女孩發育吃什麼能長高

很多小孩子到了青春期，到了生長髮育的關鍵階段時，家長們會很擔心他們長不高，尤其是女孩子，由於發育的時期比男孩子要早一些，往往長到一定時間就停止了身高的生長。那麼，大家知道女孩發育吃什麼能長高嗎？下面，就讓我們一起來了解一下吧。

一、女孩發育吃什麼能長高

如果女孩子在發育期間，如果要長高，不但要加強運動，特別是拉伸類的運動(如打藍球，游泳，瑜伽、體操)，同時要加強鈣質的補充，因為鈣為骨骼生長的重要元素。補充鈣不適宜直接服用鈣片，建議用乳鈣進行補充，這樣營養會全面均衡。說到乳鈣，可能第一時間會考慮牛奶，其實應該選用的山羊奶。因為山羊奶的含鈣量比牛奶多13%，同時，山羊奶含有的維生素D是牛奶的12倍，而維生素D幫助鈣吸收的重要因素，補鈣首要任務也是要補充維生素D。另外更重要的是山羊奶的分子較小，更容易吸收。

二、香炸豬排

材料

豬肋排500克，雞蛋1個，麵包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許，植物油適量。

做法

1、豬肋排洗淨後剁成塊;雞蛋打入碗內攪散待用。

2、將豬肋排放入碗內，倒入蛋液，調入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精，加入麵包糠裹勻待用。

3、植物油入鍋燒熱，逐一投入豬排，以中米汆炸至金黃色，用漏勺撈出裝盤，食用時淋上番茄醬即可。

三、肉絲豆乾

材料

豆腐幹6塊，瘦肉絲100克，高湯、植物油、韭菜、海米、薑末、蔥末、料酒、澱粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。

做法

1、豆腐乾洗淨後切成絲，用開水燙一些下，瀝去水分待用;海米用開水泡發;韭菜切成3釐米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、澱粉拌勻。

2、鍋內倒入植物油燒至五成熱，下入瘦肉絲炒熟出鍋。

3、鍋留底油，將薑末、蔥末下鍋炒出香味，加入高湯、豆腐乾絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻，調入食鹽、白砂糖、味精炒勻，淋上香油即可。

四、黃瓜釀肉

材料

黃瓜2根，五花肉200克，雞蛋1個，香菇6朵，蝦皮5克，花生油15毫升，食鹽、雞精、澱粉、蔥花各適量。

做法

1、黃瓜洗淨，颳去外皮，切成若干個2釐米厚的圈，將中間掏空;香菇洗淨切碎;蝦皮用清水泡一下，瀝乾後切成碎末。

2、豬肉洗淨後剁成泥，加入切碎的香菇和蝦皮、食鹽、澱粉、打入雞蛋，朝一個方向攪拌均勻後略醃至入味。

3、將調好的肉餡釀入黃瓜節中，裝盤，撒上蔥花，淋上燒熱的花生油，放入籠內蒸熟即可。

看了上文的介紹，大家知道女孩發育吃什麼能長高了嗎？在一般情況下，蛋白質、維生素和鈣質的補充是必不可少的，像香炸豬排、肉絲豆乾、黃瓜釀肉都是既可口又有營養的佳餚，想要孩子長高的家長不妨在家試著做一做哦。