關於黃面糕怎麼做好吃的知識

“南方吃糯米年糕，北方吃黃面糕，每次都是去市場買回家煎著吃，今年試著自己做了一次，沒想到和買的一樣。”食材明細主料大黃米麵（330克）糯米粉（50克）輔料油（適量）沸水（280克）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：55低筋麵粉：60鮮奶：60雞蛋：5個輔料白糖：85可可粉：少許白醋：3ml清水：5ml具體步驟1.鮮奶油加入黃油中，小火加熱到65度，（沒有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃米麵：250大棗：120開水：適量輔料黑提幹：適量具體步驟1.大棗去核，放水裡煮3-5分鐘讓其軟化2.黃米麵加入開水揉搓，我先用了...

“黃豆麵的鉀元素，有預防高血壓的作用，玉米素有長壽食品的美稱，健脾益胃，利水滲溼。大棗更是保健佳品，可以降血壓，降膽固醇，保肝護肝，抗過敏等”食材明細主料黃豆麵（1勺）玉米麵（1勺）糯米粉（3勺）大棗（5...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃米麵：500熟地瓜泥：480輔料紅棗：適量清水：60具體步驟1.準備好的材料，地瓜已蒸熟；2.地瓜去皮，搗成泥，現在的地瓜有絲，我用...

“喜歡吃麵食又不會揉麵的朋友可以試試發糕，用玉米麵也可以，我正好有超好的黃豆麵，就用黃豆麵做了，有濃濃的黃豆麵香味，真的很好吃呀！！”食材明細主料麵粉（80g）黃豆麵（60g）輔料酵母（1g）小蘇打（1g）水（14...

“黃米麵炸糕是我們晉北老家的名吃，以前都是有重大節日的時候才能吃到。它的做法可是有一定技術含量的，一般人是不會做的。今天就讓老媽露一手，我當助手。黃米是去了殼的黍子的果實，比小米...

“這款年糕製作的時候摻雜了地瓜泥，比起全部用黃米麵製作的年糕，更加Q彈。”食材明細主料黃米麵（500克）熟地瓜泥（480克）輔料清水（60克）紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃面地瓜年糕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃米麵紅糖油糕製作需要花一定的耐心和時間去製作這道美食，是一道味道十分值得品嚐的小吃，其中的營養成分也十分的豐富...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃米麵紅豆沙炸糕是一道美味可口的糕點。黃米麵的營養價值很高，含有豐富的蛋白質，還能助消化，紅豆沙香甜細膩，甜而不膩。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃米麵：160糯米粉：80輔料酵母：1小勺清水：175豆沙餡：適量白糖：1小勺具體步驟1.將黃米麵、糯米粉倒入一個大碗中。2.接著放入...

“黃米的個頭比小米要大，所以又叫大黃米，黃米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。黃米也可以用來蒸糕，粘性十足，和糯米差不...

“黃豆麵粉是精加工的很好的麵粉，很細膩，可以包餃子，今天試試做發糕，沒有想到做出來的發糕好吃極了，剛剛出鍋就聞到一股的特別的香味，趁著熱就吃了一個，太好吃了，淡淡的豆香還有大棗的味道，沒有...

“在我媽媽的媽媽的媽媽的老家，每到春節，都要做黃米麵年糕，金黃色的年糕，有“年年高”吉祥如意的寓意。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘年糕作為一種小糕點非常受各地人們的喜愛，今天所說的就是粽香白黃面，年糕。我吃的年糕一般都是用糯米做成的，今天恐怕也...

“日常生活中，女人要多吃一點紅豆，可以補血養顏美容，紅豆糕不僅可以當做主食，也可以成為零食，口感細膩起沙，清甜綿軟，甜而不膩。我今天用大黃米麵做一個紅豆糕，黃米麵特有的香味，讓紅豆糕吃起來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：150細玉米麵：100黃豆麵：50無鋁泡打粉：2速溶酵母：3糖：40溫牛奶：120葡萄乾：適量蔓越苺幹：適量色拉油：適量輔料具體步驟1.面...

“東北的年糕有蒸有炸，大都用黃米麵，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黃米麵炸糕做好趁熱吃的時候外焦裡嫩，涼了之後會變得柔軟，味道都很好，今年年糕繼續~（和麵的用水量注意看最後的小貼士）”食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把玉米麵和白麵和好後，發酵。2.烙糕烙熱後，放置少許食油，將發酵好的面中放水、糖和鹼進行攪拌，攪好後取一...

黃金糕是很多人都特別喜歡吃的食物，尤其是到了甜品店的必點。有時候自己在家懶得出去，又想吃黃金糕的時候怎麼辦呢，不要著急哦，今天小編就帶大家來了解一下黃金糕的相關知識，包括黃金糕的介...

“小時候北方糯米麵還沒有普及，大街小巷賣的都是黃米麵的年糕，年的味道隨著遠遠的叫賣聲傳揚開來，後來上大學在南方習慣了吃白白的糯米年糕，漸漸淡忘了北方的黃米，直至結婚後婆家做的黍米粘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：50大黃米麵：330輔料沸水：280油：適量白糖：適量具體步驟1.黃米粉、糯米粉在盆中攪勻，衝入沸水，我在盆子下面放了秤...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃米麵：350輔料熱水：適量自制紅豆沙：適量具體步驟1.黃米麵稱量好2.緩緩倒入熱水，並用筷子不停攪拌3.直到呈圖片上鬆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：250糖：80大黃米粉：250輔料豬油：2勺沸水：適量具體步驟1.黃豆粉用白鍋慢火炒熟，放涼備用。2.黃米粉、糯米、糖混...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個麵粉：60黃油：50牛奶：60白糖：65朗姆酒：一小勺檸檬汁：幾滴輔料具體步驟1.黃油加牛奶燒熱至沸騰，轉動鍋體讓液體稍...