關於海鮮卷的知識

“以10個為例需要材料：蝦仁，芒果2個，雞蛋，麵包糠，大一點的超市裡都有的（威化紙也可以叫糯米紙，卡夫奇妙醬）副食品批發市場裡有賣。第一步：蝦仁氽水備用。芒果肉切下來去皮，切成指甲蓋大小的塊狀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量蠣黃：適量輔料香菜：適量洋蔥絲：適量幹豆腐：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量黃瓜：適量土豆：適量具體步驟1.所有蔬菜切絲，幹豆...

“如果讓我說上海最好吃的小吃，我第一個反應就是春捲。金黃色脆脆的表皮，加上多汁的陷料，是任何人都無法抵擋的美味。我們家是地道的上海人，所以我把我們家做春捲的方法介紹給大家。可能上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量土豆：適量豆瓣醬：適量蜆子幹：適量蝦仁：適量幹豆腐：適量紫心蘿蔔：適量胡蘿蔔：適量香菜：適量青椒：適量輔料具體步驟1.首...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料吐司：3片乾燥海苔：3片肉鬆：適量黃瓜片：若干白芝麻：少許輔料低脂沙拉醬：適量具體步驟1.準備所需食材；2.吐司切去四邊，輕輕壓實...

“手卷壽司是家庭中常見的壽司.製作方法簡單,材料自由組合,喜歡海鮮的您就可勁的往裡放海鮮吧呵呵!”食材明細主料壽司米飯（適量）紫蘇葉（適量）黃瓜（適量）羅卜苗（適量）三文魚（適量）熟章魚（適量）蝦（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹柳：適量蝦仁：適量黃桃：適量沙律醬：適量威化紙：適量輔料麵包糠：適量蛋黃：適量具體步驟1.將蟹柳切絲2.蝦仁切末3.黃桃切粒4....

食材明細主料海鮮菇（100g）奶白菜（250g）莜麵卷（一盤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青尖椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）紅尖椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇奶白菜燴莜麵卷的做法步驟...

“一日突發奇想，用做壽司的方法混合中式的食材做點小卷吃。一番嘗試頗得眾人好評，別看這東西看起來很小個，吃起來十分飽肚啊~~~~”食材明細主料蝦仁（250g）蟹柳（250g）黃瓜（一根）壽司海苔（一包）腐皮...

“傳統的春捲皮都是用稍稠的麵糊製作而成。一般在市場裡一個小板凳，一把麵糰，一個小火爐，攤主將麵糰玩弄於手掌上，無論怎麼甩制面團都不脫落，麵糰在鍋邊甩製片刻，在鍋底快速一抹一拉，就攤出一...

“可以當零食吃，也可以當下午茶點心，味道特別的鮮，西藍花可以改為胡蘿蔔或者玉米，豌豆，素菜類都可以，操作簡單，大家一起動手起來吧！”食材明細主料大海苔片（幾片）鮮基圍蝦（7兩）西藍花（適量）生薑（2克）輔...

海逸海鮮是現在一個知名的海鮮品牌了，相信關注海逸海鮮的各位吃貨們，一定想對海鮮有所瞭解吧。今天小編給大家一些海鮮的食譜，希望各位吃海鮮的朋友，能夠從小編的食譜中有所收穫，那些不愛吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個鮮蝦仁：15鮮魷魚：15黃瓜：一條輔料乾貝：5紅椒末：適量蔥花：適量生粉：少許白糖：少許雞精：少許鹽：少許料酒：少許白醋：少許具體...

“原汁原味。”食材明細主料白蝦（20只）輔料海苔片（適量）洋蔥（半個）草莓（2個）黑胡椒粉（適量）料酒（1勺）菠蘿丁（適量）水果乾（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海苔鮮蝦卷的做法步驟1、選擇優等的厄...

食材明細主料裡脊肉（100g）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）水澱粉（適量）蔥花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮蛋卷的做法步驟1、裡脊肉切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料煙肉：12片班塊：12片帶子：12粒生粉：適量輔料海鮮素：1湯匙沙醬：6湯匙糖：1/2茶匙鹽：1/2茶匙味椒粉：1/2茶匙具體步驟1.)?用沙糖開...

“食材：泡發好的海帶，豆腐絲，紅蘿蔔絲，土豆絲。調料：鹽，調汁：辣椒油，生抽，雞清，調味鮮，香油。方法：1、備好食材加鹽醃製：2、取一張海帶平鋪，碼上備好的果蔬絲，3、再捲成卷，用米線紮緊，如圖。4、將包好的...

食材明細主料麵粉（適量）植物油（適量）鹽（少許）海鮮菇（適量）生菜（適量）輔料黑胡椒醬（適量）烤腸（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮菇捲餅的做法步驟1、麵粉加溫水和成軟麵糰，植物油燒熱澆入放...

“我們平時芥辣就是蘸著壽司吃，那麼芥辣還能怎樣吃呢？大家不妨跟我來，一起做做這道點心，很特別，好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）芹菜（大概半棵）蟹柳棒（五根）鮮蝦肉（十個）勁霸青芥辣（5g）輔料卡夫醬（15...

“第一次見到春捲，便知這定是有趣的素食方式之一！薄如蟬翼的米紙皮包裹著各種鮮嫩繽紛的蔬果，吃不慣全素的入門級素食主義者還能搭配蝦仁，再蘸取檸檬小米椒魚露或是甜辣，刺激又清爽，重點是顏...

“買了一袋吐司，或者做了一桶吐司，直接吃實在是膩了，越吃寶寶覺得越無趣。這時候我們稍微改變下，加些餡料，吐司立馬變得有趣，好抓握。今天加了些鮮蝦銀魚，特別鮮美~可以替換成禽肉蔬菜，喜歡什...

海鮮中的中卷就是指大家生活中常見的鮮魷魚了，很多人會把中卷、小卷、和花枝給搞混，不知道這三者到底有什麼區別，那麼接下來小編就可以大家來科普一下中卷吧，並教大家如何辨別中卷的好壞，幫...

“食界網紅海螺卷。我還給它加了內餡，不光造型好，味道更好。”食材明細主料中筋麵粉（500g）酵母（3g）水（275g）輔料食用油（適量）椒鹽（適量）肉鬆（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海螺卷的做法步驟...

“烹飪簡單，營養分豐富。”食材明細主料麵條（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）海虹（3個）幹蝦（2只）魚乾（少量）花蛤（5個）蟶子（3個）五花肉（少量）蔥花（適量）香菜（適量）油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮鮮香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：180g火腿：適量北菇：適量西芹：適量紅蘿蔔：適量香菜：適量精製油：適量精鹽：適量味精：適量白糖等調味料。：適量輔料具體步驟1....