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  • 乾貝扒瓜條怎麼做|乾貝扒瓜條的做法
    發表於:2024-03-01
    “冬瓜主要產於夏季,之所以叫冬瓜是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟...
  • 乾貝扒芥蘭怎麼做|乾貝扒芥蘭的做法
    發表於:2024-02-26
    ““扒菜”是北方菜的一大烹飪特色,講求成品後碼盤整齊好看菜的味道鮮美。製作扒菜可分為蒸扒和鍋扒兩大類,一般鍋扒的菜餚要求技術和手藝高超才行,操作過程中要經過數次的大翻勺,由於扒菜...
  • 乾貝苦瓜羹怎麼做|乾貝苦瓜羹的做法
    發表於:2024-01-08
    “乾貝苦瓜湯是一款美味湯譜,主要原料有乾貝、苦瓜等,這道湯一般人都能食用。兒童、痛風病患者不宜食用。”食材明細主料苦瓜(半個)乾貝(適量)雞蛋(1顆)枸杞(適量)地瓜粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)...
  • 乾貝炒菜瓜怎麼做|乾貝炒菜瓜的做法
    發表於:2024-01-27
    “吃起來口感很鮮,乾貝很適合調味,跟白飯一起很搭”食材明細主料乾貝(10顆左右)菜瓜(1條)輔料大蒜(2塊)姜(2大片)鹽(半勺)雞粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝炒菜瓜的做法步驟1、準備好...
  • 絲瓜乾貝湯怎麼做|絲瓜乾貝湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “絲瓜是南北常見的瓜類蔬菜,儘管品種不一樣,但營養價值不相上下,其含有適量的蛋白質和脂肪,還有大量的鈣、鐵和多種維生素。因為其含水量較多,因此在某些地方又被稱為“水瓜”。絲瓜口感鮮...
  • 扒茄條的做法 【東北】扒茄條 扒茄條怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““扒”是烹製菜餚的技法之一,做法是要先把主料加工至熟備用,然後再用原湯或者重新熬製的湯汁把主料煨制入味,利用勾芡或者旺火收汁,翻勺出鍋裝盤。菜餚的口感軟爛入味。”食材明細主料茄...
  • 乾貝扒京白的做法 鮮美京味兒菜“乾貝扒京白” 乾貝扒京白怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “北京和膠東一帶,都有很多著名的扒菜,比如,扒魚翅、扒海蔘、扒魚肚、扒燕菜、扒鮑魚等等不勝列舉。當然了,這些都是高檔的菜餚,在家制作對大多數人來講也不現實!扒菜的做法很多,有鍋扒、有蒸...
  • 乾貝冬瓜球怎麼做|乾貝冬瓜球的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料冬瓜(一片)乾貝(十餘粒)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝冬瓜球的做法步驟1、用挖丸器將冬瓜挖成球狀。2、乾貝洗淨待用。3、將冬瓜乾貝一併入鍋加適...
  • 冬瓜乾貝湯怎麼做|冬瓜乾貝湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “超級鮮美的冬瓜乾貝湯,不僅清熱潤燥,還有減肥瘦身的功效。”食材明細主料冬瓜(200g)輔料乾貝(約15個)調料生薑(2塊)鹽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)枸杞子(6個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜...
  • 乾貝冬瓜怎麼做|乾貝冬瓜的做法
    發表於:2024-01-02
    “冬瓜清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥,是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡,輔以肉類或者海鮮一起吃味道才更加鮮美。海米冬瓜、蝦仁冬瓜、排骨燉冬瓜、乾貝冬瓜一直都是經典吃法。今天咱們就...
  • 乾貝冬瓜湯怎麼做|乾貝冬瓜湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “乾貝營養價值非常的高,具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”食材明細主料冬瓜(500g)乾貝(50g)輔料...
  • 南瓜乾貝粥怎麼做|南瓜乾貝粥的做法
    發表於:2024-02-28
    “做了南瓜麵包還有剩餘的南瓜就乾脆拿來煮粥咯南瓜配搭乾貝又清甜又香呢不多說啦...粥來咯”食材明細主料南瓜(適量)乾貝(適量)肉末(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜乾貝粥的做...
