關於豇豆辣椒鹹菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豇豆辣椒鹹菜是一道特別下飯的菜，及時只有一碗白米飯，我也能吃下去。在北方，我們都特別的喜歡吃饅頭，有饅頭當然要有鹹菜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘鹹菜是我們生活中沒一頓都可以出現的菜。並且每個人都會喜歡。今天我們教大家做一款好吃的豇豆辣椒鹹菜。這個菜可以根...

食材明細主料尖椒（5個）香菜（適量）土豆（適量）輔料生抽（適量）花椒（適量）蔥（適量）老抽（適量）姜（適量）大料（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燜辣椒鹹菜的做法步驟1、香菜辣椒洗淨，尖椒一批兩半，土豆...

食材明細主料辣椒（適量）輔料蒜片（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒鹹菜的做法步驟1、辣椒洗淨放入容器加花椒和八角。2、加薑片...

“豆角又有收穫啦，但量不多，可以同別的材料一起做菜，自己種的豆角，很嫩很新鮮，太美了。”食材明細主料豇豆（300克）鹹肉（100克）豆乾（1塊）蒜頭（1粒）輔料鹽（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1/2湯匙）鹹...

“豇豆具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆洩痢、解毒的功效，主治脾胃虛弱、食少便溏、婦女脾虛帶下、溼熱尿濁、小便不利、嘔吐、痢疾等病症。辣椒的功效...

“燜面好做又好吃，有主食有蔬菜，炎炎夏日不想在廚房煙熏火燎的，就來上一碗燜面，簡單快手又過足了嘴癮。蔬菜也是應季菜，家裡有什麼就放什麼，只要好好搭配一下就可以了。今天做的是全素燜面，味...

豇豆鹹菜是一種非常美味的醃製美食，而且豇豆鹹菜的口感是非常的不錯的，吃起來脆脆的，很是美味，而且豇豆鹹菜下飯是非常的不錯的，那麼小編接下來就為大家介紹一下豇豆鹹菜的做法大全，想要了解...

食材明細主料梅乾菜（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鹹菜的做法步驟1、梅乾菜提前泡發2、鍋中熱油炒香蒜末辣椒3、倒入梅乾菜翻炒4、加入鹽生抽調味即...

食材明細主料豇豆（一把）輔料辣椒（幾個）牛肉（半斤）土豆（適量）八角（三個）幹辣椒（一顆）調料海天味極鮮醬油（適量）欣禾紅燒醬油（少許）花椒粉（少許）五香粉（少許）蠔油（適量）雞精（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗...

“鹹菜用來涼拌居多，佐以白粥，鹹鮮脆爽。其實，鹹菜配上幹辣椒炒了，味道也是嘎嘎香。”食材明細主料鹹菜絲（300g）輔料幹辣椒（1個）調料蒜蓉（適量）五香粉（少許）白糖（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料小辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒小鹹菜的做法步驟1、準備青紅小辣椒清洗乾淨，控幹水分，去...

“毛豆用辣椒、花椒和鹽一起煮，麻辣鹹香，美味好吃。”食材明細主料毛豆（500g）輔料辣椒（3顆）大茴（3顆）花椒（適量）鹽（1匙）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒花椒鹹毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨。2...

“保你多吃一碗飯的剁椒豇豆碎，非常滴好吃呢，某些減肥的親們可要注意啦。。。。”食材明細主料豇豆（適量）輔料剁椒（適量）肉碎（適量）配料蔥姜碎（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖料酒（適量）中辣（口味）炒...

“辣椒滲透辣椒的辣味，辣椒滲透魚的鮮味，回味無窮。”食材明細主料魚（2斤）輔料辣椒（1斤）配料蔥（1棵）蒜（1頭）姜（5片）大料（1朵）花椒（10多粒）醬油（2斤）白糖（2勺）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣椒...

“其實醃鹹菜之類的東西，各施各法，各地方有各地方的習慣。筆者沒有規定的風格，只有按自己的想象和口味去醃，說不上教程和SOP（標準作業程式），效果挺好，在微鹹酸爽的同時也多了些香氣，下飯下面下...

“家裡的辣椒和黃瓜吃不完了，為了方便儲存就做成了鹹菜，想不到味道出奇的好吃呢！”食材明細主料辣椒（2斤）黃瓜（1大個）輔料姜（適量）蒜（1頭）配料醬油（250克）白糖（3勺）鹽（適量）色拉油（適量）微辣（口味）醃（工藝）十...

食材明細主料小土豆（5個）尖椒（一個）小黃瓜扭（一個）輔料姜（適量）白糖（兩小勺）八角（一個）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜辣椒小土豆鹹菜的做法步驟1、黃瓜和尖椒洗乾淨切...

“酸辣可口，米飯，麵條好搭檔！”食材明細主料酸豇豆（適量）泡姜（一塊）泡辣椒（四個）剁辣椒（適量）輔料油（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸豇豆的做法步驟1、準備主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：適量鹹肉：適量辣椒：適量輔料鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.豇豆洗淨切成小粒2.辣椒洗淨切成丁3.鹹肉先泡，再洗淨切成丁，備...

食材明細主料豇豆（適量）輔料油（適量）香辣菜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣菜豇豆的做法步驟1、將豇豆洗淨2、將豇豆切碎。3、香辣菜與豇豆備齊。4、鍋裡放油，燒熱。5、放入豇豆，...

食材明細主料五花肉（適量）豇豆（適量）青紅椒（適量）紫甜椒（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉辣椒炒豇豆的做法步驟1、五花肉焯水後放入薑片煮熟切成小丁2...

食材明細主料豇豆（400克）輔料紅辣椒（適量）清湯（適量）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆紅辣椒絲的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨切成段裝入盤中...

“牛肉和豆角辣椒燉出來的超級下飯菜，喜歡的也可以加點小土豆。很好吃哦”食材明細主料牛肉（500g）豇豆角（500g）辣椒（100g）輔料醬油（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）八角（1顆）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）白糖（1勺）鹽（適量）...

食材明細主料辣椒（適量）鹹豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒丁炒鹹豆角的做法步驟1、備辣椒切丁。2、酸豆角切碎。3、油燒熱放進辣椒加鹽炒勻。4、...