關於磨超香的知識

“擔心外面賣的辣椒麵不乾淨、不夠純，就決定自己磨，果然磨出來的又純又香！”食材明細主料辣椒王幹辣椒（適量）輔料八角（適量）小茴香（適量）超辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自己磨超香的辣椒麵的做...

食材明細主料白口蘑（200克）輔料洋蔥（1小半）配料黑胡椒（2克）迷迭香（10克）百里香（3克）橄欖油（適量）大蒜（5瓣）丘比焙煎芝麻口味沙拉汁（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝香白口磨的做法步驟1、白口...

“看君之的烘培書就有一種想做的衝動。低糖、低油的阿拉棒是嘴饞怕胖的同學們最佳磨牙棒，操作簡單，做法有趣，卡滋卡滋快吃吧！”食材明細主料中勁麵粉（104g）玉米澱粉（26g）雞蛋（1個）輔料糖粉（30g）黃...

是的。免磨菜刀是已經開好刀刃的菜刀，而且材質比普通菜刀結實耐用，正常使用的情況下是不需要經常磨刀的。建議切菜和剁骨時使用專門的刀具，可以延長菜刀的使用壽命。清潔菜刀時後記得擦乾...

“磨wasabi一定要用新鮮的山葵”食材明細主料鮮山葵（1根）輔料柳刃刀（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）磨山葵的做法步驟1、現將wasabi用水泡洗乾淨2、用柳刃刀將山葵表面的原點切...

“#茄子#，魚香茄子，超級下飯菜。”食材明細主料茄子（300克）麵粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）魚香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚香...

“芝麻漂洗操作規程1.首先把芝麻倒入洗籽鍋中，加足適量的水，以浸泡芝麻高出10cm為易，然後用笊籬來回攪拌芝麻，使土石雜質充水、沉澱。2.浸泡10分鐘後，撈出芝麻放在竹筐裡使水分漏掉。3.注意...

“最近在減肥，嘴巴難受的時候，總得吃點東西，轉移一下注意力，於是做了無油低糖的磨牙棒”食材明細主料香蕉（2根）普通麵粉（200克）輔料蛋黃（一個）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蕉磨牙棒的做法...

“是參照《陽光的味道百分百橙香餅乾》做的。失敗乃成功之母，這次失敗了，是為了以後的成功，跟大家分享一下我的失敗經歷應該也不錯吧，哈哈。意外驚喜的是雖然失敗了，但是卻在一天之內被大家...

“君焙品牌，是烘焙屆第一大V---君之老師獨資創辦的品牌。超香軟排包（君焙廚師機版）是為了符合君之手工食譜要求而改編的，所有要求均按照君之老師要求進行測試、修正。”食材明細主料高筋面...

“現在吃湯圓基本都是自己做，但是選擇糯米粉是個問題。我們這裡有普通的糯米粉，價格是3.5元一斤，而好糯米的價格基本在5元一斤，不用想就知道這種糯米粉一定是用不太好的糯米粉做的。我買過...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：250糖粉：50黃油：30雞蛋：1個輔料蛋黃：1個具體步驟1.將黃油融化。2.加入雞蛋和糖粉。3.用打蛋器攪拌均勻。4.篩入...

“寒冷的冬天已經一步一步向我們靠近，很多愛美的女孩子已經開始用阿膠滋補了。但是阿膠塊本身很硬，這種時候就要藉助到料理機，超快超方便就磨成粉了。磨成粉之後泡牛奶或者豆漿，再心靈手巧...

食材明細主料低粉（150g）配方奶（70g）輔料蛋黃（2個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香磨牙棒的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋黃攪散。3、加入配方奶攪拌均勻。4、用雞蛋液和麵。5、和...

“夏天來了衣服超穿越單簿了身上的肉肉暴露的越來越明顯了怎麼辦？嗯，減肥.........這款小餅乾即不會長胖又可充飢”食材明細主料低粉（75g）輔料香蔥碎（5g）雞蛋（一個（60g左右））配料鹽（1.5g）蔥香（口味）...

“很多人喜歡吃零食，但是讓自己動手做，就會嫌各種麻煩。今天給大家安利一款零食：金黃香脆的義大利式硬麵棒，——阿拉棒。原料少，步驟簡單，無任何新增劑，除了可以給寶寶當磨牙棒，還可以作為看電...

“做一個披薩解決二個小朋友的午餐。”食材明細主料全麥高筋麵粉（150g）輔料口磨（250g）調料鹽方香腸（一塊，220g）馬蘇裡拉乳酪（220g）酵母粉（2g）番茄醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）快手口磨...

芝麻油。小磨香油是指以芝麻為原料，用水代發加工製作而成的油，是香油的一種。除了小磨香油，香油還包括機榨香油，因為香油是用芝麻製作而成香油又被叫做芝麻油，胡麻油，脂麻油。香油是用來增香...

半小時左右。根據用的器具和咖啡豆的種類，研磨的時間也不同，若想要咖啡粉更細膩的話還是要多磨一會。比起買現成的咖啡粉或者用機器磨粉，手磨這個過程也是一種樂趣，用磨好的咖啡粉衝一杯香...

“🍔🌭🌯”食材明細主料煙筍絲（100只）磨芋（焯水）（250只切片）輔料牛肉末（100g）小蔥（1顆切粒）蒜（3瓣切粒）調料料酒（1勺）鹽（1匙）胡椒（1匙）生粉（2匙）蠔油（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煙筍磨芋的做...

“廣東人很喜歡沙茶味，我來了這邊也愛上了這個味道，能做很多的美味，尤其燒雞最好吃！”食材明細主料半邊雞（適量）輔料蘑菇（適量）配料沙茶醬（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）磨...

“用不鏽鋼的鍋炒就可以。”食材明細主料磨菇（500ml）輔料蠔油（10g）鹽（10g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒磨菇的做法步驟1、磨菇切絲，洗一下。2、鍋中加油炒。3、加入鹽，雞精蠔油，然後再加...

“安寶進入換牙期後總是乳牙還沒掉新牙就冒出來，每每遇到這種情況就得跑一趟牙科把乳牙給拔掉，麻煩不說孩子也痛苦。醫生說出現這種情況是因為孩子平時吃得太精細了，牙齒缺少鍛鍊，要多給孩...

“衣索比亞的TOMOCAR的咖啡豆是我接受到最多的一款咖啡豆了。衣索比亞的客人每次來都會為我帶來幾袋咖啡豆，他們認為這是他們那邊最受歡迎的一款咖啡了。喝久了，我也慢慢品的出來它...

“二寶十一個月了，長了四顆牙齒，每當要長新牙的時候就流口水，愛咬東西，這款香蕉磨牙餅乾，不加糖不加油，靠香蕉來增加餅乾的甜味，咬起來硬硬的，吃起來更加安全，用來磨牙最好不過啦。”食材明細主...