關於蜜汁紅燒肉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：兩條輔料燒滷大王：一小袋冰糖：適量生抽：少許具體步驟1.五花肉洗淨切成小丁；2.鍋裡放一小勺油燒至微微熱，放入冰糖翻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉一條（約：400g蜂蜜兩大勺：適量鹽：適量醬油：適量水：1碗輔料具體步驟1.抹乾鍋，小火，加入兩勺蜂蜜，炒至起泡2.倒入切好的五...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：500g輔料姜：適量冰糖：適量油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.將豬頭洗乾淨，切好，瘦肉和肥肉分開2.鍋燒熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：400輔料冰糖：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量姜：2片蒜：3顆八角：3顆油：適量十三香：適量蔥：2段肉桂：1段具體步驟1.五花肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：750輔料鹽：1小勺老抽：1~2匙蔥花：1根姜：2片八角：2片可樂：300ml油：1勺香葉：1片具體步驟1.1、鍋煮水，水開後，把切好的五花肉...

食材明細主料豬肉（400克）輔料姜（1個）白芝麻（適量）調料蔥伴侶蜜汁紅燒調味料（1袋）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蜜汁紅燒肉的做法步驟1、準備食材：豬肉、姜豬肉切塊，薑切片。2、豬肉...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤麩：1斤左右幹香菇：5朵幹金針菜：20根左右竹筍片：少許木耳：少許輔料食用油：6湯匙六月鮮紅燒醬油：3湯匙六月鮮生抽：1.5湯匙...

“【祕汁】其實是李錦記的一款調料，有了它，製作器紅燒肉非常簡便，最主要是很美味！！”食材明細主料五花肉（800g）土豆（1個）輔料薑片（適量）配料李錦記祕製紅燒肉調料汁（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）...

“再也不用去買現成的新增劑醬料了，現代人都講究吃要越天然越好，不斷遵循著這個原則。”食材明細主料五花肉（500克）醃料白砂糖（30克）生抽（24克）鹽（4克）高度白酒（8克）芝麻醬（6克）蠔油（12克）香油（1茶匙）豆...

“由於奧爾良烤雞改良版十分成功本來打算昨天做的叉燒肉不得已也只能往後推了……（應家人要求又烤了兩隻……）所以叉燒今天才拿出來烤!（最近肉做的有點多……下次做點菜阿彌陀佛，下次一定...

“自制叉燒其實挺容易的。我曾經做過一次，烤出來的成品只是能吃的肉，與叉燒真是沒半毛錢關係。毛病在哪兒呢？經過我的研究，主要是叉燒醬和烤制的方法出了問題。叉燒醬買現成的最好，如果買不...

“這道“蜜汁叉燒肉”還是春節的時候我從網上學到的，經過不斷的嘗試後不斷的稍加修改，成為的獨具我家特色和口味的蜜汁叉燒肉。”食材明細主料豬裡脊（一塊）紅腐乳（一塊）腐乳汁（兩勺）輔料老抽（一...

“很久以前就知道自己在家也可以做叉燒，可是就是沒有那種衝勁要做。週末，心血來潮，好想吃叉燒，就翻冰箱看還有一塊五花肉，就不理必定要什麼咚咚的肉。當晚我就醃製那五花肉了。隔天就拿來烤...

“喜歡吃肥一點兒的叉燒，所以這次用的五花肉，烤出來比裡脊肉好吃，夾層的肥肉不油膩，瘦肉不柴，口感很好。”食材明細主料五花肉（250克）輔料李錦記叉燒醬（60克）醬香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）蜜...

食材明細主料五花肉（450克）輔料叉燒醬（1大勺）鹽（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焗蜜汁叉燒肉的做法步驟1、準備好材料。2、肉中加入叉燒醬、老抽、鹽。3、再加入...

食材明細主料豬裡脊（適量）輔料蠔油（60克）生抽（50克）白糖（50克）洋蔥（半個）大蒜（五六瓣）紅曲粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜜汁叉燒肉的做法步驟1、想做好吃的叉燒肉，我們先做料汁。準備料汁...

“每年的暑假都是孩子們的美食季！讓這款烤的直冒油重口味的【蜜汁叉燒】來敲開暑期美食之門吧！”食材明細主料梅花肉（650克）叉燒醬（220克）輔料蔥（2棵）薑片（3個）料酒（1勺）蜂蜜（4勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數天...

食材明細主料梅頭肉（適量）輔料蔥（適量）生抽（一大勺）老抽（一小勺）蜂蜜（一勺）李錦記叉燒醬（兩大勺）白糖（一勺）蠔油（少許）料酒（一勺）薑絲（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）高階（難度）蜜汁叉燒肉的做法步驟1、梅頭肉...

“用五花肉做叉燒肉吃起來肥而不膩，瘦肉也不會柴，以前在外面肉都會點這道菜，索性買來叉燒醬自己動手，鹹味帶甜囗感非常好。”食材明細主料五花肉（900克）輔料叉燒醬（適量）生抽（適量）蜂蜜水（適量）料...

食材明細主料五花肉（適量）輔料醬油（適量）南乳汁（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）蒜子（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜制紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊焯水，加八角，桂皮，生薑，料酒2、撇去...

“好吃的下飯菜哦”食材明細主料瘦肉（300g）叉燒醬（2大勺）蜂蜜（1大勺）生抽（1大勺）料油（1大勺）鹽（少許）輔料姜（一塊）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蜜汁叉燒肉的做法步驟1、瘦肉分為3小份（肉切得...

“之前用烤箱做過叉燒肉，覺得瑣碎的東西要清洗半天，實在不想用烤箱製作了，今天就改成用煎鍋來製作，結果既省時又省力。味道一樣超級棒，有興趣的朋友趕緊動手吧！”食材明細主料瘦肉（500克）叉燒...

“花13元買2只雞腿，用李錦記叉燒醬配上其它調料，醃製24小時後烤半小時，居然做出一斤多叉燒雞肉卷，這成色夠漂亮吧，肉嫩鮮香，甜口，放在家人群裡，大家都要打車過來吃哈！簡單易做，貨真價實，物美價廉，...

“蜜汁叉燒肉是廣東的一道名菜屬於粵菜系列，是廣式燒臘中的經典。這是我第一次做這道菜，做之前查了很多資料，做出來效果還是不錯的。”食材明細主料梅頭肉（1000g）菠蘿（200g）輔料蒜（少量）叉燒醬（...

食材明細主料豬肉（適量）輔料叉燒醬（適量）料酒（適量）大蒜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁叉燒肉的做法步驟1、將豬肉泡去血沫後洗淨晾乾，切成條狀（條形比較容易入味，烤時也容易熟）。2、...