關於番茄炒年糕（附自制年糕過程）的知識

“看到美食家好多人都在自制年糕，我也蠻感興趣的，所以就自己做了次年糕來吃，挺好的，自己做的更放心哈~”食材明細主料糯米粉（一袋）粘米粉（兩袋）番茄（兩個）洋蔥（一個）蒜米（適量）小紅辣椒（一個）輔料番茄...

“過年從南方回來，猜猜回家第一頓吃的啥？就是這“番茄雞蛋炒年糕”，年糕一直是家裡新春季節的主打品，年糕，一年比一年生活好，學習工作年年高，這年還沒過完，當然還是要討個好彩頭。”食材明細主...

“過年了，當然要吃年糕。酸酸甜甜的番茄汁煮年糕，寓意甜甜蜜蜜，幸福一年。番茄汁煮年糕，不僅酸甜可口，開胃好吃，過年也可以促進食慾，比起大魚大肉，番茄汁煮年糕，更清淡可口，老少皆宜，開胃好吃。西...

食材明細主料番茄（適量）鴨蛋（適量）年糕（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄鴨蛋炒年糕的做法步驟1、番茄、鴨蛋清洗乾淨，年糕切片。2、番茄劃十字花刀。3、...

“番茄炒年糕，紅紅火火年年高升，鹹中微帶酸甜的口感也非常好。”食材明細主料年糕（適量）番茄（適量）蒜苗（適量）圓白菜（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“辣炒年糕來自泡菜國韓國，我因為職業的關係跟韓國比較有淵源。所以對韓國的美食並不陌生，當然現在韓劇橫行，除了電視裡叫聲最好模仿的歐吧外，最令人眼饞的就是那美食記得有部韓劇，忘記叫什...

“自制年糕作為春節首要點心，口感軟糯香甜、嚼勁十足、比外售的好吃很多，糖分控制適中，吃起來更健康哦。”食材明細主料糯米（1000克）清水（200克）輔料油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難...

食材明細主料年糕（2條）翻茄（一個）肉餅（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄煮年糕的做法步驟1、年糕二條、蔥一根、番茄一個。2、肉餅適量。3、番茄入滾水略...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜：1個胡蘿蔔：1根年糕：500輔料番茄醬：2大勺油：適量鹽：適量具體步驟1.花菜洗乾淨，分成一小塊一小塊2.胡蘿蔔去皮切片3....

“年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望，寓意萬事如意年年高”食材明細主料年糕（適量）輔料番茄醬（1勺）甜辣醬（1勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄醬炒年糕...

食材明細主料糯米麵（250克）輔料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制桂花年糕的做法步驟1、準備好原料。2、糯米粉裡放入桂花和白糖。右手拌麵左手沾水，以左手沾...

食材明細主料番茄（二個）年糕（一斤）蒜苗（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）胡椒（適量）水（適量）姜（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄年糕的做法步驟1、把食材洗乾淨備用，年糕在...

“鴻運當頭嗎，第一反應就是炒年糕，炒年糕是過年一道寓意很好的菜。紅紅火火的辣味番茄火腿澆在雪白的年糕上，這不就是鴻運當頭嗎~也祝所有愛我的朋友們鴻運當頭！廢話不多說，上圖！”食材明細...

年糕是一種非常簡單而且美味的食物，首先，糯米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質，是健康的食物，而做成年糕不僅營養而且美味，當然，做時一定會有人問打年糕的習俗，打年糕的製作過程是什麼...

“年糕，是我國人民歡度春節的傳統食品。尤其是南方，每逢過年，都有做年糕、吃年糕的習俗。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。在我的老家過年是必定...

“冬日暖湯，做法簡單，有年糕的糯，番茄的酸甜，美味，暖暖的～”食材明細主料年糕（1份）番茄（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（少許）鹽（1勺）食用油（少許）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄年糕湯的做法步驟1、準備...

“超簡單的自制年糕，不像超市賣的年糕那樣Q彈，米香味濃+糯糯的口感，適合空口吃，配個酸辣湯一起很不錯喲，吃不完的還可以切片冷凍在冰箱裡，要用的時候拿出來做個年糕湯之類的也很方便。”食材...

食材明細主料年糕（適量）西芹（適量）木耳（適量）番茄（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹番茄炒年糕的做法步驟1、年糕切成小細條。2、西芹、木耳、番茄配菜。3、炒鍋上水把水燒開、把切...

“春節，自己做一盤又糯又甜的年糕，吃得放心，又很簡單，一家人享用，樂也融融！”食材明細主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）輔料色拉油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年糕的做法...

食材明細主料年糕（200g）輔料番茄（1個）配料味精（適量）白糖（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）油（適量）青椒（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燒年糕的做法步驟1、年糕200g、番茄1個、洋蔥、青椒。2、番...

“網上找了很多，有光用糯米粉的，還有糯米粉和粘米粉（大米粉）配著用的，配料配比都不一樣，於是就著家裡現有的材料做了，很好做。”食材明細主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）輔料水（385g）原味（口味）蒸（工藝）一...

“色澤豔麗，口感酸甜鮮香，年糕軟糯，味道非常的不錯～”食材明細主料年糕（適量）番茄（兩個）雞蛋（兩個）輔料芹菜葉（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞...

“上次中獎的一袋糯米還剩一半，那位總惦記著快吃掉要不壞了可惜；可是一直沒有想到用它做什麼好？哈哈：那天用麵包機做麵包時看到面板上“年糕”二字時，突然明白了我何不用它來做一次年糕試試...

“色彩豔麗，口感酸甜，年糕軟糯Q彈，非常的美味哦！”食材明細主料年糕（適量）蕃茄（一個）雞蛋（三個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋炒年糕的做法步驟1、備好...

“年糕的營養元素十分豐富，除了含有大量澱粉外，還含有蛋白質、脂肪、維生素B和多種微量元素，是機體生長必不可少的原料。年糕所含的熱量較高，可以促進脂肪的代謝以及提供熱量，還可以改善食...