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發表於:2019-12-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料紅豆:半斤純淨水:500ml輔料乾淨紗布:1張具體步驟1.看起來不是很好看,不過自己做出來就不一樣。2.先將紅豆攙水用豆漿...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料中筋麵粉(260克)糖(40克)酵母(3克)溫水(130克)豬油(3克)輔料紅曲粉(少許)菠菜粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小清新饅頭的做法步驟1、主料中除豬油以外的所有食材放入一個大...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞蛋(3只)淡奶油(150ml)低筋麵粉(90)輔料細砂糖(45g(打發蛋清))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小清新奶油蛋卷的做法步驟1、先打發蛋清,細砂糖分三次放入。直到蛋清打發到可以拉長...
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發表於:2024-01-09
“一款簡單,無須太多抹面技術的一款6寸小蛋糕.....”食材明細主料雞蛋(3個)色拉油(20g)牛奶(20g)食用鹽(2g)低粉(35g)玉米澱粉(10g)白砂糖(30g)檸檬汁(3至5滴)輔料淡奶油(100g)白糖(10g)水果(適量)甜味(口味)烘...
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發表於:2024-02-28
“一款超級簡單的AB小炒,無論多不會做菜的新手,都能輕鬆應對。雖然是簡單的食材,簡單的調味,但卻色澤豔麗、清爽可口。”食材明細主料豆芽(300克)輔料紅椒(2個)蒜瓣(1個)配料食鹽(1茶勺)蠔油(適量)白...
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發表於:2018-07-23
紅棗是常見的食材,我國,公認好吃的紅棗,便是新疆地區的了。因為新疆的地理條件與氣候比較適應棗樹的成長,所以長出來的紅棗可以說是又大又好,與內地的一些地區可是沒得比的。有一些商家,冒充...
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發表於:2018-02-20
五一小長假小夥伴們都去哪裡旅遊了呢?是北去故宮還是南至海角了呢?接下來大家應該就要期待端午放假了吧。除去那些人擠人的各大景點外,不如選擇去廣西嘗一嘗著名的新疆小吃吧。小編在這...
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發表於:2018-01-02
2021年6月,森蜂園新零售集盒店正式在百聯購物中心南橋店盛大開業。森蜂園新零售集盒店,是全國首家著力打造集年輕、時尚、健康、增值服務、食養顧問五維一體的線下體驗式門店,也是森蜂園...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料皮凍(適量)肉末(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥姜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)新鮮小籠包的做法步驟1、肉皮凍切小丁用機器打碎,備用2、蔥姜切末,姜一定要少...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋(適量)油(適量)淡奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小清新蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕胚2、打發奶油3、抹面裱花...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料小河蝦(500g)輔料麵粉(30g)澱粉(60g)蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)新鮮小河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨控水。2、蔥切碎。3、姜切末。4、將所有食材放...
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發表於:2024-01-13
“用菠菜汁做個小清新水餃!”食材明細主料麵粉(600克)菠菜(200克)肉餡(300克)香油(1湯勺)料酒(1湯勺)輔料韭菜(100克)生抽(1湯勺)花椒水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小清新水餃的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-30
“大熱天就想躲在屋子裡避避暑,為了平衡體內外的溫度,不到三伏天我不開空調。解暑的方法我有不少,除了不離手的大蒲扇、不停搖頭的電風扇,我還自己做各種解暑的湯湯水水,比如綠豆湯、烏梅湯...
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發表於:2018-07-27
1、餃子。北方地區小年要吃餃子。餃子起源於醫聖張仲景的角子,是小年時北方多數地區要吃的美食。2、年糕。諧音年高,寓意新一年生活過得越來越好。年糕以糯米制成,南方部分地區小年有吃年...
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發表於:2024-01-03
“小米,學名“粟”,非常的耐旱生長,所以在我們北方都十分的普遍而且受歡迎,而且也絕對是“養生米”!小米有護肝養腎,健脾養胃的功效,營養價值極高,特別適合老人孩子以及身體虛弱的人來滋補身體...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:新豐小吃加盟淡定117回答:不是什麼了不起的,自己也可以做。ai吃沒道理v回答:杭州新豐小吃有限公司答覆,杭州現有的新豐小吃店都是由新豐小吃有限公司統一經營的,該公司負責選址、開...
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發表於:2024-01-07
“清新爽口”食材明細主料紫菜(4片)黃蘿蔔(半個)黃瓜(1個)火腿腸(2個)大米(適量)輔料白糖(適量)米醋(適量)芝麻(適量)鹽(一點點)雞精(適量)竹捲簾(1個)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清新小卷的做法步驟1...
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發表於:2024-02-23
“香煎的土豆吃多了,來個紅薯口味的。。。應該可以接受吧?凡事都有第一次的嘗試,後來。。。我就給了它一個名字——椒檸紅薯直接明瞭。。。它的味道,我覺得很驚喜。。。剛入口是檸檬的清香...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料低粉(260克)溫水(130克)蠟筆小新卡通糯米貼紙(適量)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠟筆小新卡通小饅頭的做法步驟1、溫水,酵母,低粉倒入麵包機啟動程式攪拌至光滑...
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發表於:2024-01-07
“地瓜有防癌第一食品之稱,有烤地瓜,地瓜粥,地瓜餅,燜米飯眾多吃法。今天加入雞脖紅燒作為菜品也不錯啊!如果不仔細品味居然像土豆呢!”食材明細主料雞脖(500g)大地瓜(一個)蔥段(適量)薑片(一片)大蒜...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料母雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小清新雞湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞肉加薑片下鍋焯水。3...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料玉米粒(1小碗)芹菜梗(3棵)腰果(1把)枸杞子(少許)輔料姜(1小片)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新小炒的做法步驟1、準備好材料。2、芹菜梗洗淨切成段;3、枸...
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發表於:2024-01-31
“真心不喜歡黃油的味道,而且麵包熱量真的很高,發現最近流行新疆烤饢,所以做了,雖然不像我在新疆吃的那麼酥,但真的好吃,出爐後我和兒子三人吃了四個。”食材明細主料普通麵粉(300克)輔料牛奶(1...
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發表於:2024-01-02
“要開學了,租房也快到期了,珍惜做菜的日子。今天用之前突想的方法做了一下土豆紅燒肉,沒想到還挺好吃,豬肉吃起來沒有那麼膩,土豆也更加能入味。做法挺簡單,不防試試~”食材明細主料五花肉(...
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發表於:2024-01-09
“青蓮葉座劍身提,甲片螺旋鎖鎧皮。果色金黃香馥郁,甜酸適口惹人迷。農曆三月最佳時令水果-菠蘿。菠蘿除了當水果食用還能入菜,所謂出得廳堂入得廚房說的就是它!蝦仁菠蘿炒飯是喜歡酸甜口...