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發表於:2023-12-27
“家裡有雞蛋和麵粉就可以做,食材簡單,步驟簡單~兩種口味自由選擇,快手又好吃~”食材明細主料麵粉(200g)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)調料白糖(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-11
“愛上下廚,已有兩三年,而愛上烘焙,則從今年開始。春節是咱們中國的傳統節日~~俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久,它起源於殷商時期年頭歲尾的祭...
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發表於:2024-02-25
“突然而至的靈感,卻有個懶散的收尾。原本想到的是雙色蛋卷,動起手來卻懶得卷卷兒。捲起來叫蛋卷兒,不卷就叫蛋餅吧。沒有特意去考究花紋,隨性為之。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋粉(50克)黃油(2...
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發表於:2020-08-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:1箇中筋麵粉:1碗白糖:10純牛奶:250ml輔料油:10ml具體步驟1.雞蛋加入糖攪拌均勻,無需打發2.加入麵粉和牛奶,攪拌至...
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發表於:2024-02-10
“今天我烙的雞蛋餅,用孩子的話說是“看得見的雞蛋”的餅。把雞蛋放在麵餅的外層,油煎過,又酥又軟,麵餅捲上油鹽,想不好吃都難”食材明細主料麵粉(200g)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(1小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口...
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發表於:2020-10-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2-3輔料糖:1-2茶匙具體步驟1.雞蛋2-3個2.將蛋白和蛋清分開3.將分開的蛋白打成泡沫狀4.加入蛋黃繼續打這時候可以...
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發表於:2018-05-26
可樂雞腿可以把它既當成可以填飽肚子的小零食,也可以把它當做是與家人一起分享的主食。這樣既可以提升你的廚藝,也可以獲得友情,那麼,就有一個問題,那就是可樂雞腿放鹽嗎?可樂雞腿放鹽嗎1....
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發表於:2018-11-26
饃,俗稱饅頭,漢族的傳統麵食之一,也是人們日常生活中的餐點主食之一。主要是由麵粉通過發酵之後,再進行蒸熟的食品。但是南北方對於饃的叫法有一定的區別。在北方把沒有餡兒的叫饅頭,有餡兒...
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發表於:2024-02-05
“上次做的是傳統月餅,這次DIY一下,把奶粉換成可可粉,也不錯哦。”食材明細主料糖化漿(75G)梘水(2G)玉米油(25G)低粉(100G)蓮蓉(260G)鹹蛋黃(10個)可可粉(5G)輔料蛋黃(1個)清水(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞翅(8個)可樂(1個)輔料姜(1個)料酒(4勺)鹽(1勺)油(1.5勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜甜可樂雞翅的做法步驟1、把雞翅洗乾淨用刀把雞翅開三個口反面兩個(因為肉厚)正面一個。把...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(兩個)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜雞蛋餅的做法步驟1、原圖料。2、將雞蛋打入碗、加入適量的麵粉、白糖、加入一點點水3、攪拌成糊狀4、...
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發表於:2024-01-07
“正月十五童心大發,做了這款萌萌噠可可甜甜圈。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(45g)可可粉(5g)牛奶(15g)玉米油(15g)細砂糖(45g)輔料白巧(7g)巧克力醬(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可可甜甜...
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發表於:2024-02-27
“六一節快到了,給小朋友們準備一款超萌超可愛的小餅乾吧!”食材明細主料低筋麵粉(40克)玉米澱粉(60克)輔料蛋黃(一顆)黃油(40克)糖粉(30克)鹽(1/16小匙)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅乾的...
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發表於:2018-06-02
芋艿也就是我們日常生活中所經常食用的芋頭。芋頭多在夏季上市,製作方法多樣,可煮熟後直接剝皮食用,也可燉可炒,因其軟糯的口感、清新的味道,近來在甜品中受到歡迎,如燒仙草和歐包中都會加入...
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發表於:2024-02-27
“做鹽焗雞的時候放點可樂試試。。。雞有點檸檬的味道,是我心裡作用還是檸檬可樂起的作用?不知道但是很受歡迎。”食材明細主料雞(1000g)輔料鹽焗雞粉(15g)可樂(150g)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其...
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發表於:2024-02-10
“這道菜特別容易,一般我都是不想炒菜的時候,做這麼一道快手菜,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(3個)蔥花(少許)輔料椒鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蔥花雞蛋餅的做法步驟1、把雞蛋攪開...
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發表於:2024-02-28
“超好吃的一款小酥餅,還相當的簡單......”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)黃油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋小酥餅的做法步驟1、所有材料秤好,雞蛋黃分離...
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發表於:2024-01-27
“自己在家做漢堡包,可以就地取材,美味隨手創造。做千層的時候多攤出些可麗餅,百變的可麗餅食譜能滿足一次次的味蕾需要。很有味道的一款漢堡,還可以新增你自己喜歡的任何材料,不過就這幾樣...
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發表於:2018-02-20
可樂雞翅是以雞翅和可樂為主料製作而成的美食。味道十分鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,又保留了可樂的香氣。很多人在按照食譜做的時候,會產生疑惑,可樂雞翅放鹽嗎?下面由小編為大家進行...
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發表於:2024-02-23
“可麗餅是法國街頭到處能見到的最有代表性的美食之一,並且它已經普及到世界各國,特別是在東京可麗餅完全是超人氣甜品哦!今天我教大家做主食用和甜點用的可麗餅的家常做法,簡單,美味,而且看...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料中筋麵粉(120克)可可牛奶(240毫升)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油可可雞蛋煎餅的做法步驟1、準備中筋麵粉120克2、放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的話,需...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料帶殼鴨蛋(八個310克)牛奶(110克)麵粉(100克)輔料玉米澱粉(40克)可可粉(4克)配料白糖(60克)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)可可雞蛋餅的做法步驟1、準備材料,粉類過篩。2、全蛋加糖。...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料小麥粉(適量)豆本豆(適量)輔料叉燒(適量)雞蛋(適量)調料黑椒汁(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉卷可麗餅的做法步驟1、準備好材料。2、加入豆本豆,麵粉攪拌。3、小火...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(兩個)奶香可可粉(兩勺)輔料開水(240毫升)綿白糖(一小勺)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可雞蛋羹的做法步驟1、材料:雞蛋2、奶香可可粉3、配料:開水4、綿白糖5、在可可粉中...
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發表於:2020-07-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個嫩南瓜:一小塊麵粉:100輔料鹽:適量水:200食用油:適量具體步驟1.嫩南瓜用擦絲器擦成細絲;2.擦好的嫩南瓜絲;3.敲...