關於分享從第一次開始做包子的心得素三彩香包的知識

食材明細主料小麥粉（300克）輔料玉米油（適量）Q趣香菇風味辣腸（適量）蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）水（160克）酵母（6克）配料鹽（適量）蔥薑蒜辣粉（適量）香油（適量）白糖（30克）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“包子是北方人喜歡的麵食之一，也做過很多種包子，但是這個素三鮮還是第一次，那天在慶豐包子吃素三鮮，感覺味道不錯，回來嘗試做了一下，別說味道還是非常不錯的，相信喜歡素食一定會喜歡這款素食...

“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麵包子。發麵包子面除了用老麵肥發麵還可以用酵母，用酵母發麵一般都是和麵發酵後包好包子，在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可...

食材明細主料麵粉（500g）輔料豆腐（適量）地軟（適量）馬蹄（適量）粉條（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩素包子的做法步驟1、備餡料，豆腐，紅蘿蔔馬蹄，粉條，地軟，大蔥2、炒制餡料，先炒豆付...

食材明細主料中粉（600克）水（300克）細砂糖（20克）酵母（6克）輔料豬肉末（300克）大蔥（20克）姜（10克）清水（220克）鹽（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步...

“從小便愛吃各種麵包，如今每天的早餐都是不同的花樣麵包，有時候想自己做一看到複雜的原材料就打了退堂鼓，這次看到美食天下試用的麵包機，趕緊申請啊，只要把東西按順序比例放進去就等著吃啦...

食材明細主料麵粉（400克）水（210克）輔料胡蘿蔔絲（適量）香乾絲（適量）筍絲（適量）鹽（適量）植物油（適量）配料酵母（5克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三絲素餡包子的做法步驟1、麵粉+水+酵母，揉成光滑麵糰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量發酵粉：適量紫薯：適量純牛奶：適量白糖：適量輔料具體步驟1.紫薯先煮熟~然後剝皮搗爛2.為了使紫薯餡更加入味，我放...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）發酵粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）麵包的做法步驟1、雞蛋攪拌好。2、把黃油溶化。3、發酵粉用水化開。4、白糖也要用水化...

食材明細主料麵包粉（400克）酵母（適量）牛仔（一袋）雞蛋（一枚）鹽（4.8克一勺）色拉油（40毫升）輔料白糖（80克7勺）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麵包的做法步驟1、全部料放進去和麵，色拉油可以慢慢的...

夏末秋初，清晨的風有些微涼，這時候早餐正好來一碗熱騰騰的芹菜牛肉粥，是最合適不過了。對於芹菜和牛肉，我想小夥伴們應該很熟悉吧？我不得不承認，他倆絕對是絕配，無論是炒在一起，還是做成粥，都是...

“陷的配料:雪菜，新鮮春筍，香菇，五花肉，粉絲”食材明細主料春筍（適量）雪菜（適量）五花肉（適量）香菇（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

15-20分鐘。主要根據包子的大小及多少適當的調整時間，包子越大餡料越多蒸的時間就越長，但蒸包子的時間不宜過長，否則會導致包子麵皮食用起來口感偏硬。剛蒸好的包子不可立即開蓋取出，容易...

越來越多的年輕人喜歡創業，從無到有實現了人生的快感，從零到有豐厚的利潤，實現了人生的成就感。鄧氏無骨烤魚飯，就是這樣一種讓您實現自我價值，爬上人生巔峰的不錯選擇。成功的人勇於開始，勇...

食材明細主料麵粉（500塊）幹香菇（2把）木耳（2把）雞蛋（5個）輔料酵母（5g）泡打粉（1g）溫水（300g）小蔥（4根）植物油（2大勺）調料蔬之鮮（1匙）花椒粉（1/3匙）鹽（2匙）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）素三鮮包子的做...

“包子：既是主食又是點心加入的各種蔬菜。既保證了營養又能當飯吃。一舉多得”食材明細主料麵粉（250g(全麥麵粉)）老面（80g）水（140g）輔料蘇打（2g）鹽（適量）香菇（適量）木耳（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（適量）醬油（...

十分鐘左右。蒸制的具體時間根據包子的大小和包子皮的厚度來進行更改。在製作包子餡之前，要提前將餡料煮熟，並調好味道，這樣做出來的包子味道更好。在製作麵糰的時候最好將麵糰醒半小時，做...

“做過了一款【酸奶小餐包】今天做個酸奶麵包家庭成員款【酸奶老麵包】麵包配方里加入了酸奶可以使其味道更加濃郁，口感更加綿軟而且這個方子揉出的麵糰非常光滑彈性和筋力很強輕鬆拉出...

烘焙美食是我們如今生活中經常品嚐的美食的一種型別，各種各樣的烘焙小吃不斷的出現在我們的生活中，隨著市場需求不斷的擴大，出現了各種各樣專業化的烘焙品牌店，對於想要創業的朋友來說，或許...

“之前吃過姑姑做的香菇肉包覺得很好吃吃的時候還以為肉餡加過甜麵醬之類的其實不然肉餡好吃是因為做包子之前就炒過很不錯的一款包子一直以來都是潛水運動員看著其他大師的作品一直都...

餐飲提問：包子店的包子從早蒸到晚？？每次去都有壯壯的哆啦玫回答：對的，生意好的話供不應求，如果做多了話也是要一直在蒸籠裡蒸的，不然會冷掉。小雪VS無痕回答：不是的，他們都是新鮮做好，然後嗯曾一...

“小時候我最喜歡吃粽子，那時吃的粽子全都是爸爸媽媽的同事還有鄰居們送的，因為媽媽不會包，我從沒見過包粽子的。這次心血來潮想著自己包粽子，但是心裡還是打鼓的，怕包漏了。動手做之前和老...

1分鐘。鍋包肉想要做出外酥裡嫩的口感，炸的時候的火候和時間很重要。第一次炸，將油燒熱，肉片展開放入油中，一次不要放太多，避免粘連，中火大約炸一分鐘，表面定型即可，不要炸太久，肉片會幹，口感很...

“沒事的週末在家，就是各種研究廚藝的，今天做的是三鮮素包子，味道比以前有了很大的調整，越來越好吃了。”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料姜（一點點）蔥（一點點）醬油（適量）鹽巴（適量）原...

8-10分鐘。製作鍋巴肉需要炸兩次，第一次需要炸八分鐘左右，具體的炸制時間跟肉片的薄後以及大小有關。第二次需要大火熱油，復炸三十秒左右，撈出控油即可。鍋巴肉是生活中比較普遍的美食，是用...