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發表於:2024-02-26
“天天在家做飯,有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裡有一些香菇,就做了一個香菇肉醬飯,亦飯亦菜,省事多了”食材明細主料香菇(300g)豬肉(75g)熟雞蛋(1個)仲景香菇醬(75g)米飯(適量)輔料蔥(10g)姜...
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發表於:2024-01-13
“換種做法、娃兒很喜歡吃呢”食材明細主料豬大排(一根)香菇(適量)大米(適量)輔料生薑(適量)十三香(適量)醬油(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇排骨醬飯的做法步驟1、把排骨焯一下水倒...
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發表於:2023-12-30
“我家的娃特別熱衷於拌麵。想著週末難得有空自己倒騰點肉醬,沒有新增劑吃的更放心。”食材明細主料五花肉(500g)香菇(100g)紅蘿蔔(1個)輔料小蔥(2個)調料甜麵醬(2勺)失散香(1勺)鹽巴(適量)白糖(1勺)蔬...
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發表於:2024-01-13
“蛋炒飯里加上幾勺香菇醬同炒,有滋有味。蛋香、醬香,讓人食慾大增。”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(兩個)小黃瓜(一條)胡蘿蔔(半根)輔料仲景香菇醬(適量)植物油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2023-12-28
“香菇肉沫醬,可拌撈麵,可夾饅頭,拌米飯,製作簡單,醬香濃郁,開胃下飯。”食材明細主料香菇(4朵)豬肉餡(100g)小蔥(2顆)調料甜麵醬(2勺)豆瓣醬(1勺)老抽(0.5勺)白糖(5g)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(雞蛋)大蔥(適量)配料香菇肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散;少半個青椒洗淨,切細絲備用;大蔥切成蔥花...
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發表於:2024-02-27
“菇香、蔥香、還有臘味香的醬油炒飯,你能不自己動手試一試嗎?”食材明細主料米飯(三碗)輔料香菇(適量)蔥綠(適量)臘腸(適量)豌豆粒(適量)雞蛋(1個)配料生抽(兩湯匙)蠔油(小半湯匙)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(...
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發表於:2024-01-09
“香菇肉醬做寶寶的下飯菜很好口味的。醬香味俱全。喜歡做美食的朋友可以收藏.關注咕皓麻麻學習更多美食。”食材明細主料香菇(適量)雞肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)洋蔥丁(適量)玉米澱粉(適量)輔料...
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發表於:2024-01-07
“某人特別愛炒飯,估計小時候沒吃夠吧,哈哈哈,順手用了仲景的新奧爾良口味香菇醬,炒出來一鍋,某人吃了一大半,我得去吃了,再不去沒了。”食材明細主料米飯(一碗)玉米(半根)豌豆(120克)胡蘿蔔(一根)香...
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發表於:2024-02-29
“平菇和肉絲的口感在這道菜裡面很相近,味道偏醬香,可甜可鹹,機動性很大,千變萬化,特別下飯。”食材明細主料平菇(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)澱粉(適量)配料甜麵醬(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)蒸魚豉油...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料米飯(1碗)幹香菇(4朵)肉末(60克)香蔥(3根)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)五香粉(少許)薑末(少許)植物油(2勺)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇醬油炒飯的做法步驟1、我的幹香菇比...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛裡脊肉(適量)香菇(適量)洋蔥(適量)麵條(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的做法步驟1、裡脊肉切...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料香菇(100g)輔料洋蔥(50g)尖椒(50g)花生油(1勺)調料豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇拌飯醬的做法步驟1、香油焯水後切碎。洋蔥青椒洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入香...
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發表於:2024-02-10
“第一次吃素做的醬油肉香菇燜飯,以最快的速度掃蕩了我所擁有的份額,順帶還窺視著素的那一份,不留嘴的後果就是躺在椅子上不停拍著自己滾圓的肚子。想象著的美味,卻沒想到醬油肉、香菇、米...
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發表於:2024-01-09
“黃金炒飯,聽到就4個字,就不免馬上聯想到方文山先生給滿城盡帶黃金甲裡面有一句填詞,"旌旗如洪,山堆疊如峰,"雖然這詞硬是來形容整碗堆疊的炒飯無半碼子關係,但一想到揮鏟汗雨如下,鍋中風煙四...
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發表於:2024-01-09
“飯糰比較適合做便當,適當調味後,包上一個甜蝦,營養足夠;收到信任之美的五常大米,用它做出的米飯油潤飽滿,米香撲鼻”食材明細主料五常大米(300克)輔料水(適量)香菇醬(適量)北極甜蝦(6個)壽司紫菜(少...
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發表於:2024-01-02
“香菇肉醬蓋飯,花樣吃米飯,香辣有營養。”食材明細主料豬肉(150g)鮮香菇(六朵)油菜(3棵)蔥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(100g)黃豆醬(150g)糖(適量)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬蓋飯的...
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發表於:2024-01-11
“生活繁忙的時候都會買一瓶有各類新增劑的成品醬,糊弄過去,但是其實自己做的醬一樣美味,況且更加放心和安全,這款萬能香菇肉醬。營養豐富,味道鮮美。無論是輔以饅頭面條等主食,還是炒菜拌飯...
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發表於:2024-01-11
“醬油飯對於我來說~~那還真是家鄉的味道~~是讓人懷念的味道~~以前唸書的時候,早上不願意吃爸媽煮的麵條~~就自個拌醬油飯吃~~下午放學回家,肚子餓得呱呱叫~~可還不到吃晚餐的時候~~那時...
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發表於:2024-01-13
“上次的香辣牛肉醬兒子帶到學校,同學們都很喜歡吃,要求我這周再做點,於是做了這個香菇海米肉醬,同樣好吃下飯。現在琢磨下次做啥醬呢,炒醬難道也上癮?”食材明細主料香菇(適量)海米(適量)豆瓣醬...
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發表於:2023-12-27
“初七吃麵,做了肉醬拌麵。”食材明細主料香菇(適量)黃豆醬(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓蔥(1塊)調料花椒粉(少許)生抽(少許)蠔油(適量)油(適量)水(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬的...
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發表於:2024-01-08
“總是在外面買醬吃,覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起碼衛生乾淨能保證,味道也不錯哦,拌飯,面,饅頭都ok!”食材明細主料牛肉(400克)幹香菇(60克)花生米(100克)白...
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發表於:2024-01-01
“明天就是正月初七,傳統習俗吃麵條,通常都是打滷麵,分享一道孩子們最愛的香菇肉醬滷,香辣爽口,拌麵拌飯太香了,大魚大肉靠邊站,我家小朋友只用它拌飯,一碗飯不夠吃,越吃越上癮。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-11
“早餐中經常做各種麵食吃,包子倒是很少做。一方面因為自己不太會包包子,每次包出來的包子外形都很難看,連自己都不喜歡,更何況小朋友呢?另一方面因為早上做早餐的時間有限,沒有很多時間花在...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料米飯(適量)雞腿(2只)幹香菇(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)香蔥(適量)炸蔥油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟1、幹香菇提前用熱水泡...