  • 乾貝扒油菜怎麼做|乾貝扒油菜的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料油菜(400克)乾貝(適量)輔料鹽(適量)糖(幾顆)雞粉(適量)生粉水(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝扒油菜的做法步驟1、食材,乾貝提前晚上放冰箱泡發至明天。2、油菜去除較老的...
  • 乾貝扒蘆筍的做法 春季養生菜“乾貝扒蘆筍” 乾貝扒蘆筍怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “乾貝富含優質蛋白質,具有維持人體內的鉀鈉平衡,消除水腫,提高免疫力,調低血壓,抑制貧血等功效,還有利於兒童的生長髮育。乾貝裡的脂肪含量很低,但可提供人體必要的脂肪酸,促進脂溶性維生素的...
  • 乾貝粉條燉土雞的做法 【乾貝粉條燉土雞】 乾貝粉條燉土雞怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “俺家奶奶非常喜歡蒸菜、燉菜類菜品,不為別的,主要是人老了牙口不好,軟一些的菜嚼得動,吃著也越發地有味道。自從爺爺過世後,奶奶獨自一人生活了這些年,越發顯得蒼老。人老了,就是做飯也覺得...
  • 乾貝炒冬瓜怎麼做|乾貝炒冬瓜的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾貝炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、乾貝泡發3、鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜翻炒4、放...
  • 苦瓜炒乾貝怎麼做|苦瓜炒乾貝的做法
    發表於:2024-02-27
    “苦瓜的功效:1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護...
  • 乾貝冬瓜滑蛋怎麼做|乾貝冬瓜滑蛋的做法
    發表於:2024-02-29
    “入口即化的冬瓜與鮮甜的乾貝在蛋液中的完美碰撞,在這樣的夏日,給舌尖最美的享受……愛廚房的親們,都動手來試一試吧~~~~”食材明細主料冬瓜(500克)乾貝(30-40個)輔料雞蛋(1個)姜(3片)蒜(4瓣)配料...
  • 乾貝絲瓜湯怎麼做|乾貝絲瓜湯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料絲瓜(1根)輔料面藕(10g)乾貝(20g)蝦皮(1匙)花生油(1勺)調料蒜末(少許)生抽(1匙)醋(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝絲瓜湯的做法步驟1、食材圖,面藕,乾貝提前泡發。2、絲瓜去皮切...
  • 乾貝虎皮冬瓜怎麼做|乾貝虎皮冬瓜的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料冬瓜(1塊)乾貝(1把)輔料小蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝虎皮冬瓜的做法步驟1、準備好原材料,乾貝提前泡水20分鐘;2、冬瓜切成小方塊後在...
  • 乾貝燜冬瓜怎麼做|乾貝燜冬瓜的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)輔料雞汁(適量)芹菜(適量)雞湯(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燜冬瓜的做法步驟1、食材,冬瓜去皮切塊,芹菜切末,乾貝小顆的話就不用泡發,大點的最好還...
  • 乾貝絲瓜蛋湯怎麼做|乾貝絲瓜蛋湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “特別鮮美清口的一款湯,非常適合炎熱的夏季!喝上兩碗,暑熱全褪去!”食材明細主料絲瓜(1根)乾貝(1把)七彩土雞蛋(1個)輔料香蔥(1棵)調料鹽(適量)玉米胚芽油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝...
  • 乾貝扒芥菜如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-26
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料乾貝:適量蓋菜:適量高湯:適量黃酒:適量鹽:適量糖:適量水澱粉:適量輔料具體步驟1.乾貝洗淨放入碗里加黃酒,大火蒸制20分鐘,再取...
  • 冬瓜燜乾貝怎麼做|冬瓜燜乾貝的做法
    發表於:2023-12-30
    “冬瓜燜乾貝。”食材明細主料冬瓜(一斤左右)乾貝(適量)輔料蒜頭(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燜乾貝的做法步驟1、乾貝用水泡十幾分鐘左右,冬瓜切成薄片,蒜頭切碎備...
  • 元貝扒節瓜環怎麼做|元貝扒節瓜環的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是我媽媽愛做給我吃的菜,所以我也愛做給我的那對心肝寶貝吃。就這個汁澆飯,我小心肝能幹上一大碗,所以我每次都會煮多一點汁……呵呵😁”食材明細主料節瓜(三條)小元貝(一大把)輔料蒜頭(三...