是蘿蔔白菜和白菜蘿蔔啦。應季蔬菜，跟大棚菜相比是沒有農藥和保鮮劑的。”食材明細主料水果蘿蔔（半個）雞蛋（2個）輔料食用油（半湯匙）清水（適量）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

“這道菜成本合起來不到四元：蘿蔔乾花了8毛錢，雞蛋三個每個八毛錢，一共2.4元錢，加起來總共3.2元，好便宜啊，樓下的館子要收18元呢！HUHU。。。”食材明細主料蘿蔔乾（3根）雞蛋（3個）輔料醬油（1/4匙）雞精...

食材明細主料鵝蛋（1個）食鹽（小許）牛肉辣醬（小許）輔料蒲公英（幾棵）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋。2、取一個洗淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放鵝蛋慢慢煎。5、撒點食鹽...

“冬季吃點蘿蔔對身體好，這種青蘿蔔我覺得好吃，加鵝蛋拌餡做餡餅，孩子愛吃。”食材明細主料麵粉（500g）青蘿蔔（300g）鵝蛋（1個）輔料油（10ml）鹽（5g）蠔油（10ml）生抽（10ml）芝麻油（10ml）雞精（5g）原味（口味）煎（工藝）半...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮...

“蘿蔔乾煎蛋非常下飯哦。”食材明細主料雞蛋（適量）蘿蔔乾（適量）輔料大蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾煎蛋的做法步驟1、準備好雞蛋。2、準備好蘿蔔乾。3、將雞蛋打...

“鵝蛋，性味甘微溫，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值，多用油煎食。以補益身體，放禦寒冷氣候對人體的侵襲。快手紅蘿蔔炒鵝蛋，即簡單又營...

食材明細主料雞蛋（3個）蘿蔔塊鹹菜（半袋）輔料香菜（適量）食用油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）花椒粒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丁煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加入少許料酒白胡椒粉攪...

“重慶有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己動手做的煎蛋面一樣好吃，我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麵條（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）圓白菜（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）雞蛋（4個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個打入碗裡備用。2、胡蘿蔔去皮切碎備用。3、胡蘿蔔倒入與雞蛋...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

“學做個網紅湯。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）輔料雞蛋（1個）調料油（適量）姜（少許）黑胡椒粉（少許）枸杞（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋蘿蔔湯的做法步驟1、平底鍋放油，雞蛋...

“滑嫩鮮香，顏色搭配也蠻好。”食材明細主料秋葵（適量）胡蘿蔔（適量）鵝蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵胡蘿蔔炒鵝蛋的做法步驟1、秋葵、胡蘿蔔、鵝蛋...

食材明細主料大鵝（適量）酸蘿蔔（2塊）輔料清水（若干）調料蔥（小許）滷肉料（小許）酒櫻桃（幾個）白糖（3g）生抽（15g）老抽（10g）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔燉大鵝的做法步驟1、取酸蘿蔔。2、切...

“蘿蔔乾在潮汕稱菜脯，鹹香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。加入蘿蔔乾的雞蛋,煎好後吃起來脆脆的.而且特別的香！非常好吃！這道菜所用的蘿蔔乾並非潮汕菜脯，而是北方人的涼晒方...

五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選...

食材明細主料雞蛋（3粒）蘿蔔絲（適量）輔料雞精粉（少許）幼鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲煎蛋的做法步驟1、簡單材料。2、紅蘿蔔刨成細絲。3、雞蛋中加入雞精粉，幼鹽拌勻。4、放...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個...